公共營養(yǎng)師課程培訓(xùn)
掌握營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識
點(diǎn)擊咨詢
課程介紹
公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書由國家勞動部頒發(fā)，從業(yè)證書，與職稱并軌，相當(dāng)于工程師級別，是國家對個人職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的權(quán)威認(rèn)證。國家職業(yè)資格證書作為專業(yè)技能人才證明，可記入個人檔案，與薪酬掛鉤。并且，國家對此實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入，從業(yè)人員需取得職業(yè)資格證書方可就業(yè)。
實(shí)用性職業(yè)，多領(lǐng)域覆蓋好就業(yè)
-
院校方向
負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)
-
咨詢方向
為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)
-
食品加工方向
從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作
-
運(yùn)動健身方向
從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)
-
美容方向
從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)
-
醫(yī)院方向
從事入院病人、療養(yǎng)院人士的食配餐工作
-
管理方向
從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員
-
公務(wù)方向
出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作
營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)技巧
縱橫聯(lián)系，融會貫通，同一本教材的不同章節(jié)之間，甚至每年開考的不同課程之間，都存在著一定的聯(lián)系。因此，不論學(xué)習(xí)什么內(nèi)容，都要注意運(yùn)用聯(lián)系的方法，使前后內(nèi)容相互貫通。這樣做，既有利于消化(消化食品)新學(xué)知識，又有利于使自己的思維得以擴(kuò)展，又能使自己的認(rèn)識進(jìn)一步深化和提高，收到溫故而知新的效果。
公共營養(yǎng)師課程培訓(xùn)內(nèi)容
暢學(xué)班
課程模塊：基礎(chǔ)精講，習(xí)題精練。配套資料，電子版：《崗位技能一本通》《習(xí)題精編》課程服務(wù)：1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù)2.定制化學(xué)習(xí)方案3.專職教研在線答疑4.電子版題庫及配套講義。
卓學(xué)班
課程模塊：基礎(chǔ)精講、習(xí)題精練、技能實(shí)操、考前集訓(xùn)。配套資料，電子版：《崗位技能一本通》《習(xí)題精編》。課程服務(wù)：1.班主任導(dǎo)學(xué)服務(wù)2.定制化學(xué)習(xí)方案3.專職教研在線答疑4.電子版題庫及配套講義。
營養(yǎng)師的考試內(nèi)容
營養(yǎng)師考試科目有《理論知識》（客觀題）、《專業(yè)技能》（主觀題），其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答。基礎(chǔ)知識考核內(nèi)容為：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食應(yīng)也能夠指導(dǎo)與疾病預(yù)防；考試形式為判斷題、單選題和多項(xiàng)選擇題。
課程由淺入深，循環(huán)漸進(jìn)
-
01、理論知識職業(yè)道德、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養(yǎng)分析、公共營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)管理、營養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營養(yǎng)調(diào)理原則和方法等。
-
02、操作技能公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程操作技能包括以下內(nèi)容：膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)教育實(shí)踐、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、運(yùn)動營養(yǎng)與減肥等。
公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)方法
近考試的10天左右，是以習(xí)題冊為復(fù)習(xí)對象，因?yàn)槊恳活}都有答案及說明，可以加深自己的記憶。同時參考前兩三次的考試內(nèi)容與結(jié)合串講的內(nèi)容進(jìn)行猜測技能科出題的方向，例如：勞動關(guān)系管理這一章中出改錯題或簡答的機(jī)會較大，前兩次出了集體合同與勞動合同有關(guān)程序方面的改錯，可猜測考試可能會在爭議調(diào)解方面出改錯或簡答。結(jié)果猜測是正確的。
優(yōu)路教育簡介
優(yōu)路教育采用線上教學(xué)為主、線上和線下結(jié)合的融合式教學(xué)模式，在教學(xué)過程中融入實(shí)景模型、智能題庫、移動課堂、3D動畫和交互軟件等技術(shù)開展知識服務(wù)?？偛拷y(tǒng)一發(fā)展戰(zhàn)略、統(tǒng)一經(jīng)營管理、統(tǒng)一教研設(shè)計、統(tǒng)一教學(xué)安排、統(tǒng)一服務(wù)體系，推行標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)服務(wù)和教學(xué)管理，依托教研基地為學(xué)員提供標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)課程，通過線下分支機(jī)構(gòu)開展屬地化服務(wù)。
預(yù)約參觀
個試聽名額
