在江門學(xué)做鹵菜需要什么配料呢?

編輯:佚名 更新時間:2022年09月06日
在江門學(xué)做鹵菜需要什么配料呢?
最佳答案
做鹵菜需要生姜、八角、茴香、花椒、桂皮、香葉、冰糖等配料。鹵料配料選材也很講究,花椒、桂皮、八角、香葉、茴香等食材都需要選擇好的、沒有異味的來做。做鹵料時加入鹽、
其他答案
雞精、味精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蠔油等調(diào)料口味更佳。

江門食為先

江門食為先小吃培訓(xùn)機構(gòu) 食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱:食為先,食為先小吃實訓(xùn)),創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。各地數(shù)十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學(xué)!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得...

機構(gòu)評分:10分

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