蘇州健康管理師培訓好不好

一張抗癌食譜，就一味藥！

現(xiàn)在癌癥發(fā)病率逐年攀升，徹底治愈癌癥的特效藥卻遲遲沒有研發(fā)，我們普通人要如何抗擊癌癥？盡可能的避免癌癥的威脅？

今天恒健教育為大家請來全國第二批名老中醫(yī)、楊少山學術繼承人張志娣教授為大家分享她的抗癌、防癌經(jīng)——純食療，無藥物，日常防癌簡單有效；

張志娣教授作為醫(yī)生，平時消化系統(tǒng)腫瘤患者特別多，她自己也總結(jié)了一套防癌抗癌經(jīng)。

她認為：60%的癌癥與后天的生活方式有關。為此，連續(xù)5年，她每天蒸鐵棍山藥吃，因為山藥是**的抗癌食物。

抗癌名句：進補不如排毒！

癌癥的發(fā)生，60%與后天的生活、飲食、習慣有關?，F(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了，首先需要的是排毒，而不是總想著要補充什么。

排毒要多喝水，保持大便通暢，還要學會減壓，保持好心態(tài)?？偟脑瓌t是選擇非藥物方式，**飲食、運動來實現(xiàn)，必要時可以求助醫(yī)生。

每人每天至少應該喝水1500毫升至2000毫升，大約一天一個熱水瓶的量，白開水**。

60%的乳腺癌患者，都有過不愉快的生活經(jīng)歷，平時一定要學會調(diào)節(jié)心態(tài)。每個人都有適合自己的抗壓方式，我比較推薦打球、游泳、走路等。

進補不如排毒！

50歲以后少鹽少糖基本吃素

癌癥的發(fā)生，60%與后天的生活、飲食、習慣有關。現(xiàn)代人物質(zhì)生活條件好了，首先需要的是排毒，而不是總想著要補充什么。

對待飲食，張志娣教授一直很隨性，不過不管吃什么，她都有個度。她說：

“過了50歲，我吃素多、吃葷少。早餐一個雞蛋搭配一個面包或饅頭，碳水化合物一定要有。”

平時做菜，她喜歡原汁原味，在家基本都以蒸、煮為主，崇尚自然、健康。其中特別重要的一點是少鹽少糖，這樣可以預防腫瘤的發(fā)生，腫瘤細胞喜歡糖分，她經(jīng)常建議腫瘤患者要少吃糖。

工作中，張志娣教授都會泡一杯龍井茶。龍井茶比較淡，不太刺激胃，到了晚上，她也會喝，只不過不會放新茶。張志娣教授說：

“我喝茶的習慣已經(jīng)有二三十年了。”

喝水對身體有好處，排毒、促進新陳代謝，皮膚也會更好。

▲ 蘋果、龍井茶

一張抗癌食譜，就一味“藥”！

抗癌食譜就這么簡單！

防癌抗癌離不開飲食和運動。在抗癌食譜里，山藥名列其中。1997年，張志娣教授成為全國名老中醫(yī)楊少山的弟子，在楊老的帶教下，她開始關注中藥食材。

近5年來，張志娣教授每天都會切一段細細的鐵棍山藥，帶皮蒸熟吃，代替一頓主食。她認為：

山藥藥食兩用，它的保健功能是許多藥材都沒法代替的，有“白人參”之稱。

不僅補肺、健脾，還有益腎填精的作用，在《本草綱目》中被列為上品。鐵棍山藥比普通山藥營養(yǎng)價值更高，蒸著吃**。

▲ 鐵棍山藥比較細長，形狀類似鐵棍一樣，細長、堅硬而得名。

中醫(yī)講究養(yǎng)心，心情不好，癌癥也會找上門。近10年來，張志娣教授都有雙休日快走的習慣。每到周末，只要沒事，她必定在早晨6點起床，帶上一瓶水去環(huán)湖走。

走路走到微微出汗是**理想的，不易肥胖，還可以改善睡眠，對骨骼健康也有好處。

水果這么多，吃啥見功夫！

每天一個蘋果一根香蕉

水果基本上是每一位懂養(yǎng)生的朋友都會吃的東西，但是吃什么樣的**、什么季節(jié)吃什么水果**有效、吃多少、則各有不同，這也是見功夫的地方了。張志娣教授就特別有自己的方法。

每天中午12點到下午1點，張志娣教授要睡個子午覺，起來以后吃一個蘋果。晚飯后，她還會吃一根香蕉。張志娣教授說：

香蕉含有天然的血清素和褪黑素，還是天然的安眠藥。特別適合更年期的女性吃。

香蕉卡路里低，其中的鎂離子可以使肌肉放松，助人入眠。另外它吃起來糯糯的，對胃腸道也好。

“你知道嗎？香蕉還能增加我們大腦中使人愉悅的物質(zhì)，幫助多愁善感的人解除抑郁。”

中醫(yī)認為人體早上陽氣生發(fā)，不主張用寒冷之物來壓制，早起就吃水果，不合適。

俗話說：30歲前胃養(yǎng)人，30歲后人養(yǎng)胃。意思就是喝冷水的能力和習慣可以從小鍛煉，小時候吃冷的問題不大；但到了30歲以后，體質(zhì)就基本定型，需要我們養(yǎng)胃護胃?！?/span>

此外，每人每天至少應該喝水1500毫升至2000毫升，大約一天一個熱水瓶的量，白開水**。

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