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公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家和社會(huì)保障部于2005年第三季度發(fā)布的第四批新職業(yè)之一。它是一種適應(yīng)社會(huì)和市場(chǎng)需要的專(zhuān)業(yè)技能型人才。指受過(guò)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試和認(rèn)證的人員，取得就業(yè)資格，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)教育等工作，營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)和從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)研究、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的專(zhuān)業(yè)人員是促進(jìn)公共衛(wèi)生的專(zhuān)業(yè)人員。

一。臨床醫(yī)學(xué)

臨床醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)之一，三年制學(xué)歷。主要為縣及縣級(jí)以下基層醫(yī)療單位培養(yǎng)從事常見(jiàn)病醫(yī)療預(yù)防和基層護(hù)理工作的實(shí)用人才。臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教育為我國(guó)培養(yǎng)了一大批實(shí)用的醫(yī)療衛(wèi)生人才。

二。營(yíng)養(yǎng)學(xué)

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)研究新陳代謝與食物營(yíng)養(yǎng)之間關(guān)系的學(xué)科。通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的歷史、起源、發(fā)展、特點(diǎn)和水平的描述，可以了解營(yíng)養(yǎng)的發(fā)展。營(yíng)養(yǎng)對(duì)社會(huì)、家庭、工業(yè)、健康和政策都有深遠(yuǎn)的影響。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的考試形式是計(jì)算機(jī)考試。考試的具體科目包括：營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)論、營(yíng)養(yǎng)與食物、人體對(duì)食物的消化吸收、營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、公眾營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、特定人群營(yíng)養(yǎng)等。

營(yíng)養(yǎng)師考試滿分100分，60分為及格?？荚嚭细窈髢蓚€(gè)月左右可以拿到證書(shū)。營(yíng)養(yǎng)師的檢查相對(duì)簡(jiǎn)單，檢查基本可以通過(guò)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分為初級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家四個(gè)等級(jí)。由于營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分為不同等級(jí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的應(yīng)用條件也會(huì)有所不同。但一般情況下，考生會(huì)從初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師或中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)始，然后逐級(jí)參加考試。以下是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的應(yīng)用條件

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