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珠海面食培訓(xùn)大全課程簡(jiǎn)介:食為先包子饅頭培訓(xùn)課程介紹早餐品種繁多,但是,總有幾樣?xùn)|西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量。適合人群本套課程適合對(duì)包子饅頭感興趣,有想開包子饅頭店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。項(xiàng)目?jī)?nèi)容原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:食為先油條麻圓培訓(xùn)課程介紹本課程適合對(duì)油條麻圓感興趣,有想開油條麻圓店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。做好一份好的油條,除了選面、和面特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,溫度、手法特別重要,炸麻圓手法用力的方向、輕重、火侯特別重要,同樣的配方有些人炸出來是空心,有些人炸出來是實(shí)心,學(xué)問全在這里;油條麻圓培訓(xùn)內(nèi)容:1、原料認(rèn)識(shí)和使用比例,材料的功效,材料保存2、油條與麻圓原材料采購,好次區(qū)分,設(shè)備使用與保養(yǎng)知識(shí)3、面團(tuán)的制...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:食為先杭州小籠包培訓(xùn)課程介紹小籠包是上海、南京、無錫、常州、蘇州、杭州、蕪湖、徽州、江西等江南地區(qū)著名漢族小吃,起源自清代道光年間的江蘇省,本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會(huì)你正宗的小籠包技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)面點(diǎn)制作...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:食為先水煎包培訓(xùn)課程介紹水煎包,中國特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區(qū)頗為流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。,“水煎包”又可分為“牛肉水煎包”、“豬肉水煎包”、“韭菜水煎包”等,但其制作方法基本相同?!八灏辈扇∫运疄橹鞯募逯品椒?,其關(guān)鍵在于正確地掌握火候。煎制時(shí)溫度不宜過高,一般平鍋油溫保持在五成熱即可。再者就是要調(diào)制好水面糊和...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、蘭州拉面培訓(xùn):蘭州拉面培訓(xùn),傳授全套技術(shù),原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道,核心配方和操作方法,開店經(jīng)營的技巧等等。二、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個(gè)是具有中國特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價(jià)值,對(duì)飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。因此開一家拉面館具廣闊的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:學(xué)校簡(jiǎn)介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國數(shù)十大分校同時(shí)開課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食為先培訓(xùn)保障保障一:低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);保障二:一性次繳費(fèi),保證中...[詳情]
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