高二英語同步課程
《完形填空之詞語辨析》麻雪玲
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好老師授課
老師傳授典型題詳細辦法
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一題多解、一題巧解
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錯題追蹤復習
聽課中的錯題能自動加入錯題本
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老師針對課堂中的經(jīng)典例題
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一、油脂的結構
二、油脂的性質
1.物理性質:p<p水,粘度大,不溶于水,易溶于有機溶劑,是較好的溶劑。
2.化學性質
(1)油脂的氫化--油脂的硬化
(2)油脂的水解
①酸性水解
②堿性水解一一皂化反應(制肥皂和甘油)
三、肥皂和洗滌劑
1.肥皂的制取(什么叫鹽析)
2.去污原理親水基:伸在油污外,憎水基:具有親油性,插入油污內(nèi)
3.合成洗滌劑優(yōu)點:能在硬水(Mg2 ,Ca2 較多)中使用,去污能力強,原料便宜.缺點:引起水體污染