干貨分享！廈門前三面包培訓(xùn)學(xué)校一覽表

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名發(fā)布時間：2023-12-18

導(dǎo)語概要

烘焙師的職業(yè)優(yōu)勢很獨(dú)特，無論是在家里還是在工作中，熟練的烘烤技術(shù)都有很多用處。除從事蛋糕店、連鎖店和大飯店的工作外，還可開辦自己的企業(yè)，蛋糕烘焙特別是其外觀精美，味道鮮美，對女性和很多家庭來說，都是極具吸引力的，掌握專業(yè)烤面包技巧，從而進(jìn)入市場找好工作，實現(xiàn)生活與工作兩方面提升。為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息，小編為您整理了西點烘焙相關(guān)資料信息，僅供參考。

廈門西點烘焙培訓(xùn)班

高端法式西點烘焙蛋糕面包培訓(xùn)
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烘焙的小知識

面團(tuán)有多少種發(fā)酵方法？

1.直接法:時間短，見效快，風(fēng)味結(jié)構(gòu)不如后兩者。

2.冷藏發(fā)酵:風(fēng)味好，但時間和溫度難以控制，輕易過度發(fā)酵。

3.培養(yǎng)基法:培養(yǎng)基冷藏發(fā)酵，生產(chǎn)時間靈活，酵母用量少，風(fēng)味結(jié)構(gòu)比直接法好得多，耐貯存、耐老化。

西點烘焙課程

生日蛋糕類培訓(xùn)

戚風(fēng)、脆皮、無水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類蛋糕等.
蛋糕類培訓(xùn)

芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營養(yǎng)高，逐漸成為西點市場的新寵.
餅干類培訓(xùn)

奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅果、粗糧類，提高了營養(yǎng)價值。
蛋撻類培訓(xùn)

蘋果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時間。終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新.
面包類培訓(xùn)

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
披薩類培訓(xùn)

水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。

食為先西點有哪些優(yōu)勢？

食為先西點學(xué)校具有辦學(xué)許可證，合法合規(guī)辦學(xué)。辦學(xué)的條件和資格需經(jīng)過多方面檢驗后才會頒發(fā)辦學(xué)許可證。許多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)達(dá)不到辦學(xué)條件與辦學(xué)資格，沒有辦學(xué)許可證，教學(xué)質(zhì)量得不到保障。比較其他動輒上萬的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，樂蜜西點將學(xué)員的每一分錢都花在教學(xué)上，讓學(xué)員不為天價廣告費(fèi)買單，讓學(xué)員學(xué)到實在的技術(shù)。

你是否也有以下這些問題？

西點前景如何

還沒有接觸到西點市場，不知道市場前景如何？
如何學(xué)好西點

接觸的西點知識不多，不知從何學(xué)起，沒有方向？
如何開西點店

有一定的興趣及基礎(chǔ)，想開店卻不知道應(yīng)該注意哪些事項？
如何學(xué)習(xí)西點

自己自學(xué)的時候，沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式及老師指導(dǎo)？
如何成為西點師

有一定的基礎(chǔ)，想要成為西點師，想要提高自己？
西點工資如何

接觸西點的方式少，不知道西點行業(yè)薪資待遇如何？

西點蛋糕就業(yè)前景

消費(fèi)潛力：隨著社會的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，尤其是在飲食方面。首先，下午茶、甜點和咖啡已經(jīng)成為人們休閑的必需品。其次，中國西點軍校的消費(fèi)已逐漸從大城市和二線城市滲透到三四線城市和農(nóng)村市場。在西方文化的影響下，面包、蛋糕、餅干等烘焙食品逐漸成為中國居民早餐的主食，市場廣闊。第三，隨著年齡的增長，烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大，覆蓋了從兒童到老年人的整個社會。學(xué)習(xí)糕點的就業(yè)前景很好。這是一個很好的機(jī)會進(jìn)入該行業(yè)并開始創(chuàng)業(yè)。

我們的優(yōu)勢有哪些

開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
就業(yè)推薦服務(wù)
返校進(jìn)修培訓(xùn)
資源豐富多樣
定期測評考核
師資團(tuán)隊強(qiáng)大
教學(xué)環(huán)境舒適
隨時解答疑惑

如何選擇西點培訓(xùn)學(xué)校？

看培訓(xùn)技術(shù)和教學(xué)效果

一個西點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的好壞，很大程度上就要取決于這家西點培訓(xùn)技術(shù)好不好，假如一個西點培訓(xùn)學(xué)校有著杰出的師資力量跟培訓(xùn)體系，那它的整體實力就要比其他機(jī)構(gòu)更強(qiáng)。同時，一個西點培訓(xùn)就課程安排技能越高，它所安排規(guī)劃的課程越科學(xué)，學(xué)生接受的學(xué)習(xí)效果也就越好。

走進(jìn)食為先

我們是誰？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者

食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

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