南寧食尚香小吃學校

想學做蛋糕嗎?

蛋糕市場發(fā)展很迅速，尤其是在人們生活水平提高的情況下，越來越多的人重視生日這一節(jié)日，過生日已經(jīng)成為一種時尚，這一天可以邀請親朋好友聚一聚，而生日蛋糕當然必不可少。此外隨著蛋糕行業(yè)的發(fā)展，蛋糕種類也在增多，不僅僅局限于生日蛋糕，現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)各色小蛋糕作為日常飲食甜點等，因此現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營蛋糕店是一項不錯的項目。

蛋糕怎么做?蛋糕做法配方

想要學習到好的蛋糕面包烘焙技術，首先得找到一家好的專業(yè)的培訓學校，在食尚香小吃培訓學校，面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到蛋糕制作工藝,從基礎知識到整個蛋糕西點面包制作工藝，結業(yè)即可參加工作或開店創(chuàng)業(yè)。

項目介紹：

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

蛋糕的培訓種類：

海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕 、布朗尼蛋糕培訓、彩虹蛋糕培訓、芝士蛋糕培訓、微波爐蛋糕培訓、熔巖蛋糕培訓、奶源蛋糕培訓等多種。

蛋糕的培訓課程：

1：學習蛋糕制作和烘烤技術。

2：學習生日蛋糕裝飾技術。

3：學習各類花式蛋糕裱花技術。

4：學習原料設備的采購和存放等知識。

起源故事：

蛋糕，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，由烤箱制作制作而成，是一種種古老的西點。比較早的蛋糕是用幾樣簡易的材料做出來的。蛋糕比較早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。

生日蛋糕由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂比較輕易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，比較初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。

營養(yǎng)價值：

蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質是人體所必需物質

蛋糕培訓哪家好：

要選擇好的蛋糕培訓機構,一定要先做考察.蛋糕培訓機構的規(guī)模是首要考察點,同時要看蛋糕培訓的設備好不好,蛋糕培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有蛋糕培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家蛋糕培訓機構正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香蛋糕培訓優(yōu)勢：

1,蛋糕培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4,蛋糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

蛋糕培訓時間：

蛋糕培訓時間一般根據(jù)蛋糕培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么蛋糕培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:每一個蛋糕培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在蛋糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好蛋糕技術.

蛋糕培訓價格：

食尚香是專業(yè)的蛋糕培訓機構,在蛋糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,蛋糕培訓價格不高,而且蛋糕培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取蛋糕培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的蛋糕培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

蛋糕開店資金：

以普通的市級城市來說,學好蛋糕技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

首種是資金較小,則考慮做蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做蛋糕攤這種形式的話,一半蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做蛋糕店的.直接開蛋糕店的有點就是擁有自己的店鋪,輕易打響品牌,更輕易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開蛋糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

蛋糕開店流程：

首先,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格制定

第三,蛋糕店面布置,裝修

第四,制作蛋糕設備采購

第五,制作蛋糕原料采購

第六,蛋糕店審批手續(xù),辦理各項證書

蛋糕店選址技巧：

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調查

3,力保交通便利

4,蛋糕店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

蛋糕店裝修技巧：

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出蛋糕店特色

2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

蛋糕培訓常見問題解答：

• 1：學做蛋糕培訓要多久能學會？

• 2：我連廚房都沒有進過，能學會嗎？

• 3：制作蛋糕培訓的原料設備是不是從你們這采購？

• 4：在學習期間學習提供住宿嗎？

• 5：你們做出來的味道靠譜嗎？

• 6：在你們這學習蛋糕培訓技術費用貴嗎？

• 7：外地學員去你們那學習有相關補助嗎？

• 8：開個蛋糕培訓店要投資多少錢