煙臺培訓網(wǎng) > 煙臺小吃培訓機構(gòu) > 濰坊香佰味小吃培訓學校
首頁 培訓網(wǎng) 最新資訊 熱門問答

濰坊香佰味小吃培訓學校

18660457986 免費試聽

您當前的位置: 煙臺中西餐飲培訓 > 煙臺小吃培訓 > 濰坊缽缽雞小吃系列培訓中心

濰坊缽缽雞小吃系列培訓中心

¥詳詢

班制:周末班

濰坊香佰味小吃培訓學校
上課(咨詢)地址:濰坊市濰城區(qū)向陽路健康街交叉口北200米路西
報名咨詢 預約試聽
課程介紹

【課程介紹】

缽缽雞是一種四川樂山和成都的傳統(tǒng)名小吃,起源于樂山,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優(yōu)質(zhì)獎,1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。

【培訓內(nèi)容】

1、缽缽雞培訓的系統(tǒng)講述;

2、缽缽雞原料的選購;

3、缽缽雞食材的預加工;

4、缽缽雞加工的基本標準;

5、缽缽雞加工的工藝步驟;

6、缽缽雞經(jīng)營定價原則;

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道。

【培訓時間】

上午8:30-18:00.學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配,學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習進度而定。

體驗課預約試聽

倒計時

12:00:00

課程熱線:

18660457986
在線咨詢

客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!

煙臺小吃

免費體驗課開班倒計時

11: 41: 09

稍后會有專業(yè)老師給您回電,請保持電話暢通

咨詢電話:18660457986

選課

推薦機構(gòu) 全國分站 更多課程

本周僅剩 個試聽名額

請鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會把領獎短信發(fā)至您的手機

申請試聽名額

已有10254人申請免費試聽

01電話咨詢 | 18660457986

QQ:2399805529
加盟合作:0755-83654572