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大類:中西餐飲

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中山 中西餐飲
  • 中山土家醬香餅培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山土家醬香餅技術培訓介紹:土家醬香餅項目主要學習內容:傳授各種餅類的發(fā)面、調餡技術,具體傳授土家醬香餅核心技術和配方,土家醬香餅原材料進貨渠道,土家醬香餅開店要注意事項等等。二、中山土家醬香餅培訓項目介紹:從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在**是有它的道理的、俗話說民以食為天就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經濟實惠,老少皆宜,人人喜愛,而紅...[詳情]

  • 中山麻辣燙培訓班

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山麻辣燙技術培訓介紹:1.麻辣燙原料及香料的特點及作用;3.清油麻辣燙底料的炒制方法;5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;7.8.9.10.11.12.13.14.四、中山麻辣燙培訓方式:按照麻辣燙標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能扎實的掌握一整套技術,做出學員滿意的口味為止。上午,學員隨到隨學,學習...[詳情]

  • 中山油炸小吃培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山油炸燒烤/烤香腸技術培訓介紹:傳授全套技術,開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授,油炸燒烤開店經營問題的一系列解答等等。二、中山油炸燒烤培訓項目介紹:油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,高溫的油來炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無煙制的。很多人會認為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那...[詳情]

  • 中山冷鍋串串香培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:中山冷鍋串串香項目簡介項目火爆開店賺錢冷鍋串串香:源自川渝地區(qū)的特色風味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。中山冷鍋串串香項目培訓內容學好真技術何愁沒生意1、冷鍋串串底料的識別和配方;2、冷鍋串串底料的炒制;3、冷鍋串串鍋底的勾兌方法和技巧;4、冷鍋串串秘制味碟技巧;5、特殊肉質品的加工處理;6、菜品的切法與串...[詳情]

  • 中山蒸菜培訓班

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山蒸菜技術培訓介紹:傳授全套技術,核心調料配方,瀏陽蒸菜調料采購渠道,瀏陽蒸菜開店經營問題的解答等等。二、中山瀏陽蒸菜培訓項目介紹:“瀏陽河,彎過了九道灣,幾十里水路,到湘江….”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時,是否也會想,瀏陽地區(qū)的美食呢?沒錯,就是瀏陽蒸菜了,美味可口的瀏陽蒸菜,是目前快餐行業(yè)中的一顆新星,但是說起來,瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經存在了六百多年歷史了,關于瀏陽...[詳情]

  • 武漢熱干面培訓班

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山熱干面技術培訓介紹:傳授全套技術,教您如何采購原材料,挑選調料,如何選購開店所需的設備。二、中山熱干面培訓項目介紹:熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢特色的食物之一,也是武漢人喜愛的大眾化食品,它便宜實惠,對于熱干面可謂是家喻戶曉。武漢人對于熱干面可不只是特色小吃那么**,武漢人或是去武漢住過一段時間的朋友們都會對熱干面產生一種濃厚的情感,他們之所...[詳情]

  • 中山鴨脖培訓學校

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山精武鴨脖技術培訓介紹:傳授全套技術,核心技術和配方,精武鴨脖原材料采購渠道,精武鴨脖開店要注意的事項等等。二、中山精武鴨脖培訓項目介紹:近年來,隨著社會的發(fā)展,小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的好選擇。如今精武鴨鴨在全國各地非常流行,深受廣大美食客的喜愛,正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你,選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè),開一家精武鴨脖店是一個不錯的選擇。食以味為先,經營精武鴨脖要想賺到錢,味道一定要好,才會有回頭客,才能在...[詳情]

  • 中山泡椒鳳爪培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:全日制 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山泡椒鳳爪技術培訓介紹:傳授泡椒鳳爪全套技術,核心調料配方,泡椒鳳爪泡制時間掌握,泡椒鳳爪調料采購渠道,泡椒鳳爪開店經營問題的解答等等。二、中山泡椒鳳爪培訓項目介紹:人一生各種奇怪的口味變化,會在一段時間某種口味的東西特別地受到歡迎。泡椒鳳爪是這幾年來一直都很火熱的小吃。鳳爪,是雞爪在餐飲界的民間別稱。泡椒,是川菜中特有的調味料,色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鳳爪,是川渝地區(qū)民間所特有的...[詳情]

  • 中山鹽焗雞培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山鹽焗雞技術培訓介紹:傳授全套技術,核心技術和配方,鹽焗雞原材料進貨渠道,鹽焗雞開店要注意的事項等等。二、中山鹽焗雞培訓項目介紹:隨著社會經濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據主導地位,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對辣的食品已經漸漸疏遠,在挑剔口味的同時現(xiàn)在...[詳情]

  • 中山薯塔小吃培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:夜班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山薯塔技術培訓介紹:傳授全套技術,所有原料、設備全套老師都會告訴學員開店附近近的進貨渠道。二、中山薯塔培訓項目介紹:薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉薯塔,開心薯塔,像一陣旋轉風一樣,風靡于臺灣及大陸,薯塔是用整個的土豆,利用特制的機器切成螺旋形片狀,經處理劑處理后,再穿上竹簽拉展開后達到30公分長,在經炸制定型銷售的,有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、等數(shù)十種...[詳情]

  • 中山蘭州拉面培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:全日制 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山蘭州拉面培訓:蘭州拉面培訓,傳授全套技術,原料與設備的進貨渠道,核心配方和操作方法,開店經營的技巧等等。二、中山蘭州拉面培訓項目介紹:蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個是具有中國特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的提高,人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價值,對飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。因此開一家拉面館...[詳情]

  • 中山早茶面點培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:中山早茶面點培訓廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點心的主要特點是用料精博了,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細,咸甜兼?zhèn)?,能適應四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都是講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。中級面點班學習內容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米...[詳情]

  • 中山泡菜培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:周末班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山湘西泡菜技術培訓介紹:傳授全套技術,核心調料配方,湘西泡菜調料采購渠道,湘西泡菜開店經營問題的解答等等。二、中山湘西泡菜培訓項目介紹:湘西泡菜采用多種天然香料及其獨特的工藝配方,做出來的湘西泡菜吃進口的時候感覺先是香,而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道,再后來才慢慢變辣,變麻,吃到后面已感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易...[詳情]

  • 中山鴨血粉絲湯培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:白天班 開班時間:常年開課

    課程簡介:一、中山老鴨粉絲湯培訓介紹:傳授全套技術,核心調料配方,老鴨粉絲湯調料采購渠道,老鴨粉絲湯開店經營問題的解答等等。二、中山老鴨粉絲湯培訓項目介紹:老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用,更是自古至今中國人推崇的一款經典美食,有著極其深厚的市場消費基礎,也是鴨血粉絲湯的另一種叫法?!傍喨庑悦粮?、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”,...[詳情]

  • 中山石鍋拌飯培訓

    課程價格:¥詳詢 機構:中山食為先小吃培訓
    班制:夜班 開班時間:常年開課

    課程簡介:更多詳情咨詢熱線:13167722526(尹老師)...[詳情]

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