南京西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校

隨著市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施，烘焙行業(yè)的“門檻”提高了。隨著消費(fèi)者收入的增加和品牌知名度的提高，一些產(chǎn)品質(zhì)量低，功能缺失的公司將逐漸退出市場(chǎng)。新一代年輕人需要新口味，并在優(yōu)越的消費(fèi)環(huán)境中成長，他們非常愿意改變花樣來滿足自己的味蕾。他們不再對(duì)不變的口味感興趣，而是想嘗試新的口味體驗(yàn)。對(duì)于企業(yè)而言，消費(fèi)者的好奇心令人頭疼，但同時(shí)也開辟了一個(gè)新市場(chǎng)。為了幫助廣大學(xué)員提前了解“南京西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)?！辟Y料信息，小編為您整理了南京西點(diǎn)烘焙的相關(guān)資料信息，僅供參考。

課程內(nèi)容

●烘焙基礎(chǔ)知識(shí)，原料和工具的知識(shí)和說明，學(xué)習(xí)黃油攪打，糖和油的混合，酸梅餅干，黃油餅干，花生脆，可可杏仁，餅干的裝飾和包裝技巧的獨(dú)立生產(chǎn)

●雪紡蛋糕生產(chǎn)，香草雪紡蛋糕，大理石雪紡，酸奶雪紡，雪紡胚生產(chǎn)技術(shù)，奶油布丁杯的獨(dú)立完成

●學(xué)習(xí)如何制作餡餅皮，獨(dú)立完成水果芝士派，學(xué)習(xí)如何制作酥皮糕點(diǎn)，選擇餡料以及獨(dú)立完成煎餅和水果派蛋糕

●糕點(diǎn)面包原料的知識(shí)和功能；對(duì)各種機(jī)械設(shè)備的理解和操作方法；了解和使用各種模具的方法；面團(tuán)制作方法；面包發(fā)酵的解釋和技巧

●受歡迎的烤蛋糕包括：蛋糕基，水果蛋糕卷，瑞士卷蛋糕，海綿蛋糕，夾心蛋糕，棗蛋糕，蜂窩蛋糕，紅絲絨蛋糕。

南京貝克培訓(xùn)課程的費(fèi)用是多少？西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程主要分為長期培訓(xùn)和短期培訓(xùn)。根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，人才的培養(yǎng)方向和課程的教學(xué)時(shí)間，每所培訓(xùn)學(xué)校的課程費(fèi)用是不同的，涉及學(xué)校的專業(yè)教師要求和學(xué)生的課程內(nèi)容。西點(diǎn)軍校的學(xué)費(fèi)包括學(xué)費(fèi)，材料費(fèi)，住宿費(fèi)，教科書費(fèi)，學(xué)雜費(fèi)等。每個(gè)專業(yè)的學(xué)費(fèi)不同，因此與其他職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)費(fèi)相比，西點(diǎn)軍校是比較真實(shí)。培訓(xùn)課程，通常在南京做糕點(diǎn)的短期培訓(xùn)費(fèi)用約為4000元，而長期培訓(xùn)課程費(fèi)用為5,000元人民幣。