煙臺金大媽小吃培訓

韭菜盒子培訓

培訓費用：學費全額返還

培訓時間：不限制，學會為止

教學模式：90%實際操作+10%理論教學

報名地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)西大街88號

課程詳情

適用人群

美食愛好者、韭菜盒子創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。

課程介紹

“初一的餃子，初二的面，初三的合子往家轉”這里的“合子”指的就是韭菜盒子。韭菜盒子不僅好吃，而且“轉”與“賺”同音，寓意“財源滾滾”。多味滋的韭菜盒子外酥里香，外皮金黃，內餡韭嫩蛋香，不油不膩，作為家常主食再合適不過了。

課程內容

1：學習韭菜盒子餡料制作方法

2：學習韭菜盒子面皮制作方法

3：學習成型的手法和要領

4：學習韭菜盒子煎制方法

5：學習原材料和設備采購渠道