課程簡介：烘焙研修班（27天）課程序號品種示范+練習(xí)品種示范+練習(xí)學(xué)時港式面包1相思紅豆菠蘿包1天2甜甜圈芝士香腸、燙種1天3乳酪包肉松包1天4冬之戀芝士球1天5雜糧培根蔓越莓餐包1天6披薩芝士軟棒1天7帕尼尼漢堡1天8墨西哥提子黑糖摩卡1天9臺式菠蘿包北海道吐司1天10芝士三明治冰面包1天11手撕包千層雪頂1天12海苔卷黑糖吐司1天丹麥類13丹麥牛角丹麥披薩1天14泡芙流心芝士塔1天15蛋黃蓮蓉、豆沙牛油...[詳情]

課程簡介：生日蛋糕裱花班（27天）培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo)，**系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握裱花技能，達(dá)到中高級蛋糕裱花師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事蛋糕裱花工作。教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)蛋糕系列1抹胚（直胚）抹胚（直胚）1天2花邊（貝殼、曲奇、弧型邊、）花邊（字體練習(xí)、花瓣邊）1天3手繪叮當(dāng)貓1天4心胚少女心鮮花蛋糕1天5方型胚方形水果蛋糕1天卡通蛋糕系列6圓胚雪人1天7情景蛋糕芭比1天8小汽車小汽車1天9比基尼比基...[詳情]

課程簡介：咖啡甜品創(chuàng)業(yè)班（16天）培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)咖啡甜品專業(yè)人才為目標(biāo)，**系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握慕斯咖啡甜品制作技能，達(dá)到中高級咖啡師、甜品師的水平。教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注**階段咖啡類13天第二階段港式甜品類13天**階段：咖啡飲品特調(diào)課程（8天）課程序號品種示范+練習(xí)品種示范+練習(xí)學(xué)時咖啡課程1咖啡拉花手法學(xué)習(xí)1咖啡拉花手法學(xué)習(xí)21天2咖啡拉花手法學(xué)習(xí)3掌握奶泡打發(fā)1天3愛心拉花樹葉拉花手法1...[詳情]

課程簡介：西點烘焙精英全能班（60天）培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo)，**系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注**階段生日蛋糕裱花類27天第二階段面包烘焙類27天第三階段慕斯芝士類6**階段：裱花課程（27天）基礎(chǔ)蛋糕系列1抹胚（直胚）抹胚（直胚）1天2花邊（貝殼、曲奇、弧型邊、）花邊（字體練習(xí)、花瓣邊）1天3...[詳情]

課程簡介：復(fù)合全能店創(chuàng)業(yè)班(76天)培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標(biāo)，**系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。教學(xué)內(nèi)容★（贈送：開店實戰(zhàn)課程【定期開班】）★★（贈送：國家四級-中級證書、畢業(yè)證書）★★（注：內(nèi)含考證指導(dǎo)課程）★學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注**階段面包烘焙類27天第二階段裱花蛋糕27天第三階段慕斯芝...[詳情]

課程簡介：金牌全科創(chuàng)業(yè)課程(122天)培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)裱花、烘焙、法式甜點、巧克力慕斯、韓式裱花、咖啡飲品專業(yè)人才為目標(biāo)，**系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能，達(dá)到中高級烘焙師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。教學(xué)內(nèi)容★（贈送：開店實戰(zhàn)課程【定期開班】）★★（贈送：國家四級-中級證書、畢業(yè)證書、）★★（注：內(nèi)含考證指導(dǎo)課程）★學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注**階段面包烘焙類27天第二階段裱花蛋糕27天第三階段慕...[詳情]