課程簡介：只有付出，才有回報，學(xué)習(xí)是*具價值的自我投資課程名稱：《咖啡師專業(yè)班》學(xué)習(xí)時間：一個月適用人群：初、高中畢業(yè)生、大學(xué)生、在職人員、致力從事酒吧、咖啡廳工作者，創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)費用：2980元學(xué)習(xí)內(nèi)容。。部分（一）咖啡專業(yè)班課程面授咖啡理論知識40%（1）咖啡起源、歷史、傳播、文化；（2）咖啡品種、分類、初加工；（3）單品咖啡、精品咖啡、意式咖啡、花式咖啡；（4）咖啡的入門烘焙、基礎(chǔ)杯測的流程；（5）酒水...[詳情]

課程簡介：高級咖啡師培訓(xùn)內(nèi)容：1.初級咖啡師內(nèi)容咖啡拉花制作(心形、樹葉形、郁金香形、羽毛形、天鵝形及多種動物圖案等)、2、紅酒.洋酒認識、果盤制作、冰淇淋、冰沙、奶茶、奶昔、特茶、特飲、果蔬汁、3、吧臺小吃、水煮魷魚、手撕魷魚、泡椒鳳爪、拍黃瓜、青瓜條、爆米花、松餅、披薩4、咖啡大賽輔導(dǎo)、實操考試輔導(dǎo)、開店前的作業(yè)程序.宣傳促銷計劃的擬定、咖啡原料、用具規(guī)格、供應(yīng)商.吧臺內(nèi)外服務(wù)流程.菜單價位的擬定、咖啡...[詳情]

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課程簡介：咖啡酒吧吧臺培訓(xùn)咖啡酒吧吧臺培訓(xùn)綜合班1、【花式調(diào)酒精英班咖啡師興趣班表演專修】2、酒吧簡述、酒吧分類、吧臺機構(gòu)、酒水的推銷和技巧、酒吧管理、自創(chuàng)雞尾酒、酒吧魔術(shù)、酒吧采購、成本核算、酒吧籌備工作、吧臺籌備計劃、開店手續(xù)、飛單黑單、3、調(diào)酒表演專業(yè)指導(dǎo)、個人調(diào)酒音樂制作、舞臺表演、酒會表演實習(xí)、表演設(shè)計、雞尾酒會策劃、派對酒會策劃免費推薦工作4、送：進口練習(xí)瓶2個調(diào)酒廳1個魔術(shù)道具2件送：初中高級...[詳情]

課程簡介：高級咖啡師培訓(xùn)內(nèi)容：1.初級咖啡師內(nèi)容咖啡拉花制作(心形、樹葉形、郁金香形、羽毛形、天鵝形及多種動物圖案等)、2、紅酒.洋酒認識、果盤制作、冰淇淋、冰沙、奶茶、奶昔、特茶、特飲、果蔬汁、3、吧臺小吃、水煮魷魚、手撕魷魚、泡椒鳳爪、拍黃瓜、青瓜條、爆米花、松餅、披薩4、咖啡大賽輔導(dǎo)、實操考試輔導(dǎo)、開店前的作業(yè)程序.宣傳促銷計劃的擬定、咖啡原料、用具規(guī)格、供應(yīng)商.吧臺內(nèi)外服務(wù)流程.菜單價位的擬定、咖啡...[詳情]

課程簡介：南寧咖啡師培訓(xùn)南寧咖啡師培訓(xùn)內(nèi)容1、咖啡師的職業(yè)等級、工作職責(zé)、起源傳說、咖啡豆研磨、專業(yè)術(shù)語、分類、分辨、咖啡豆的處理法、烘焙學(xué)、分布、2、單品咖啡、混合咖啡選購和儲存、咖啡常用設(shè)備用具、咖啡杯種類、色調(diào)、清洗、熱咖啡的沖泡、濾紙式?jīng)_泡法、濾布式?jīng)_泡法、沖泡咖啡的技巧、3、比利時壺沖泡法、沖泡咖啡的技巧虹吸式?jīng)_煮、伊芙利克、意式咖啡、意式濃縮咖啡概念、濃縮咖啡機的沖調(diào)、做ES遵守的原則、意大利摩...[詳情]