宿州學鹵菜|現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓班
來源：教育聯(lián)展網 編輯：佚名 發(fā)布時間：2021-08-21
飄飄香鹵菜培訓常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止點擊咨詢學傳統(tǒng)鹵菜到飄飄香小吃培訓學校專業(yè)鹵菜培訓。鹵是一種特殊的烹調方法。鹵菜是將食物放入精心調制的鹵湯中加工而成的，具有保
學傳統(tǒng)鹵菜到飄飄香小吃培訓學校專業(yè)鹵菜培訓。鹵是一種特殊的烹調方法。鹵菜是將食物放入精心調制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。
鹵菜店適合開在哪里？
如果你的消費對象主打年輕人和學生，可以在學校門口或者高校食堂等地方開個鹵菜小店，不管是中小學家長來接孩子“順道”購買一些鹵菜，還是高校食堂里，學生購買鹵菜給自己加加餐等，都是鹵菜銷售的好時機。尤其是學生家長接孩子，上班族辛苦一天了，懶得做飯，這個時候買點鹵菜帶回家，稍微切一切就能供一家人吃，對家長來說，還是有很大的吸引力的。
教學優(yōu)勢
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專業(yè)老師
教師團隊均有5年以上大型酒店工作經驗，進行專業(yè)培訓后上崗，每年赴全國各地學習，技術不斷更新，專業(yè)，用心，負責。
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學完都給配方
客服團隊為學員提供學前咨詢，學中溝通，學后開店等全面服務，推薦適合學員的經營項目，幫助解決學習時遇到的問題。
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親手操作
每項技術均讓學員親手操作，一對一培訓，采用注重實踐+理論相結合方式學習，讓學員更快掌握技術，做出美味小吃。
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包教包會
我們承諾包教包會，時間不限，學習的每項技術配方均可帶走，若回家做的味道不好，再回來免費學習，直到學會，滿意為止。
1、主要食材經過初加工之后要用基礎調料提前腌制2個小時以上，來達到入味的效果；
2、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水經過簡單改良，配方方面加入了油酥糍粑辣椒、紅油、白寇這些，增加了鹵水的濃香味，川菜世家理解為火鍋型鹵水；
3、在香味上，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水加入了飄香劑、一滴香，以天然鹵味為例，香味是不可能會跑到50-100米這么遠；
4、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵水在鹵水中同樣會加入增鮮劑、和乙基麥芽酚，這樣來達到味鮮的效果；
5、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈由于是在人流量較大的口岸經營，所以食材都是大批量采購，價格方面確實比較有優(yōu)勢。
飄飄香餐飲培訓中心標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務；寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，保證了學員們優(yōu)質的教學質量，為學員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。