合肥米瀾西點(diǎn)蛋糕調(diào)酒咖啡培訓(xùn)

咖啡基礎(chǔ)知識(shí)：

器皿認(rèn)識(shí)

虹吸式咖啡壺的操作

單品咖啡基礎(chǔ)

意式咖啡萃取

奶泡制作技巧

意式咖啡拉花入門，咖啡雕花入門，簡單的意式咖啡制作

奶茶基礎(chǔ)知識(shí)、茶的選用及常規(guī)操作方法、植脂末的介紹選用

花式咖啡：

摩卡咖啡、愛爾蘭咖啡、拿鐵冰咖啡

意式咖啡：

意式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、摩卡

單品/手沖咖啡：

藍(lán)上咖啡、曼特寧咖啡 / 耶加雪菲、肯尼亞AA、西達(dá)摩

流行奶茶：

臺(tái)式原味奶茶、港式絲襪奶茶、茉香奶茶、珍珠奶茶、黑凍布丁奶茶、仙草奶茶

流行水果茶：

一顆檸檬茶、金桔檸檬、百香檸檬綠、鮮果繽治、蜂蜜柚子茶、伯爵冰紅茶、鳳梨冰茶

氣泡水/蘇打：

青檸薄荷蘇打、百香檸檬蘇打、金桔檸檬蘇打、青蘋果蘇打、常規(guī)果味蘇打（草莓、藍(lán)莓、芒果等）

冰沙：

紅豆抹茶冰沙、紅豆冰沙、常規(guī)冰沙（草莓、藍(lán)莓、芒果等）

醇茶奶蓋：

精選紅茶奶蓋、茉莉綠茶奶蓋、桂花烏龍奶蓋、焦糖布丁奶蓋