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南京清凈禪林

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南京類似茶藝師的培訓(xùn)_南京茶藝師培訓(xùn)班

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班制:周末班

南京清凈禪林文化有限公司
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南京類似茶藝師的培訓(xùn)
南京禪林茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

南京類似茶藝師的培訓(xùn)

南京禪林茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以弘揚(yáng)茶文化、普及茶知識(shí)為宗旨,以傳承中華民 族傳統(tǒng)文化為理念,與現(xiàn)代茶文化相結(jié)合,致力于把“國飲”發(fā)揚(yáng)光大,使茶文化能煥發(fā)出新的生機(jī),讓更多人感受和品悟中國的經(jīng)典味道。

中國歷來就有“客來上茶”的習(xí)俗,是中華民族的傳統(tǒng)禮節(jié)。茶文化的精神 內(nèi)涵即是**沏茶,賞茶,聞茶,品茶等細(xì)節(jié)來放松身心、增進(jìn)感情,從而獲得內(nèi)心深層次的升華。所謂以茶會(huì)友。(學(xué)會(huì)品茶,泡茶,會(huì)有更多機(jī)會(huì)結(jié) 交真誠的朋友,“品茶”的圈子大多數(shù)文化修養(yǎng)比較高端的。)

茶起源于中國,品種豐富且分布廣泛,中國人隨時(shí)隨地可以品飲到各種茶( 不像外國人喝茶得高價(jià)進(jìn)口才可以)。古宋代時(shí),茶算是“國飲”了,無論皇親貴族,王侯將相,還是平民百姓,人人飲茶,飲茶風(fēng)氣盛行。

高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,**系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí),如今“茶藝”不再 單純是觀賞性質(zhì)的表演,而是實(shí)實(shí)在在的藝術(shù)熏陶和切身技藝。

品茶,在改善生活品質(zhì)的同時(shí),可以擴(kuò)展藝術(shù)知識(shí)領(lǐng)域(歷史,地理,化學(xué) ,人文,習(xí)俗,色彩美學(xué)等)。更重要的是在學(xué)茶品茶中,能讓人暫別社會(huì)關(guān)系中的種種浮躁和煩惱,放松心情,淡定體會(huì)和感悟人生,這就是“品茶 品心”。從而拉近人與人之間的距離,化解沖突和誤會(huì),建立和諧的人際關(guān)系。這是其他渠道無法獲得的特殊感受。

本工作室致力于推廣中華傳統(tǒng)茶文化,希望將來的中國,無論是在家、辦公 場(chǎng)所還是其他社交空間,茶,作為中國傳統(tǒng)文化重要基因,能夠真正滲透到我們?nèi)粘I?,不僅僅作為一種飲品,更多在精神層面影響和改善人們的生 活質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)和諧社會(huì)的達(dá)成。

我們擁有高素質(zhì)的師資團(tuán)隊(duì),各類課程分理論 實(shí)操部分開展,講師均具有 國家高級(jí)茶藝師以上級(jí)別職稱,并有多年實(shí)操和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

本機(jī)構(gòu)只專做茶,杜絕其他衍生產(chǎn)品,力求專一,專業(yè),專注。力爭在業(yè)內(nèi) 樹立良好口碑,創(chuàng)建自身品牌。我們會(huì)以滿腔熱情,專業(yè)服務(wù)和真誠態(tài)度經(jīng)營我們熱愛的事業(yè),“客戶至上,茶海無涯”。

經(jīng)營范圍:

(一)初級(jí)茶藝培訓(xùn),中級(jí)茶藝師班,高級(jí)茶藝師培訓(xùn),興趣班(家庭泡茶), 少兒茶藝班,白領(lǐng)茶藝提升班,茶文化講座,禪茶培訓(xùn),茶道培訓(xùn),

(二)茶藝表演,茶道表演,茶企業(yè)定制培訓(xùn),企業(yè)慶典活動(dòng),企業(yè)主題茶會(huì) ,親子茶會(huì),茶事活動(dòng)策劃,茶文化講座,茶文化之旅,校園茶藝選修課培訓(xùn),輔導(dǎo)茶藝表演,茶藝師考試輔導(dǎo)。

茶藝師課程

南京類似茶藝師的培訓(xùn)

課程分類 適合學(xué)員 課程內(nèi)容
茗茶初探 廣大熱愛茶藝的成人和少兒 以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類,學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
扣茶問道初級(jí)班 廣大熱愛茶藝的成人和少兒  以茶文化為基礎(chǔ),系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式,及茶類初步鑒別、茶知識(shí)及中國茶文化總體脈絡(luò)。 
扣茶問道提高班 廣大熱愛茶藝的成人 以茶文化為基礎(chǔ),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì),茶香文化等課程并參與“無我茶會(huì)”等沙龍文化活動(dòng)。 
茶文化講座 大中型企業(yè)客戶及社區(qū)團(tuán)體  課程內(nèi)容可定制,按照活動(dòng)形式由專業(yè)老師設(shè)計(jì)流程。 針對(duì)廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。

新鮮茶葉的保存方 法

(1)利用干燥箱儲(chǔ)存:因?yàn)楦稍锵錅囟? 穩(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。

(2)利用冰箱儲(chǔ)存:要維持茶葉的新鮮與香味,**好低溫貯 存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西 。

(3)利用熱水瓶儲(chǔ)存:將熱水瓶整理干凈,再將要儲(chǔ)存的茶 葉倒入瓶內(nèi),塞緊塞子存放。

(4)利用罐子儲(chǔ)存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取 用,其余的茶葉則用大罐子密封起來儲(chǔ)存。**好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐,因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì) 材料有: 錫罐或鐵罐:具有不透光的功能,是**適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。 鐵皮罐:**好 用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。 密封罐:市面所賣的密封罐通常會(huì)透光,使用時(shí)**好先用鋁箔袋將茶葉 包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。

中國四大名茶之一的龍井品質(zhì)特點(diǎn)



西湖龍井茶產(chǎn)于杭州西湖,是綠茶中難得的佳品,雨前明前的龍井茶更是珍品,下面就一起來了解一下中國四大名茶之一的龍井品質(zhì)特點(diǎn)吧!

 

中國四大名茶之一的龍井品質(zhì)特點(diǎn):

1、外形尖挺纖秀,苗鋒顯露,色澤翠綠中略帶淡黃。

2、香氣高鮮清幽,滋味甘醇鮮爽,湯色杏綠清澈明亮,葉底嫩勻成朵。

3、色澤翠綠或帶糙米色,調(diào)勻鮮活而油潤。

4、湯色碧綠、香氣鮮爽、清香持久,滋味甘醇。

5、外形扁平光滑,形似“碗釘”,大小勻齊,芽毫隱藏,猶如蘭瓣。


龍井茶隨著級(jí)別的不同,外形色澤也不一樣,夏秋龍井茶色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,品質(zhì)上略遜于春茶。

2011年新茶葉明前西湖龍井茶



以上就是中國四大名茶之一的龍井品質(zhì)特點(diǎn),希望能讓大家對(duì)西湖龍井茶有更多的了解。


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