徐州上元教育

學習營養(yǎng)學的基礎知識、居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內容，達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內容。

學員畢業(yè)后可以從事于醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等機構。

培訓內容

基礎知識：公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食品營養(yǎng)與食品

加工基礎、食品衛(wèi)生基礎、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理

基礎、相關法律法規(guī)

職業(yè)技能：膳食調查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、膳食指導與評估、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)咨詢和教育