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南京哪里有好的中級茶藝師培訓中心

來源:教育聯(lián)展網    編輯:佚名    發(fā)布時間:2018-05-18

南京哪里有好的中級茶藝師培訓中心

茶藝培訓師,需要準備什么?
如何建立起自己的知識框架,梳理出自己的知識體系,到底我有多少內容可以用來茶藝教學?這便是茶藝培訓師預備班要解決的問題,從教學的角度,識茶、品茶、泡茶,換個思維模式重新扎根,為下一步進入正式的培訓師課程作好充分準備。

會用,指的是大多數人學習茶,是通過工作或生活中,熟手傳幫帶的方式開始,再通過多年的實踐和心得,形成自己對茶的認識。這,解決的是從無到有,從有到精的問題。

會用,可以讓你**處理所遇的茶問題,并懂得有層次的還原一杯茶的滋味。

會教,需要你對茶的認知,有系統(tǒng)的知識架構,知其然,更要知其所以然。知識體系內容涵蓋全面,有條理,不能有明顯的短板,這都需要系統(tǒng)專業(yè)的培訓才可完成。這,解決的是從精到專,從專到廣的問題,和會用差別極大。

會教,可以讓你準確解決所遇的茶問題,不僅能泡好茶,還理解茶葉的等級評定、制作加工工藝對茶的影響、茶香和茶味的形成規(guī)律等等。

【課程內容】

學員需有一定茶藝基礎,如沒有基礎,需要先學習《茶藝培訓師預備班》進行茶藝基礎的集訓。

課程時長:課程共35課時,分五天上完。

課程目標:塑造全新茶藝培訓講師,能獨立設計、組織、講授60分鐘課程:理論+實操的結合。

1、聲音的魅力

聲音,是一個培訓師的重要名片,先天的造就我們無法選擇,但是可以通過后天的培養(yǎng),找到屬于自己的聲音魅力。

心馨聽茶,是心馨茶藝2016年開創(chuàng)的音頻習茶方式,每月三期,每期十分鐘左右,是通過聲音展現(xiàn)茶之魅力的成功案例,可為聲音教學的教材之一。

  • 發(fā)聲;

  • 氣息;

  • 朗讀;

2、培訓的要素

茶藝培訓,是知識的傳遞。任何神圣的使命、高遠的立意都需要真正落到實處。每一場培訓課程,需要精心設計和多方準備才能有效達成。

  • 時間;

  • 地點;

  • 內容;

3、精準的表達

表達,用準確又優(yōu)美地聲音解讀茶,并能很好地通過語言和非語言的方式,擅用現(xiàn)代工具,表達出來。

  • 語言;

  • 非語言;

  • 現(xiàn)代工具;

4、嚴謹教學

教學,對于已經探索到的茶文化之精妙,積極沉淀與總結,樂于分享,把寶貴的經驗與心得播種開來。

  • 教————課程開發(fā);

  • 學————課堂呈現(xiàn);

5、授課輔導

授課,從理論到實踐的過程就是不斷練習、分析、進步,如此往復。優(yōu)秀的培訓師不是誕生在講臺下,而在講臺上。

  • 現(xiàn)場授課;

  • 輔導指正;

  • 反復練習;

6、持續(xù)總結

總結,通過反復與茶共處,互動,以茶為師,向茶學習,終于滲透了茶的品質,散發(fā)出獨特的“茶氣”。

  • 課堂要點;

  • 效果評價;

  • 問題分析;


【教學環(huán)境】

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