清凈禪林簡介
南京禪林咨詢策劃活動,主要包括茶企產品推廣、主題茶會策劃、茶藝賽事 組織等。為英德我和你紅茶茶廠,在南京茶博會組織專場產品推介會,包括定制的茶藝表演、產品展示、觀眾互動等環(huán)節(jié);為郴州中茶總代理策劃”金 猴賀歲“品茗會,表演、主持、產品推介、拍賣,精彩不斷;在南京蓮花街道辦舉辦的茶藝表演大賽中,提供全程的策劃、主持、講座、評選和表演活 動,得到了社區(qū)群眾的認可和喜愛;受邀擔任第二屆全國”**美茶藝師“總決賽主持人等。
南京禪林茶藝表演團隊擁有多套自主編創(chuàng)的茶藝表演節(jié)目,包括《夢回大漢 》、《盛唐茶韻》、《閑來把盞問茶》、《泡茶等花開》、《心如蓮花》等。其中《閑來把盞問茶》茶藝表演在2011年深圳茶博會中榮獲茶藝表演大賽 二等獎,受邀參加深圳《飯沒了秀》節(jié)目;《盛唐茶韻》在2010年國際文化產業(yè)博覽會上獲得優(yōu)質表演獎,并受邀在中興通訊、市委工委等作為迎接外 賓和貴客的接待表演;受邀參加澳大利亞悉尼國際藝術品展,表演《現(xiàn)代功夫茶藝》。
生活茶藝精品班
課程簡介: |
【生活茶藝班】(可考全國高級證) 級別一:【專修】 級別二:【精修】 級別三:【研修】 生活中,無論喝茶、飲酒,還是撫琴、焚香,求得自己心意暢快,自得其樂,便是 人間好時節(jié)。 學習泡茶,不是為學得像茶藝館的茶藝服務人員一樣,每個動作有固定的軌跡和程 序。喝茶的時間是** **享受的時候,專注于刻意操作,忽略了 和享受,真是委屈了好茶好水好時光。 學習泡茶,是為了掌握基本的技術,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶時**大限度 地激發(fā)出茶的香味。 學習泡茶,是一件斯文雅致的事情。人的整體素養(yǎng)體現(xiàn)在每個細節(jié)上,泡茶過程中更 要舉止得體。拿茶巾來說,茶巾只用于擦拭茶具上的水漬,不能用來擦桌子。再說奉茶給別人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接觸的杯沿 奉茶,對方會很不自在。 所以學習泡茶時要知道怎樣在泡茶的過程中細節(jié)得體,使自己和別人都得到**大的 舒適和愜意。 |
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我國是茶葉的原產地,茶葉產量堪稱世界之**。飲茶在我國,不僅是一種生 活習慣,更是一種源遠流長的文化傳統(tǒng)。中國人習慣以茶待客,并形成了相應的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習俗,無論在任何場合,敬茶與飲茶的 禮儀都是不可忽視的一環(huán)。
下面就為大家說說有關的茶道禮儀規(guī)矩吧希望能對大家有用。
1、茶具要清潔
家里賓客來訪,先讓坐,后備茶。沖泡茶前,一定要把茶具清洗干凈。清洗 干凈后**好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客**基本的禮儀規(guī)矩。
2、茶水濃度要恰當
泡茶,茶葉用量要適當,不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶 葉太少,泡出的茶沒有味道。泡茶前,不妨先問問賓客的飲茶習慣,再根據(jù)客人的口味濃淡習慣沖泡。
3、七分茶三分情
俗語有說:七分茶三分情,茶滿欺客。倒茶給賓客,無論是大杯小杯,都不 宜倒得太滿,以倒七分滿為宜,留下三分人情給客人是禮法。
4 、端茶要得法
中國的傳統(tǒng)習慣是只要兩手健全,都必須用雙手給客人端茶。此外,雙手端 茶也要有講究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。
5、添茶要及時
要時刻關注客人的杯子,需要添茶時,要義不容辭及時去添茶。添茶時,必 須先給客人添茶,**后再給自己添。
普洱茶的“茶性”
前幾天,有一個朋友瞧了我的小網店,QQ和我交流,問我,我的網店宣傳團隊有多少人,他想像中應該有4個人左右。很久沒有人和我交流說到團隊這兩個字了。用了點時間回憶在公司里的那種感覺,組過團隊,也散過團隊,一過,職場生涯就這樣過來了。 我說,就兩口子帶著一個小孩子。其實小孩子是很關鍵的因素,2歲的小孩子精力無限,按我的計算,可能會要用到一個大人加2/5個人。像昨晚小家伙出去玩,到12點才哭泣著回來,還嫌沒玩夠。這種經歷,沒有百姓生活的人是體會不到,也常會很想當然的想自我如何前進。 現(xiàn)在我的微博寫的平靜的東西越來越少。沒辦法。得堅持著,笑著或不笑著,但內心處,現(xiàn)在講不出太多深的東西?,F(xiàn)在學不來太從容。 創(chuàng)業(yè)的路上有時想法一多就感覺到了一個路口,想的時間明顯大過做的時候??墒亲咧咧隙ㄒ新房?。選擇,再選擇。 這幾天想的多的是自己的獨立網站如何推廣。唯一真正感覺有用的是兩年前關了兩個網站,這個經歷很有用。 淘寶店是方向,淘寶商城是方向。獨立網站是方向。方向問題方法問題,還有現(xiàn)實中的生活問題。再想想,時間到了就繼續(xù)堅持著吧。 下面說說普洱茶的“茶性” 1、普洱茶茶性溫和,不傷胃?,F(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,喝一點普洱茶對調血理胃是有好處的。 2、普洱茶是有科學根據(jù)的保健飲料?,F(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫(yī)界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友。此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。 3、普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,陳韻十足,妙味非其他茶品能比。 4、普洱茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩(wěn)定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,其實,一餅普洱茶的**終完成可能長達數(shù)十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在無時無刻不在轉化進程中。 |
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