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課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做玉米汁?玉米汁果汁是新鮮的純天然綠色時(shí)尚飲品,不添加任何食品添加,現(xiàn)榨現(xiàn)喝,口感香甜順滑、口齒留香。每一杯每一口,都能帶來(lái)溫暖的味覺(jué)享受?,F(xiàn)今社會(huì),提倡綠色有機(jī)健康飲品,消費(fèi)者日益增強(qiáng)的健康意識(shí),讓鮮榨飲品擁有廣闊的市場(chǎng)。玉米汁怎么做?玉米汁做法配方玉米汁以現(xiàn)榨為主,取材天然、原生態(tài),且因玉米性甘,平和溫補(bǔ),健脾利尿,開(kāi)胃健腦和玉米汁滑潤(rùn),清香,有天然、健康、綠色食品之美譽(yù),為男女老少所喜愛(ài)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做窩窩頭?窩窩頭,中國(guó)北方地區(qū)常見(jiàn)的漢族面食,過(guò)去是窮苦人的主糧。采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中國(guó)廣西百歲村老人不易患高血壓病,與他們主要食粗糧有關(guān)。窩窩頭怎么做?窩窩頭做法配方窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的樣子和...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做冰淇淋火鍋?冰淇淋火鍋,其實(shí)是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點(diǎn)心和一個(gè)小酒精燈等組成。放在嘴里一嘗,外熱里涼,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點(diǎn)心也陸續(xù)放到火鍋里這么一涮,一個(gè)個(gè)都成了各種風(fēng)味不同的“巧克力糖葫蘆”了。冰淇淋火鍋怎么做?冰淇淋火鍋?zhàn)龇ㄅ浞匠缘臅r(shí)候,顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下,拿出來(lái)一看,這時(shí)冰淇淋就像冰糖葫蘆...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做冰淇淋火鍋?冰淇淋火鍋,其實(shí)是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點(diǎn)心和一個(gè)小酒精燈等組成。放在嘴里一嘗,外熱里涼,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點(diǎn)心也陸續(xù)放到火鍋里這么一涮,一個(gè)個(gè)都成了各種風(fēng)味不同的“巧克力糖葫蘆”了。冰淇淋火鍋怎么做?冰淇淋火鍋?zhàn)龇ㄅ浞匠缘臅r(shí)候,顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下,拿出來(lái)一看,這時(shí)冰淇淋就像冰糖葫蘆...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做★☆☆雞排嗎?★☆☆雞排是源自臺(tái)灣的名小吃,其一直秉承“味道是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,松脆是賣(mài)點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)是王道,品種是勝算”的高品質(zhì)理念,研發(fā)出來(lái)多品種的繽紛美味,叫人欲罷不能。拿調(diào)味料來(lái)說(shuō),除了介紹過(guò)的梅子味,當(dāng)然還有傳統(tǒng)的胡椒味、辣椒味,另類的甜辣醬、番茄醬、色拉醬,以及異域特色的咖哩味、芥末味、檸檬味等等,不管是油炸還是碳烤,都能提供多種選擇,讓食客吃的滿口香甘回津。進(jìn)入大陸市場(chǎng)后,為了讓更多...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做章魚(yú)小丸子嗎?章魚(yú)小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項(xiàng)目之一:投入少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小。章魚(yú)小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場(chǎng)。開(kāi)一家章魚(yú)小丸子店,原料是關(guān)鍵。長(zhǎng)期的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)和培訓(xùn)中,經(jīng)過(guò)總結(jié)后認(rèn)為:作為一家比較基本的起步章魚(yú)小丸子店,下面設(shè)備原料是必須的:章魚(yú)爐---章魚(yú)小丸子店的核心設(shè)備。章魚(yú)燒粉,章魚(yú),沙拉醬,柴魚(yú)片,章魚(yú)小丸子口味的重要保障之一.章魚(yú)小丸子是中小本投資者、下崗...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做蚵仔煎嗎?廣東人稱牡蠣為“蠔”,而在閩南潮汕及臺(tái)灣一帶稱之為“蚵仔”。閩南有句俗諺叫“肥蚵仔肥韭各式蚵仔煎成品菜”,意思是農(nóng)歷二月,韭菜的生長(zhǎng)比較為旺盛的時(shí)候,也是蚵仔比較為肥碩的季節(jié)。蚵仔煎則是兩者奇妙的黃金組合。將韭菜切成一指節(jié)長(zhǎng)短,和洗凈的蚵仔擱在一起,加入稀釋番薯粉作為粘合劑,入油鍋煎至金黃。潮汕人雖寫(xiě)作“蠔烙”,卻讀作“?lok”,與蚵的閩南語(yǔ)讀音“?”一致,可見(jiàn)兩者的淵源關(guān)系。蚵...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做牙簽肉嗎?牙簽肉,從中國(guó)老百姓的口味和消費(fèi)水平考慮,真正讓老百姓買(mǎi)得起吃得上,物美價(jià)廉;不僅保持了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)植,而且徹底改善了油膩味道;它品種多樣,具有食用方便、保質(zhì)期長(zhǎng)、風(fēng)味獨(dú)特等多種優(yōu)點(diǎn)。牙簽肉外酥內(nèi)嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、鮮、香等不同味道,非常適合不同人群口味的需要。牙簽肉操作方便,制作簡(jiǎn)單,味道鮮美是一種地地道道的風(fēng)味小吃.市場(chǎng)上賣(mài)的牙簽肉非常常見(jiàn)。因?yàn)橥馑掷锬?,滋味麻辣?..[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做★☆★魷魚(yú)嗎?轟炸魷魚(yú)是由魷魚(yú)為主要食材做成的一道來(lái)自臺(tái)灣本土的小吃。轟炸魷魚(yú)精選比較大尾的深海大魷魚(yú),進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經(jīng)高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設(shè)備進(jìn)行成品脫油,既保證了轟炸魷魚(yú)肉質(zhì)軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒(méi)有普通油炸食品的油膩。★☆★魷魚(yú)怎么做?★☆★魷魚(yú)做法配方★☆★魷魚(yú),把整個(gè)魷魚(yú)用簽子穿上,裹上炸粉炸出來(lái),又脆又香,好吃,營(yíng)養(yǎng),是不可...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做雞蛋仔嗎?去過(guò)香港的人會(huì)看到有一種小吃店的門(mén)前永遠(yuǎn)都是大排長(zhǎng)龍。人們都在翹首期盼這一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個(gè)小時(shí)也毫無(wú)怨言,這種小吃就是雞蛋仔!!雞蛋仔出現(xiàn)于五十年代的香港,憑借酥軟香甜的口感很快征服了大眾,現(xiàn)今已經(jīng)遍布香港大街小巷。剛做好的雞蛋仔滿街飄香獨(dú)具特色,讓你聞香而來(lái)看一眼嘗一口,你就會(huì)愛(ài)上它。雞蛋仔怎么做?雞蛋仔做法配方香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺(tái)灣稱雞蛋糕。以雞蛋...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做★☆甜品?臺(tái)灣鮮芋仙甜品,是一家臺(tái)灣的甜品專賣(mài)店,以“懷念的味道”與“純手工打造”之概念,投入百[1]萬(wàn)巨資裝潢門(mén)市,營(yíng)造六星級(jí)的舒適用餐環(huán)境。鮮芋仙在臺(tái)灣大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣(mài)。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤(rùn)滑細(xì)嫩,口味非常獨(dú)特?!铩钐鹌吩趺醋?★☆甜品做法配方鮮芋仙甜品不僅擁有獨(dú)特的口感...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做雞翅包飯嗎?雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_(tái)灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。臺(tái)灣雞翅包飯,用科學(xué)的去骨方法除去你討厭的骨頭,在雞翅內(nèi)加入美味的調(diào)制糯米,出爐的雞翅色澤金黃、肉香濃郁、用味獨(dú)特、美味無(wú)限,表面富有光澤,氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉香味非常能夠引人食欲,肉香與Q彈的米香完美的融合在一起,互相襯托不油不膩,使得口味飽滿,美味十足!雞翅包飯?jiān)趺醋?雞翅包飯做法配方米飯加雞翅的結(jié)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做甜品?港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)多次演變而成,其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài),比較受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。甜品怎么做?甜品做法配方港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時(shí)尚,它...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做★☆★甜品?臺(tái)灣★☆★甜品,是一家臺(tái)灣的甜品專賣(mài)店,以“懷念的味道”與“純手工打造”之概念,投入百[1]萬(wàn)巨資裝潢門(mén)市,營(yíng)造六星級(jí)的舒適用餐環(huán)境。★☆★甜品在臺(tái)灣大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣(mài)。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤(rùn)滑細(xì)嫩,口味非常獨(dú)特?!铩睢锾鹌吩趺醋?★☆★甜品做法配方★☆★甜品不僅擁有...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:想學(xué)做燒烤嗎?燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見(jiàn)。喜歡燒烤的朋友大抵都有過(guò)“一人一支燒烤叉,圍著爐子樂(lè)哈哈”的美好回憶,其烤品不外乎葷素兩種,當(dāng)前比較新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經(jīng)吸引不起人們的食欲。品種及口味都極其單一。從業(yè)者如果沒(méi)有自己的特色,比較會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)所淘汰。想要學(xué)到口味好的燒烤技術(shù)就到食尚香,學(xué)做燒烤技術(shù)還是要選擇食尚香。燒烤怎么做?燒...[詳情]
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