長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)
一次培訓(xùn) 一番事業(yè)
快速咨詢長沙小吃培訓(xùn)
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-07-24
導(dǎo)語概要
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長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)課程
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網(wǎng)紅小黃魚
主料：小黃魚。
輔料：蔬菜汁、腌料、撒料等。
味型特點：不辣、咪咪辣、微辣、中辣、變態(tài)辣。
經(jīng)營原則：對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價比高，產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
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魔鬼炸炸
味型特點：鮮香麻辣，肥而不膩
輔助產(chǎn)品： 飲品，涼菜，主食
經(jīng)營原則：魔鬼炸炸選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以魔鬼炸炸味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點；魔鬼炸炸以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。
長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——讓您成為一個合格的老板
盡信技術(shù)不如無技術(shù)
技術(shù)本身是沒有價值的，
它的價值取決于運用和商業(yè)運作
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)-服務(wù)保障
服務(wù)保障
實踐訓(xùn)練
每個項目都有引流產(chǎn)品、核心產(chǎn)品、創(chuàng)意產(chǎn)品、品味和完善的產(chǎn)品體系。它不僅使培訓(xùn)師能夠熟練地制作產(chǎn)品，而且可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r靈活調(diào)整和控制產(chǎn)品的味道。對工程技術(shù)涉及的工藝、材料特性、應(yīng)用、鑒定、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品美化、工器具使用等進(jìn)行細(xì)致周到的培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，進(jìn)行實訓(xùn)和考核。專家組提出整改意見，監(jiān)督教師培訓(xùn)效果。
理論訓(xùn)練
讓培訓(xùn)者成為合格的創(chuàng)業(yè)者和專業(yè)的店長。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：品牌定位、門店運營指導(dǎo)、選址方法與技巧、市場調(diào)研方法、開業(yè)活動清單、門店規(guī)劃、門店經(jīng)理管理手冊、餐飲創(chuàng)新、餐飲創(chuàng)業(yè)知識知識品牌建設(shè)、資源整合。只有具備餐飲專業(yè)知識，才能對門店進(jìn)行系統(tǒng)的管理和發(fā)展。
運用培訓(xùn)
過實踐和案例分析，使學(xué)員能夠正確運用技術(shù)、產(chǎn)品和餐飲專業(yè)知識，實現(xiàn)生產(chǎn)、管理和盈利的協(xié)調(diào)穩(wěn)定發(fā)展。從成本效益角度控制餐飲店經(jīng)營，實現(xiàn)盈利經(jīng)營。
免費技術(shù)升級
餐飲業(yè)規(guī)模大，美食多，惡性競爭激烈，避免的更好辦法就是創(chuàng)新。英佳爾每年有兩次產(chǎn)品創(chuàng)新PK大賽，以及吸納優(yōu)秀餐飲技術(shù)的機(jī)制，可以滿足大多數(shù)門店的創(chuàng)新需求，并免費提供給興趣社區(qū)的老學(xué)生。
利益共同體讓餐飲難題付之一炬
建立“利益共同體”
有錢大家賺。這可能是解決目前餐飲難題**的辦法，也是弱者對抗強(qiáng)者**的方式。
這個時代留給個人的創(chuàng)業(yè)機(jī)會，將越來越少，
小吃行業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展方向是怎樣的？
小吃在當(dāng)前和今后的發(fā)展中不會落后。因此，從當(dāng)前消費需求和市場發(fā)展來看，小吃產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，小吃社會化程度不斷加深，擴(kuò)大經(jīng)營、擴(kuò)大經(jīng)營、連鎖配送、烹飪產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展趨勢日益明顯，其中小吃產(chǎn)業(yè)在未來的發(fā)展中趨向于促進(jìn)一體化、標(biāo)準(zhǔn)化和連鎖化，這是小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的重要組成部分。
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)公司在全國設(shè)有十多家分公司，與數(shù)百家知名餐飲企業(yè)合作， 不斷加強(qiáng)與全球知名餐飲品牌的聯(lián)系；由**組建了500多個專業(yè)培訓(xùn)師、專家組 和品牌運營小組，確保技術(shù)和產(chǎn)品給你的具有實用性強(qiáng)、特色鮮明、稀缺性強(qiáng)、易 操作、受眾廣、難模仿、標(biāo)準(zhǔn)化等特點。
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長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——品牌力量
相信品牌的力量
長沙英佳爾 優(yōu)秀師資
江霞
國家中式烹調(diào)師高級，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍(lán)衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美，能夠在極短的時間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團(tuán)隊，會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
為什么選擇長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)
關(guān)于長沙英佳爾
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托，系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)300余種。
