南寧油條培訓(xùn)課程
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班制:周末班
南寧食尚香培小吃學(xué)校
想學(xué)做油條嗎?
油條幾乎是每日早餐的必備品,油條、包子、豆?jié){真是完美搭配啊。而油條的成本也不高,制作工藝也好掌握,如果考經(jīng)典小吃培訓(xùn)慮開家早餐鋪?zhàn)拥脑?,早餐那肯定少不了油條了,油條泡在豆?jié){里面,真是完美啊。不過,油條可不能吃多啊,雖然它真的很好吃,適量很重要啊。油條好像不會(huì)長肉哦,不過挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。
油條怎么做?油條做法配方
無礬油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法,經(jīng)十小時(shí)長時(shí)間發(fā)酵,低溫炸制而成,表皮酥脆,成都小吃油條培訓(xùn)無礬油條口感外酥里嫩,色澤金黃,香酥可口,膨松良好,大小均勻無氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油條更香酥可口,麥香味誘人。在制作工藝上更簡單更量化更省油,在有效管理下,成本還會(huì)減低。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
油條培訓(xùn)種類:
油條、饅頭、豆腐腦、南瓜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥、燒麥、麻球、啥湯、茶葉蛋、胡辣湯、花卷等等
油條的培訓(xùn)課程:
1、油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、油條所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3、油條的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5、油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道。
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購渠道;
油條介紹:
油條,是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。油條,原來叫“油炸檜”這種傳統(tǒng)的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年,秦檜一伙賣國賊,以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當(dāng)時(shí)在臨安風(fēng)波亭附近有兩個(gè)賣早點(diǎn)的飲食攤販,各自抓起面團(tuán),分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個(gè)面人,絞在一起放入油鍋里炸,并稱之為“油炸檜”。一時(shí),買吃早點(diǎn)的群眾心領(lǐng)神會(huì)地喊起來:“吃油炸檜!吃油炸檜!”
為了發(fā)泄心中憤恨,于是人們爭相仿效。從此,各地熟食攤上就出現(xiàn)了油條這一食品。
油條培訓(xùn)哪家好
要選擇好的油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看油條培訓(xùn)的設(shè)備好不好,油條培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī).與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香油條培訓(xùn)優(yōu)勢
1,油條培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,油條培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
油條培訓(xùn)時(shí)間
油條培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)油條培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么油條培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)油條培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在油條培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好油條技術(shù).
油條培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是專業(yè)的油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在油條培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,油條培訓(xùn)價(jià)格不高,而且油條培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取油條培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的油條培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
油條開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好油條技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第1種是資金較小,則考慮做油條攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做油條攤這種形式的話,一半油條開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做油條店的.直接開油條店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開油條店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
油條開店流程
第1,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,油條店面布置,裝修
第四,制作油條設(shè)備采購
第五,制作油條原料采購
第六,油條店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
油條店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,油條店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
油條店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出油條店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
油條培訓(xùn)常見問題解答
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1:學(xué)做油條培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)?
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答:您好!我們的油條培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久,這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾:親手操作,學(xué)會(huì)為止。
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2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會(huì)嗎?
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答:您好!這個(gè)您不用擔(dān)心的,在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ,老師都會(huì)很細(xì)心教你的,教學(xué)的,沒有時(shí)間限制,教會(huì)為止!況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了!
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3:制作油條培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購?
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答:您好!關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學(xué)校采購,也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌鋈ゲ少?,您怎么方?怎么來!
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4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?
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答:您好!是的,在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。
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5:你們做出來的味道靠譜嗎?
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答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)十多年,從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了上萬多名學(xué)子,學(xué)員對我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,再?zèng)Q定是否交錢報(bào)名。
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6:在你們這學(xué)習(xí)油條培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?
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答:現(xiàn)在同行價(jià)格競爭很大,味道也各異,如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問題,建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察,再?zèng)Q定是否報(bào)名。
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7:外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?
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答:您好,針對外地學(xué)員來我們這學(xué)習(xí),我們報(bào)銷車費(fèi)。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí),我們報(bào)銷車費(fèi)的。
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8:開個(gè)油條培訓(xùn)店要投資多少錢
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答:您好!這個(gè)可能沒有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費(fèi)一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購、設(shè)備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。
新活動(dòng)內(nèi)容
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
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