品質(zhì)決定成敗
做餐飲小吃創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品的味道決定著這家店鋪的生死,花哨的噱頭是無法取代店鋪生死的。想要店鋪更好的生存與發(fā)展,就要解決產(chǎn)品的口味。消費者是實際的,好吃不是看中裝修高檔,服務(wù)員漂亮,精致的餐具等,而是產(chǎn)品實實在在的好味道。好吃的店鋪有很多,但是做不長久,很多都是曇花一現(xiàn)。我們想要店鋪長久下去,就需要一如繼往的做好的味道給消費者品嘗。
集中精力先求生存
企業(yè)發(fā)展有個過程,這個過程是市場播種、耕耘和收獲的過程。
作為初創(chuàng)企業(yè),首要的任務(wù)是如何生存,只有解決了生存,才能談得上發(fā)展。所以,創(chuàng)業(yè)者不要把過多的精力放在增加項目、擴大攤子上,而要抓住顧客的核心需求和核心價值,把有限的企業(yè)資源集中服務(wù)于創(chuàng)業(yè)目標(biāo),并使創(chuàng)業(yè)目標(biāo)能夠更好的實現(xiàn)。
正確的選址
店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。餐飲店應(yīng)選在購物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
事業(yè)心
事業(yè)心也可以說是責(zé)任心,咱們做創(chuàng)業(yè),如果只是帶著好玩的心態(tài)來做這個事情,結(jié)果可想而知。如今互聯(lián)網(wǎng)時代,創(chuàng)業(yè)就是好玩的情況下開始,并成功的。其實不然,創(chuàng)業(yè)需要對這個事業(yè)有責(zé)任心,想做成功一件事情,用心去把這個事情做好。