課程簡介：課程名稱中式烹調(diào)師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，刀法片、切及鍘練習(xí)；②顛鍋練習(xí)、火侯油溫實作體驗、拼盤練習(xí)、由老師演示各種刀法及多種顛勺及裝盤技術(shù)、烹調(diào)的作用和流程；③廚師的素質(zhì)、中國菜特點、烹飪原料，...[詳情]

課程簡介：上海國際咖啡SCA初級培訓(xùn)班我們的咖啡培訓(xùn)優(yōu)勢¤新靜安**所飲品類民辦非企業(yè)學(xué)校上海**所咖啡技能類培訓(xùn)學(xué)校上海**家拿到咖啡師培訓(xùn)補貼的學(xué)校中國大陸地區(qū)**家取得國際sac咖啡全科目培訓(xùn)資質(zhì)的學(xué)?！枋谡n教師均有6年以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷持雙證上崗（sca職業(yè)咖啡師高級證書&教師資格證）教師團隊為多個比賽項目的執(zhí)教團隊：中華杯咖啡職業(yè)技能比賽中國職業(yè)技能大賽咖啡項目組中國殘疾人職業(yè)技能大賽咖...[詳情]

課程簡介：課程名稱中式烹調(diào)師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，刀法片、切及鍘練習(xí)；②顛鍋練習(xí)、火侯油溫實作體驗、拼盤練習(xí)、由老師演示各種刀法及多種顛勺及裝盤技術(shù)、烹調(diào)的作用和流程；③廚師的素質(zhì)、中國菜特點、烹飪原料，...[詳情]

課程簡介：課程名稱西式烹調(diào)師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲；②沙司：布朗沙司、基礎(chǔ)奶油汁、油醋汁、基礎(chǔ)雞汁、番茄沙司、基礎(chǔ)魚汁;③熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎...[詳情]

課程簡介：課程名稱茶藝師課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動：限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①六大基礎(chǔ)茶的分類、品質(zhì)特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等；②茶沖泡手勢規(guī)范；各種茶沖泡工藝和技巧；③沖泡過程中禮節(jié)、儀容儀表、互相交流技巧等；④茶藝術(shù)表演的程序、動作...[詳情]

課程簡介：課程名稱中式烹調(diào)師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①學(xué)習(xí)、訓(xùn)練，刀法片、切及鍘練習(xí)；②顛鍋練習(xí)、火侯油溫實作體驗、拼盤練習(xí)、由老師演示各種刀法及多種顛勺及裝盤技術(shù)、烹調(diào)的作用和流程；③廚師的素質(zhì)、中國菜特點、烹飪原料，...[詳情]

課程簡介：課程名稱中式面點師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述①學(xué)習(xí)和面、搟皮、下劑、各類餡料制作，常用設(shè)備與工具的使用、面點基本操作技術(shù)、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等內(nèi)容；②學(xué)習(xí)膨松面團有鮮肉中包、豆沙包、蔬菜包、奶...[詳情]

課程簡介：課程名稱西式面點師課程圖片課程學(xué)時2個月左右每周一節(jié)課課程價格在線咨詢招生對象滬籍非滬籍在職人員補貼60%，滬籍失業(yè)人員補貼100%課程目標(biāo)人保局頒發(fā)等級資格證書授課類型每周一節(jié)課課程活動限時報名依據(jù)官方實際活動享受千元大禮課程描述一共40種，按照分類為：海綿蛋糕5款，黃油蛋糕5款，花式甜軟面包10款，手工餅干6款，塔、排、派9款，甜品5款。...[詳情]

課程簡介：茶藝概述茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)。茶是中華民族的舉國之飲。日常生活中，雖然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶并非易事，喝好茶則更有難度。因為茶是一種雅俗共享的藝術(shù)，是中國哲學(xué)、美學(xué)藝術(shù)的載體，中國茶文化更加糅合了中國儒（中庸之到）、道（天地合一）、佛（普度眾生）諸派思想，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。秦漢胡同茶文化旨在推廣中華之健康國飲，打造一個“聽香讀畫，吃墨看...[詳情]

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課程簡介：試茶、品茶、飲茶來秦漢胡同就對了！茶乃一種人生,不同的人品茶能品出不同的意.百姓喝茶是一種需要,和尚飲是一種禪,道士品茶是一種道,而對文人來說則是一種文化.在文人眼中,茶是神圣的揚清蕩濁之物,能給人帶來精神上愉悅.西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖麗、茶香,優(yōu)雅動聽的茶名,使人未飲先醉.溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、品茶,此為茶趣.品茶時先觀茶形,乘熱聞香,再嘗其...[詳情]

課程簡介：試茶、品茶、飲茶來秦漢胡同就對了！茶乃一種人生,不同的人品茶能品出不同的意.百姓喝茶是一種需要,和尚飲是一種禪,道士品茶是一種道,而對文人來說則是一種文化.在文人眼中,茶是神圣的揚清蕩濁之物,能給人帶來精神上愉悅.西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春,峰奇、山秀、湖麗、茶香,優(yōu)雅動聽的茶名,使人未飲先醉.溫壺、燙杯、洗茶、泡茶、翻杯、敬茶、聞香、品茶,此為茶趣.品茶時先觀茶形,乘熱聞香,再嘗其...[詳情]