深圳全能烘焙創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)班
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班制:全日制
熳點(diǎn)教育科技有限公司
現(xiàn)在走在大街上隨處可見(jiàn)西點(diǎn)店,精致又美味的糕點(diǎn)受到人們的歡迎!想要掌握全能技能實(shí)現(xiàn)開(kāi)店的目標(biāo)的話(huà)可以來(lái)深圳熳點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)全面的技能,全程小班教學(xué),采用10%理論+90%實(shí)操方式教學(xué)。
主要以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo),積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)掌握操作技能后,可以達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平,畢業(yè)后可以從事各類(lèi)西點(diǎn)烘焙工作!
課程主要面向想要掌握裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)、裱花以及咖啡飲品專(zhuān)業(yè)的全能型人才開(kāi)放,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),手把手指導(dǎo),學(xué)員結(jié)業(yè)后可以達(dá)到中高級(jí)烘焙師水平,結(jié)業(yè)后可以從事各種類(lèi)型西點(diǎn)烘焙工作。掌握市場(chǎng)烘焙趨勢(shì),滿(mǎn)足就業(yè)創(chuàng)業(yè)目標(biāo)!
適合對(duì)象:掌握全能烘焙開(kāi)店技能
使用教材:熳點(diǎn)烘焙多年精細(xì)化打磨烘焙教材
教學(xué)師資:多年創(chuàng)業(yè)就業(yè)經(jīng)驗(yàn)熳點(diǎn)烘焙師資
教學(xué)目的:一人一機(jī)上手掌握創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力
第1階段:面包烘焙類(lèi)(27天)
第2階段:裱花蛋糕(27天)
第3階段:慕斯芝士類(lèi) (6天)
第4階段:翻糖蛋糕(26天)
第5階段:韓式裱花(15天)
第6階段:咖啡(8天)
第7階段:甜品+茶飲(8天)
第8階段:法式甜品(5天)
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