邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
早餐培訓(xùn) 實(shí)戰(zhàn)教學(xué) 開店指導(dǎo)
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早餐在人類社會(huì)中已經(jīng)存在了幾千年。它是一種以豆?jié){、油條、粥、饅頭、米粉、臘腸面、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)谷物為基礎(chǔ)的早餐產(chǎn)品。既能滿足人體對脂肪、脂肪酸、糖和膳食纖維的需求,又能加強(qiáng)重要微量元素的攝入。因此,早餐麥片越來越受到人們的關(guān)注,尤其是健康功能性早餐將成為未來早餐研究的重點(diǎn)。因此,“全谷精糧早餐”將在未來得到空前的發(fā)展。
第一步理論講解:無礬油條選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):無礬油條配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:香鹵豆腐腦選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):香鹵豆腐腦配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:包子選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):包子配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:老面饅頭選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):老面饅頭配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:雜糧煎餅選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):雜糧煎餅配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:醬香餅選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):醬香餅配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:煎餅果子選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):煎餅果子配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:生煎包選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):生煎包配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
第一步理論講解:蔥花油餅選購材料與食材處理;第二步實(shí)操練習(xí):蔥花油餅配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練掌握操作流程
早餐常吃油條、包子和豆腐。早期培訓(xùn)學(xué)校的早期學(xué)習(xí)項(xiàng)目包括:傳統(tǒng)油條、無明礬油條、油酥、小饅頭、包子(豬肉蔥、豬肉芹菜、豬肉蘿卜、豬肉茴香、豬肉韭菜、豬肉芹菜、豬肉白菜、韭菜蛋、胡蘿卜菌、蘑菇油菜、卷心菜面、,麻辣豆腐茄子、辣椒丁、豆腐、豆?jié){、百里香餛飩、茶蛋、鹵蛋、紫菜蛋湯、蛋湯、米粥、小米粥、八寶粥、紫米粥、綠豆粥等13種餡料。
老師現(xiàn)場指導(dǎo)核心技術(shù)支持費(fèi)用透明配套服務(wù)支持。
環(huán)境舒適,學(xué)費(fèi)低廉,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,一次交費(fèi)學(xué)習(xí) ,技術(shù)免費(fèi)升級。做到不“濫造”。
點(diǎn)擊咨詢-學(xué)習(xí)技術(shù)成本小,靈活多變。作為一個(gè)新的企業(yè)家,這是一個(gè)值得嘗試的好項(xiàng)目。成本很小,即使失敗了,也不會(huì)造成傷害。此外,早餐店創(chuàng)業(yè)可以看到很多商業(yè)現(xiàn)象。早餐員工涉及面廣,能夠更好地了解人們的需求,符合現(xiàn)代社會(huì)的工作節(jié)奏,發(fā)展前景廣闊,消費(fèi)人群廣,技術(shù)要求低,成本低,回款快。低風(fēng)險(xiǎn)和低要求意味著人們應(yīng)該勤奮。
答:每個(gè)課程的具體介紹頁面都有寫培訓(xùn)周期。不過我們并沒有硬性規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間,而是看學(xué)員的學(xué)習(xí)掌握能力而定,我們保證讓每一位學(xué)員都掌握和學(xué)會(huì)所報(bào)名的專業(yè)課程。
答:課程在報(bào)名之后都會(huì)即刻安排專業(yè)的教學(xué)師傅手把手“從頭到尾”的親手示范,隨后會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和師傅差不多的口味即可。
答:在培訓(xùn)期間我們提供住宿,對于飲食我們正常的一日三餐沒有,學(xué)員做出來的東西都是免費(fèi)吃的。
答:原材料都可以從當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)貿(mào)市場、廚具市場、糧油批發(fā)市場、香精調(diào)料店”等地采購。所以,您無需為原料的采購問題而擔(dān)心。
開早餐店需要注意什么?健康質(zhì)量應(yīng)該通過測試。制作早餐時(shí)一定要注意衛(wèi)生。衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生和經(jīng)營者個(gè)人衛(wèi)生。個(gè)人服裝應(yīng)干凈整潔。商店(餐車)必須干凈整潔,無油污。餐具必須清潔消毒,擺放整齊。拿錢的人不應(yīng)該直接拿食物。這些細(xì)節(jié)被我們的消費(fèi)者一一看到。成功就是把每一個(gè)細(xì)節(jié)都做好。
邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是陽光工程培訓(xùn)基地,專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。 主要培訓(xùn)多種特色小吃快餐技術(shù),其中包括早點(diǎn)系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,絕密配方,百吃不厭。
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