食為先特色小吃技術(shù)培訓(xùn)
小吃類(lèi)/早點(diǎn)類(lèi)/面食類(lèi)/炒菜類(lèi)/鹵菜類(lèi)/燒烤類(lèi)/西點(diǎn)類(lèi)/飲品類(lèi)/廚師類(lèi)
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一個(gè)人就能擺攤的小吃項(xiàng)目
雜糧煎餅
山東雜糧煎餅是一種小吃方式的煎餅。首要特征：里香外脆、味美，首要以回味感為主。
山東五谷雜糧煎餅可不是一般的煎餅，它有共同的面醬，配方也將很共同。
除了傳統(tǒng)的雜糧煎餅以外，還開(kāi)發(fā)了多種口味和組合的煎餅果子系列，加香腸、雞蛋、火腿、雞柳、簡(jiǎn)直什么食材都可以 搭配，營(yíng)養(yǎng)又美味!
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
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培訓(xùn)學(xué)院
多領(lǐng)域產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)
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調(diào)料商場(chǎng)
標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)管理精準(zhǔn)發(fā)貨
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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市場(chǎng)拓展
擁有各區(qū)域優(yōu)質(zhì)店址資源
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品牌孵化中心
提供品牌加盟 扶持開(kāi)店
小吃選址誤區(qū)
富貴地段未必是好店肆
有的路段看上去車(chē)水馬龍、人來(lái)人往的，恰似一個(gè)“聚客點(diǎn)”，但實(shí)際上這種富貴地段不一定都是好店址，不一定開(kāi)設(shè)合適小吃店。在上面咱們就說(shuō)過(guò)，富貴地段的店租都比較高，而小吃店是一個(gè)小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，太好的地段不只不允許小吃店流入，而且還令創(chuàng)業(yè)者接受過(guò)重的租金負(fù)擔(dān)。
食為先小吃培訓(xùn)課程
開(kāi)小吃攤需要什么？
開(kāi)小吃攤需要以下幾項(xiàng)：
1、找到合適的位置：選擇一個(gè)人流量較大的地點(diǎn)，如商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近等。
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證：根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)，申請(qǐng)并取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)許可證。
3、準(zhǔn)備設(shè)備和工具：根據(jù)你打算銷(xiāo)售的小吃種類(lèi)，準(zhǔn)備相應(yīng)的設(shè)備和工具，如炒鍋、炸鍋、烤爐、蒸鍋等。
4、原材料和食材：購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材和原材料，確保食品的質(zhì)量和安全性。
5、菜單設(shè)計(jì)和定價(jià)：設(shè)計(jì)吸引人的菜單，確定合理的定價(jià)策略。
西點(diǎn)烘焙課程
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生日蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)、脆皮、無(wú)水、模具、香蕉、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油、慕斯、虎紋卷、卷制類(lèi)蛋糕等.
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蛋糕培訓(xùn)
芒果味、提拉米蘇、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵.
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餅干培訓(xùn)
奶香、手指餅、雞蛋、蘇打餅干等。餅干配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧類(lèi)，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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蛋撻培訓(xùn)
蘋(píng)果蛋撻、原味蛋撻、葡萄蛋撻等。蛋撻:蛋撻皮制作：蛋撻水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒發(fā)時(shí)間。終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新.
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面包培訓(xùn)
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥、酸面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包等。
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披薩培訓(xùn)
水果披薩、法式披薩、火腿披薩等。披薩醬料制作、美式醬、意式醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
小吃店選址技巧
挑選適宜的商圈
小吃店選址中挑選適宜的商圈，也是非常有考究的。假如挑選臨街商鋪一層作為店址的話，那么就要調(diào)查店肆地點(diǎn)商圈的等級(jí)有多高，是大的市級(jí)商圈仍是稍小型的區(qū)級(jí)商圈，亦或是更加小型的社區(qū)級(jí)商圈，不同商圈支付的租金肯定會(huì)不同，得到的收效也會(huì)不同。前面兩個(gè)商圈目標(biāo)客戶出現(xiàn)的會(huì)更多，假如挑選社區(qū)商圈作為小吃店肆的話，則要注意店肆的輻射范圍一定要大，要緊鄰大型社區(qū)，這樣才干保證客流充足。
食為先飲品培訓(xùn)課程
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蜜茶時(shí)光定制版技術(shù)培訓(xùn)班
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奶茶培訓(xùn)班
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果飲系列奶茶培訓(xùn)
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繽紛果飲技術(shù)培訓(xùn)班
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手打檸檬茶制作培訓(xùn)
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星空茶飲飲品培訓(xùn)課程
走進(jìn)食為先
我們是誰(shuí)？小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)先行者
食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專(zhuān)注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專(zhuān)注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先教學(xué)環(huán)境
線上申請(qǐng)免費(fèi)試吃名額?。?！
現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作
可以反復(fù)學(xué)習(xí)
免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
夏老師：13198997872（電話/微信）、QQ：2660156276
