濰坊金大媽小吃培訓(xùn)
實(shí)操教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手制作
點(diǎn)擊咨詢
課程介紹
金大媽小吃培訓(xùn)火燒技術(shù)，是一種流行于北方的特色傳統(tǒng)名菜。其中，濰坊市的火燒種類較多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、杠子頭火燒、脂烙火燒 ；又以城隍廟肉火燒最為人熟知，剛出爐的肉火燒散發(fā)著面香、餡香、火燎香， 在高溫火爐中反復(fù)翻烤后，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋、海米剁成的餡料里面，香氣濃郁， 產(chǎn)生讓人垂涎欲滴的感覺 。而河北驢肉火燒品相似陜西肉夾饃，皮薄酥脆，肉質(zhì)鮮嫩主要特點(diǎn)是面與驢肉單獨(dú)烤制和燉制，最后巧妙地結(jié)合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香，青菜去腥，色香味俱全。
小吃行業(yè)發(fā)展前景
-
市場需求：
民以食為天，眾所周知，我國的餐飲文化源遠(yuǎn)流長，大至八大菜系，小到街頭小吃，一部“舌尖上的中國”，讓人不由得就生出名族自豪感來！其中，小吃，勘稱一朵無法忽視的奇葩，品類繁多，從功能上，有早餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、夜宵等等；從種類上，有米線、麻辣燙、燒餅、花甲、燒烤等等，從經(jīng)營上，有移動(dòng)餐車、沿街?jǐn)傌?，也有時(shí)下流行的品牌加盟，無不顯示著市場的繁榮、前景的明朗。
目前,我國經(jīng)濟(jì)正處于快速發(fā)展階段,人民生活水平逐步提高。在提倡“民以食為天”的中國，現(xiàn)代餐飲的新標(biāo)準(zhǔn)也被提上了議事日程。美味與健康已成為當(dāng)前人們看好的餐飲兩點(diǎn)。同時(shí)人們也不想再拘泥于單一的主食類別?！俺浴辈辉僦皇亲鳛槌漯嚨男问?，食物也不再只是擔(dān)當(dāng)飽腹的角色，在很大程度上更是作為休閑娛樂的一部分，以給人帶來精神上的愉悅。在這種需求下，小吃逐漸成為大家喜歡的飲食類型。
濰坊金大媽特色餅系列小吃培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級(jí) 。
-
黃金南瓜餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：黃金南瓜餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
黃金餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：黃金餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
香河肉餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：香河肉餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
土豆絲餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：土豆絲餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
辣椒蛋餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：辣椒蛋餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
煙臺(tái)喜餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：煙臺(tái)喜餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
金氏烤餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：土掉渣燒餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
熏肉大餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：公婆餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
印度飛餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：印度飛餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
醬香餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：醬香餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
玉米面餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：玉米面餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情 -
發(fā)面千層餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：發(fā)面千層餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。
咨詢詳情
紙包魚的相關(guān)內(nèi)容，希望大家能理解。1.了解用于紙包魚的信息；2.紙包魚的選擇和腌制；3.學(xué)習(xí)紙包魚秘辣椒油的制作方法；4、學(xué)習(xí)紙包魚各種秘制醬料的制造；5、學(xué)習(xí)紙包魚的各種輔料、配料的制造；6、學(xué)習(xí)各種口味的制造；如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚技能。7、質(zhì)料收購、存放、保鮮技能等；全程教師手把手指導(dǎo)教學(xué)，技能配方保無保留教授給你，確保滋味受大眾喜愛，保教包會(huì)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)滿意為止。
學(xué)小吃為什么選擇我們
-
技術(shù)有保障
金大媽擁有自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，金大媽所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術(shù)正宗，口味純正。
-
專業(yè)師資實(shí)力
專業(yè)的教學(xué)實(shí)力，金大媽的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，機(jī)構(gòu)的老師都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)選拔機(jī)制，保障課堂的高質(zhì)量教學(xué)。
-
創(chuàng)業(yè)扶持
專業(yè)老師傳授開店知識(shí)，從店面選址、開店辦證、裝修、營銷方式等，提供創(chuàng)業(yè)扶持，解決您的創(chuàng)業(yè)燃眉之急。
濰坊小吃培訓(xùn)會(huì)告訴你麻辣鍋的特點(diǎn)和優(yōu)勢。希望你能理解。1.麻辣鍋營養(yǎng)豐富，歷史悠久。它有肉和蔬菜，香辣可口。2、麻辣香鍋成品用料考究，葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。入口辣而不燥、鮮而不腥、香氣撲鼻、回味悠長。3、麻辣香鍋屬于大眾風(fēng)味，物美價(jià)廉，成本低，利潤大，深受消費(fèi)者歡迎。
濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校
MORE>>
關(guān)于我們
濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，自有配方，百吃不厭。
如需了解更多小吃信息，學(xué)習(xí)費(fèi)用，學(xué)校地址，申請?jiān)嚶犆~等，歡迎撥打我們咨詢電話：186-6045-7986 李老師，歡迎咨詢我們在線客服。
個(gè)試聽名額
