成都食尚香小吃培訓(xùn)中心

與中餐明火不一樣，西點(diǎn)烘焙全程工作屬于無明火操作，工作環(huán)境干凈整潔，這樣的工作環(huán)境是其他眾多職業(yè)所無法比擬的，作為食物上的藝術(shù)大師，西點(diǎn)師的工作環(huán)境無疑讓不少人羨慕——舒適的空調(diào)房內(nèi)，整潔的操作臺，彌漫的淡淡奶油香，一切浪漫的基調(diào)讓智慧在美食中綻放。

食尚香小吃培訓(xùn)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

1、測試你的蛋糕用牙簽檢查他們是否可以食用了?！?/span>

2、冷凍你的餅干面團(tuán)。

3、確保你室內(nèi)溫度適合你的配方。

“溫度是一切!如果配方說的是軟化的黃油，這意味著柔軟，這樣就要考慮到室內(nèi)的溫度。同樣也適用于寒冷的成分。當(dāng)你需要片狀任面團(tuán)，就一定要確保一切都是超冷的。”

4、將面包放在密閉的容器里，保持餅干的新鮮。

“面包放久兩端會變得很硬，我們將它放在密閉的容器里可以保持面包的新鮮度?！?/span>

5、蛋糕先放置在外面一小會，然后在放入烤箱里。

6、添加一些速溶咖啡巧克力。

“它不會讓他們嘗起來像咖啡，它只是讓巧克力的味道更像巧克力。”

食尚香小吃培訓(xùn)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。