南通海鮮燒烤培訓

燒烤種類：生蠔.扇貝.基圍蝦.小龍蝦.魷魚.雞腿、雞翅、雞中、雞雜、雞爪、雞皮、羊肉串、牛肉串、豬肉串、黃喉、小鯽魚、秋刀魚、骨肉相連、肥腸、韭菜、茄子、辣 椒、土豆、豆腐皮白菜、瓜片、藕片等等能烤的都要教你烤教你二十幾種烤法 撒料 刷醬 熬制紅油 配料 肉的腌制這些都是要全套技術教你。

在食為先你能學到什么

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，**創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【培訓方式】

按照海鮮燒烤標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,學會為止,不限定學習時間。

【適合人群】

1、打工族轉行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。

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  食為先小吃培訓介紹

  食為先，成立于2008年是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌合作 、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機構，遍布多個省市，總部獨立設有食為先職業(yè)培訓學?！救松缑?419214140401號】,品牌孵化、食材供應鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來，食為先以“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神；以服務的多元化、項目的精細化，管理的人性化為總體目標；以耐心指導、貼心服務為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務。

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