鄭州中原香小吃培訓(xùn)
創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏
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鄭州中原香以麻辣燙為例。一碗麻辣糖大約要1元?,F(xiàn)在商場(chǎng)平均能賣(mài)到5-6元一碗。贏利是5-6倍。其他項(xiàng)目也是如此。烤面筋的成本大約是30美分。一束能夠賣(mài)1-2元。一束冰糖葫蘆大約50美分,價(jià)格3-4元。一碗土豆粉1元左右,價(jià)格5-6元。一碗涼米皮要1-1元5角錢(qián),5-6元就能賣(mài)出去。很影響。投資一家小吃店。
鄭州中原香,關(guān)于創(chuàng)業(yè)者,職業(yè)挑選至關(guān)重要。創(chuàng)業(yè)挑選自己擅長(zhǎng)或了解的最重要職業(yè)。很多創(chuàng)業(yè)者人只是在尋覓有利可圖的職業(yè),卻沒(méi)有考慮是否合適自己。事實(shí)上,任何職業(yè)也有虧本的企業(yè)。決定因素是他們是否具備職業(yè)中心優(yōu)勢(shì),包含經(jīng)歷、資源、技術(shù)等,要想在創(chuàng)業(yè)職業(yè)中占有優(yōu)勢(shì),一方面要在創(chuàng)業(yè)之前通過(guò)實(shí)踐堆集、訓(xùn)練和學(xué)習(xí),培育他們的專業(yè)技能,另一方面,他們可以找有多年職業(yè)經(jīng)歷的專家咨詢了解狀況或?qū)で髤f(xié)作。同時(shí),關(guān)于創(chuàng)業(yè)的職業(yè)或項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)者有必要在前期做好市場(chǎng)調(diào)研,不能想當(dāng)然地認(rèn)為市場(chǎng)前景良好,所以開(kāi)端行動(dòng)。
大多都是泛泛而談,對(duì)于初涉餐飲行業(yè)的人來(lái)說(shuō),開(kāi)店是否成功需要具備各個(gè)方面的因素,你們學(xué)了回家還要花很多時(shí)間去琢磨去考察,由于淺顯的指導(dǎo)導(dǎo)致很多學(xué)員只是單純的學(xué)了一些所謂的技術(shù)但是卻導(dǎo)致了失敗的例子太多了,實(shí)話實(shí)說(shuō)這是很多機(jī)構(gòu)馬馬虎虎教技術(shù),只顧忙著自己賺錢(qián)卻沒(méi)有真正以學(xué)員自身利益考慮,沒(méi)有把學(xué)員的成功當(dāng)做自己的成功作為經(jīng)營(yíng)的宗旨,我們堅(jiān)持的準(zhǔn)則就是認(rèn)真的實(shí)實(shí)在在的去把一項(xiàng)好技術(shù)教給大家,并以學(xué)員的成功為榮
學(xué)小吃這是技術(shù)培訓(xùn),不是培養(yǎng)廚師,肯定不會(huì)花費(fèi)你很久時(shí)間去學(xué)習(xí),少則一兩天,多則十天半月,我們根據(jù)每個(gè)品種的難易程度以及學(xué)員的接受情況靈活的安排學(xué)習(xí)時(shí)間,最終的目的就是讓大家學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止,當(dāng)然,要想非常嫻熟,肯定需要回家多多練習(xí),如果回家做不好了還可以再次前來(lái)學(xué)習(xí),我們只收取食材的成本。拒絕理論,學(xué)習(xí)期間都是自己動(dòng)手全程實(shí)踐,老師手把手耐心指導(dǎo),學(xué)技術(shù)沒(méi)那么困難,小孩大人男女老少,沒(méi)有基礎(chǔ)著都是可以很快掌握的。
那種免費(fèi)的住宿你住進(jìn)去了也會(huì)讓你惡心,被子不知道多久沒(méi)洗了,別人走了你接著睡,被窩里經(jīng)常臭烘烘,環(huán)境不好,被子床單又臭又臟,如果你帶著家人或者愛(ài)人一起出門(mén),我想你肯定不希望她們住在那種臟臭的環(huán)境里?,F(xiàn)在大家的生活水平都提高了,大家出來(lái)學(xué)技術(shù)也學(xué)不了幾天,不要以住宿是不是免費(fèi)這個(gè)因素來(lái)選擇一家學(xué)校,我們以前也是免費(fèi),但是通過(guò)這些年發(fā)展我們現(xiàn)在每天收取15-20元的住宿吃飯的費(fèi)用,我們專門(mén)雇了清潔阿姨來(lái)打掃衛(wèi)生清洗床罩,空調(diào)宿舍,絕對(duì)會(huì)讓你睡著感覺(jué)是干干凈凈的,學(xué)員學(xué)什么我們就跟著吃什么,每天有吃不完的美食,不會(huì)讓你有覺(jué)得交了錢(qián)了就可以隨便安排的感覺(jué)。
小吃培訓(xùn)學(xué)校所有項(xiàng)目的技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)不斷研究層層量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方,學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)后,我們會(huì)對(duì)你以后的店面選址,店面裝修,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)營(yíng)方式和店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解,我們不是一帶而過(guò),而是深入講解,學(xué)員在后期可以隨時(shí)打電話,我們會(huì)非常耐心的給你進(jìn)行分析,在大家都有把握的情況下就進(jìn)行投資開(kāi)店,后期所需要的原材料和設(shè)備我們會(huì)給你一系列清單,并告訴你購(gòu)買(mǎi)渠道,公司和很多設(shè)備廠家以及原材料廠家都有長(zhǎng)期合作的關(guān)系。
鄭州清江餐飲管理咨詢有限公司,是河南省小吃培訓(xùn)知名品牌,基地位于河南省鄭州城市中心碧沙崗,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家專業(yè)從事餐飲技術(shù)研發(fā),管理、咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。
我們始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,始終以“中國(guó)特色美食小吃培訓(xùn)領(lǐng)跑品牌”為本部的發(fā)展目標(biāo),通過(guò)實(shí)實(shí)在在的培訓(xùn)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,贏得了學(xué)員以及社會(huì)各界的一致認(rèn)可及好評(píng)。
鄭州中原香地段,地段,地段,地段的挑選對(duì)于一家美食店來(lái)來(lái)說(shuō),非常重要,開(kāi)面館也相同如此,挑選對(duì)的開(kāi)店方位,人氣不愁,正好人們擁有從眾心思,又能帶來(lái)更多的人氣,而且極易將店肆成為網(wǎng)紅店肆,因而咱們要從租金,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分布,人流量等方位
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