課程簡介:想學做冰淇淋火鍋?冰淇淋火鍋,其實是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精燈等組成。放在嘴里一嘗,外熱里涼,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點心也陸續(xù)放到火鍋里這么一涮,一個個都成了各種風味不同的“巧克力糖葫蘆”了。冰淇淋火鍋怎么做?冰淇淋火鍋做法配方吃的時候,顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下,拿出來一看,這時冰淇淋就像冰糖葫蘆...[詳情]
課程簡介:想學做★☆☆雞排嗎?★☆☆雞排是源自臺灣的名小吃,其一直秉承“味道是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,松脆是賣點,營養(yǎng)是王道,品種是勝算”的高品質(zhì)理念,研發(fā)出來多品種的繽紛美味,叫人欲罷不能。拿調(diào)味料來說,除了介紹過的梅子味,當然還有傳統(tǒng)的胡椒味、辣椒味,另類的甜辣醬、番茄醬、色拉醬,以及異域特色的咖哩味、芥末味、檸檬味等等,不管是油炸還是碳烤,都能提供多種選擇,讓食客吃的滿口香甘回津。進入大陸市場后,為了讓更多...[詳情]
課程簡介:想學做章魚小丸子嗎?章魚小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項目之一:投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場。開一家章魚小丸子店,原料是關(guān)鍵。長期的開店經(jīng)營和培訓中,經(jīng)過總結(jié)后認為:作為一家比較基本的起步章魚小丸子店,下面設(shè)備原料是必須的:章魚爐---章魚小丸子店的核心設(shè)備。章魚燒粉,章魚,沙拉醬,柴魚片,章魚小丸子口味的重要保障之一.章魚小丸子是中小本投資者、下崗...[詳情]
課程簡介:想學做雞蛋仔嗎?去過香港的人會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍。人們都在翹首期盼這一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個小時也毫無怨言,這種小吃就是雞蛋仔!!雞蛋仔出現(xiàn)于五十年代的香港,憑借酥軟香甜的口感很快征服了大眾,現(xiàn)今已經(jīng)遍布香港大街小巷。剛做好的雞蛋仔滿街飄香獨具特色,讓你聞香而來看一眼嘗一口,你就會愛上它。雞蛋仔怎么做?雞蛋仔做法配方香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋...[詳情]
課程簡介:想學做雞翅包飯嗎?雞翅包飯源自于一道工藝臺灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。臺灣雞翅包飯,用科學的去骨方法除去你討厭的骨頭,在雞翅內(nèi)加入美味的調(diào)制糯米,出爐的雞翅色澤金黃、肉香濃郁、用味獨特、美味無限,表面富有光澤,氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉香味非常能夠引人食欲,肉香與Q彈的米香完美的融合在一起,互相襯托不油不膩,使得口味飽滿,美味十足!雞翅包飯怎么做?雞翅包飯做法配方米飯加雞翅的結(jié)...[詳情]
課程簡介:想學做甜品?港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當?shù)厝说南矏?,比較受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。甜品怎么做?甜品做法配方港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它...[詳情]
課程簡介:想學做★☆★甜品?臺灣★☆★甜品,是一家臺灣的甜品專賣店,以“懷念的味道”與“純手工打造”之概念,投入百[1]萬巨資裝潢門市,營造六星級的舒適用餐環(huán)境?!铩睢锾鹌吩谂_灣大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強調(diào)產(chǎn)品都是當天純手工制作、采用上等天然食材、堅持不用防腐劑、堅持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤滑細嫩,口味非常獨特?!铩睢锾鹌吩趺醋?★☆★甜品做法配方★☆★甜品不僅擁有...[詳情]
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