煙臺健康管理師培訓中心

一、職業(yè)前景

改革開放以來，中國經(jīng)濟高速發(fā)展，社會安定祥和，豐富的生活使廣大民眾更加注重生活保健和科學營養(yǎng)。在“兩會”上，“推進公眾營養(yǎng)改善行動”,次寫入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要（草案）中。這標志著我國營養(yǎng)改善將正式納入到國家的發(fā)展規(guī)劃中，獲得政府的強力領導、大力支持、有效組織和切實管理。表明了我國政府對公眾營養(yǎng)改善不僅僅是停留在倡導階段，而且是即將進入全面的規(guī)劃和具體實施操作階段。即將頒布的我國首部《國民營養(yǎng)條例》出臺后，所有的醫(yī)院、幼兒園、學校、社區(qū)及餐飲等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。

國家勞動和社會部于2005年10月25日正式發(fā)布了從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的“公共營養(yǎng)師”等11個新職業(yè)。據(jù)有關機構(gòu)預測：公共營養(yǎng)師將成為未來5年內(nèi)*熱門職業(yè)之一。

二、營養(yǎng)師的領域

1、診所營養(yǎng)師            2、餐飲服務管理營養(yǎng)師

3、營養(yǎng)咨詢師            4、公共保健營養(yǎng)師

5、商務領域中的營養(yǎng)師    6、研究性營養(yǎng)師

三、培訓目標

營養(yǎng)學的基礎知識、中國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習，*終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費者做營養(yǎng)健康評價，為他們制定健康營養(yǎng)計劃，建立健康管理檔案；開展營養(yǎng)咨詢、指導工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。

四、培訓內(nèi)容

基礎營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

五、報考提交資料

畢業(yè)證復印件1份、身份證復印件1份；填寫報名申請表；2張2寸藍底免冠彩照；單位工作證明（需蓋公章）。

注：如果是在校學生，則需提供學生證復印件1份、身份證復印件1份、2張2寸藍底免冠彩照即可。

六、報考條件

1.連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上、

2.取得本職業(yè)四級后，連續(xù)工作4年以上

3.具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷

4.具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷，   從事本工作一年以上。

3、備注：相關專業(yè)括醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學等；

相關職業(yè)括醫(yī)生、護士、藥師、中小學齡前衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營銷人員、健身教練。

七、頒發(fā)：

國家勞動和社會部頒發(fā)的職業(yè)資格，我國實行準入制，3-5年持證上崗，國家要求此類行業(yè)必需持證上崗。

八、收費標準

學費：2880元  教材費100元  考試費以當?shù)厝松绮抗紴闃藴剩?/span>

電話：18654908535   QQ：2399805529    微信：wz2399805529