西安嘉諾

西點(diǎn)蛋撻去哪培訓(xùn)？蛋撻泡芙培訓(xùn)回本快嗎？在哪里能學(xué)?????到正宗蛋撻做法？學(xué)西點(diǎn)飲品做大，蛋撻 泡芙 桃酥培訓(xùn)，生日蛋糕 蛋仔冰激凌技術(shù)加盟 先考察后學(xué)習(xí) 師傅免費(fèi)上門帶店

蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發(fā)明的。香港人做蛋撻還有另外一個(gè)特點(diǎn)是只用中國蛋不用美國蛋，他們認(rèn)為美國蛋沒有中國蛋蛋味濃。

課程詳情

就業(yè)方向

在嘉諾學(xué)習(xí)的蛋撻培訓(xùn)課程學(xué)成之后，可以自己選址或者讓我們的師傅為您根據(jù)您當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行選址開一家蛋撻蛋糕店。配合蛋糕系列，蛋撻系列較佳！

課程簡(jiǎn)介

蛋撻(Egg Tart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。

傳授品種

學(xué)習(xí)：水果蛋撻 紅豆蛋撻 原味蛋撻

課程內(nèi)容

1.教您蛋撻的材料選法，蛋撻做法的理論講解。

2.蛋撻的實(shí)踐操作，師傅先演示操作，講解重點(diǎn)，然后學(xué)員需要做好筆記記下步驟，學(xué)員在親自操作，師傅在旁指導(dǎo)。

3.蛋撻針對(duì)不同人群的不同消費(fèi)情況進(jìn)行稍微的改進(jìn)以求學(xué)員開店后達(dá)到大盈利效果。

嘉諾優(yōu)勢(shì)

1.我們有專業(yè)的蛋撻教學(xué)師傅，專業(yè)的蛋撻設(shè)備，專業(yè)的蛋撻教學(xué)場(chǎng)地。

2.我們?yōu)槟虒W(xué)蛋撻的大批量生產(chǎn)工序，讓您開店后得心應(yīng)手。

3.我們有30多位師傅為您教學(xué)，每位師傅都有擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，烘焙西點(diǎn)其中的蛋撻當(dāng)然也不例外。

4.我們有專業(yè)的蛋撻帶店師傅，開店后我們將【免費(fèi)】為您帶店，此服務(wù)使我們回饋學(xué)員的一種福利，完全免費(fèi)。

5.特色VIP技術(shù)加盟服務(wù)，如果您覺得自己資金充足，可以加盟我們的VIP技術(shù)加盟服務(wù)，一旦加盟，我們將會(huì)是完全的一條龍服務(wù)，開店前，開店中，開店后都為您全程指導(dǎo)開店，更有十年的售后服務(wù)。

6.您學(xué)習(xí)的所有烘焙西點(diǎn)技術(shù)配方我們都會(huì)全權(quán)教到您的手上，后期您開店完全不受我們總部的絲毫影響。

市場(chǎng)前景

蛋撻店現(xiàn)在已經(jīng)非常普遍了，很多的人在早上的時(shí)候，都會(huì)來一塊蛋撻，讓自己的生活變得豐富起來。越來越多的人喜歡上了蛋撻，而如今的蛋撻店生意也是越來越好，并且蛋撻的投資很小。所以現(xiàn)在蛋撻的市場(chǎng)還是挺廣闊的。

利潤(rùn)分析

一般在店里賣的蛋撻是5到6元，但是如果擺地?cái)偟脑挘湍鼙阋说?，而要是自己做的撻皮，就算用好的原材料做一個(gè)撻皮成本1毛6，而自己調(diào)撻液，不放任何添加劑，成本2毛，烤一個(gè)蛋撻煤氣3分，總成本4毛左右，所以想要賺錢，自己做還是節(jié)省成本。

學(xué)員問答

1.在你們西安嘉諾學(xué)習(xí)技術(shù)，是不是親手實(shí)際操作呢?

答：我們的每個(gè)項(xiàng)目，都是師傅先講解，之后自己動(dòng)手操作的，反復(fù)實(shí)踐，從頭到尾，實(shí)實(shí)在在的學(xué)習(xí)制作。

2.學(xué)完技術(shù)之后，原材料必須從你們這里買嗎?

答：你們學(xué)完技術(shù)之后不用在我們這里購買設(shè)備原材料，學(xué)員可自主選擇項(xiàng)目設(shè)備購買權(quán)利。而我們的師傅在講解的時(shí)候會(huì)告訴需要哪些材料。

特色小吃：陜西涼皮，秦鎮(zhèn)米皮，岐山搟面皮，漢中熱米皮，臘汁肉夾饃，老潼關(guān)肉夾饃，傷心涼粉，岐山醋粉，攪團(tuán)與魚魚，臘牛肉夾饃   香酥牛肉餅，八寶辣子夾饃飄香餛飩，麻辣香鍋，酸辣粉米線，川味麻辣燙，嘴嘴香冒菜，豆腐燴菜泡饃灌湯包，廣東腸粉，生汆丸子湯，牛羊雜肝湯，酸辣肚絲湯，陜北洋芋叉叉 缽缽雞，粉湯羊血，羊血冒饸饹   辣子蒜羊血，冷鍋串串香，臊子肉夾饃 梗  皮，涼拌饸饹，淮南牛肉湯   鴨血粉絲湯，上海生煎包   涮豆皮牛肚春  卷，陜北碗托，老陜燴三鮮   漢中菜豆腐，金線油塔，籠籠蒸餃，麻  團(tuán)，黃金鍋貼，五香燒麥，彬縣御面，秘制涼皮，麻醬涼皮釀  皮，安康蒸面，炒涼粉，麻辣拌，核桃饃，鴨蛋黃夾饃