中國茶文化培訓(xùn)

茶是中國的國飲，也是世界三大飲品之一。

在古代，絲綢之路，茶馬古道，從中國走向世界各國，不但向全世界更多的民族展示了東方高度發(fā)達的物質(zhì)繁榮與文化文明，更是為全世界各國打開了一扇通往終極智慧的生命之門。

如今，隨著中國的崛起和中華文化的復(fù)興，一帶一路，將世界連通為一體的同時，茶道文化，必將同中國的國學(xué)文化一起，走向世界。

中國是茶文化的國度，幾千年來，茶不但是可飲之物，更一直是人們的精神追求、心靈境界升華的媒介和依托。

飲茶一杯，能使人心清氣爽，心靜神寧，古今許許多多的大智慧者們，更是在身心修行的道場中，以茶悟道，品味參悟出自然和生命的智慧。

在茶圣陸羽看來，茶是自然之味，蘊含天地大美。茶道，是在品茶、飲茶之中體會天地自然中的真味。無論是采茶、制茶、碾茶和點茶，莫不在于想要還原出茶的真味。

茶道的意境深遠，是中國茶文化以及傳統(tǒng)文化的精髓所在，更是人類探尋生命本質(zhì)的體現(xiàn)，無論是靜坐、觀茶、品茶、體悟，飲茶的過程，都是在向內(nèi)心境界求得一絲生命的真味。

人與自然，人與社會，人與內(nèi)心的交流，都可融入一杯茶中，這就是茶道的智慧所在。

以茶悟道，體悟大道源本自然，是本課程的宗旨。

1、幫助培訓(xùn)對象了解中國的茶文化

2、幫助培訓(xùn)對象品悟茶道，體悟生命的智慧

本課程適合傳統(tǒng)文化愛好者，茶道愛好者，茶藝師及茶業(yè)從業(yè)者等

上篇 茶品篇

第 一章 茶與心靈

1.茶道與商道，都是人道

2.放下浮躁，沏出內(nèi)心的從容和淡定

3.常常內(nèi)省和懺悔，才能沏出好味道

4.懂得品味，才會感恩一切

第二章 茶類物語--您屬于哪一種

1.內(nèi)心潔凈，從容展開--白茶

2.褪盡青澀，方能唇齒生香--綠茶與花茶

3.內(nèi)在的升華與“頓悟”--黃茶

4.“一半”之中的完美--烏龍茶

5.生命的自我完善--紅茶

6.收藏的是光陰，更是厚重--普洱茶

第三章 靜與動之間--水的智慧

1.洗盡鉛華--此時只需一盞水

2.從70度到100度--溫度的圓滿

3.靜與動之間--茶與水交融

4.水--一味參透世間百味

下篇 茶道篇

**章 茶道四諦

1.和之道：中庸之禮，以和為上

2.敬之道：敬人之道，破除我執(zhí)

3.清之道：本心清靜，物我合一

4.寂之道：枯淡閑寂，人我兩忘

第二章 茶禪一味

1.茶水與禪--茶以清心，水以洗心，禪以靜心

2.天地皆有靈氣--草木之間的覺悟

3.一盞茶中的慈善--生命與心靈的道場

4.放下杯子--在內(nèi)心世界沏茶

5.茶中觀音--內(nèi)心之中的觀自在

第三章 茶與人生

1.以心傳心--杯子的存在，是為了奉獻

2.心靈的升華--使用，才算完美

3.參透與看淡--人事易淡，不過一杯云水茶

4.生命是一場修行--不只是茍且，還有遠方