布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的"布段"所演變而來的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院,則把"水果和燕麥粥的混合物"稱為"布丁"。這種布丁的正式出現(xiàn),是在16世紀伊麗莎白一世時代,它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調配制造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。
布丁怎么做?布丁做法配方
布丁是很多人都喜愛吃的,尤其是對小孩子,更是很喜愛吃布丁,那小布丁的做法如何呢,對這個也是很多人不太了解的,對它的制作上,也都是比較簡單,這樣的食物制作并不復雜,只要按照規(guī)定的方式進行就可以,這樣使得可以輕松的制作出來,而且在味道上,也是很受用的。布丁源自16世紀伊麗莎白一世的甜點,經典的口味,質地細膩,廣受男女老少的追棒,學生、白領、旅游人士、情侶的喜愛。食尚香甜品專家,經過不斷的研發(fā)與傳承經典口味,研發(fā)出比較新補丁口味,滿足所有喜愛甜點朋友的味蕾。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
布丁培訓種類:
雞蛋布丁、芒果布丁、雙皮奶、抹茶布丁、草莓布丁、香橙布丁、杏仁布丁、牛奶布丁、巧克力布丁、焦糖布丁、芒果布丁、草莓布丁、酸奶布丁等等
布丁的培訓課程:
1、布丁的選料、清洗的初步加工。
2、布丁等主料及輔料的全部制作
3、布丁的成品制作技術。
布丁介紹:
布丁,英語pudding的譯音,意譯則為“奶凍”,廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗及蒸,烤等。狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,布丁一詞可以代指任何甜點。
營養(yǎng)價值
1.補充能量 布丁中的熱量豐富,可以為人體供給所需要的能量。
2.美容養(yǎng)顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經常食用能改變皮膚狀態(tài),達到美容養(yǎng)顏的效果。
食尚香鮮榨果汁培訓優(yōu)勢
1,鮮榨果汁培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,鮮榨果汁培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
體驗課預約試聽
倒計時
課程熱線:
客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!