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煙臺金大媽小吃培訓

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特色小吃行業(yè)作為一個朝陽產業(yè),因其寬闊的創(chuàng)業(yè)前景和薪資待遇,吸引了大批創(chuàng)業(yè)年輕人的注意。但是創(chuàng)業(yè)的前提是要有一個明確的目標和方向,最近多家新聞媒體上都報道了大學生選擇特色小吃創(chuàng)業(yè)成功的案例,所以特色小吃成為煙臺人創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)優(yōu)先選擇的行業(yè)。

煙臺金大媽早餐類小吃培訓

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    云吞技術培訓

    云吞又稱扁食,是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種,屬于粵菜系。不同于大部分南方地區(qū)的“餛飩”,初期被歸類為餅類之中。 之所以叫云吞, 是因為粵語中餛飩的發(fā)音類似于云吞。

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    腸粉技術培訓

    腸粉原本只是廣東民間的一款早餐美食,大量的人員涌入這塊熱土,從而腸粉就變成了幾十萬人都吃過的美食。近年腸粉的口味也不斷的改良和提高,現在的腸粉已經是很多外地人都喜歡吃的美食了。

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    餛飩技術培訓

    餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于閩菜系。由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合的美食。

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    無礬油條技術培訓

    油條是一種長條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點面食之一。多味滋無礬油條是一種油條的新技術配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。

  • 石磨腸粉培訓

    石磨腸粉采用傳統(tǒng)石磨作為米漿生產工具,用“石磨”磨制的米漿,口感更加細膩,香滑,有彈性。不過這種石磨腸粉在廣東云浮最為普遍,不過隨著時間的推移,相信石磨腸粉會比廣式腸粉更受歡迎。

  • 八寶粥技術培訓

    八寶粥食材與制作都很簡單,成品色澤鮮艷、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養(yǎng)氣、安神。食用時可根據口味加糖、牛奶等。

  • 花卷技術培訓

    花卷和包子、饅頭類似,是一種古老的中國面食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。

  • 肉松面包技術培訓

    肉松面包即在面包基礎上,加上肉松或加入肉松做內餡制成的面包,具有營養(yǎng)豐富,味美可口,攜帶方便等特點。

  • 現磨豆?jié){技術培訓

    現磨豆?jié){是現磨現賣的一款飲品,營養(yǎng)豐富,綠色健康,是很多人喜愛的早餐飲品之一。

  • 麻球技術培訓

    麻球是一種油炸面食,是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,經常淋上芝麻,十分好吃。

  • 水晶包技術培訓

    水晶包是福建泉州傳統(tǒng)風味小吃,成品具有色澤潔白,質地松軟的口感。

  • 五谷雜糧粥技術培訓

    五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養(yǎng)生營養(yǎng)粥。五谷雜糧粥以五谷為基礎,同時適當地加入紅棗、枸杞、牛奶、銀耳等食材,能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。

  • 小籠包技術培訓

    小籠包別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,一個蒸籠里有10個包子,10個包子為一籠,它源于北宋京城開封的灌湯包,南宋時在江南承傳、發(fā)展和演變而成。

  • 生煎包技術培訓

    生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱"包子"為"饅頭",因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。

  • 韭菜盒子技術培訓

    “初一的餃子,初二的面,初三的合子往家轉”這里的“合子”指的就是韭菜盒子。韭菜盒子不僅好吃,而且“轉”與“賺”同音,寓意“財源滾滾”。多味滋的韭菜盒子外酥里香,外皮金黃,內餡韭嫩蛋香,不油不膩,作為家常主食再合適不過了。

  • 蒸餃技術培訓

    沙縣蒸餃在全國各地的名聲很響,幾乎成了沙縣小吃店的招牌。吸引人的是它的個頭非常小,沙縣人一般稱它為“老鼠餃”,餃子形狀小巧,剛好一口一個。

  • 包子技術培訓

    早餐品種繁多,但是,總有幾樣東西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。經營包子饅頭油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量。

  • 蜂蜜蛋糕技術培訓

    蜂蜜蛋糕在現在的面包蛋糕店是非常常見的一款美食,新鮮的雞蛋,甜滑營養(yǎng)的蜂蜜,配上牛奶和面粉,非常好吃,軟松、彈牙、芳香四溢。

做好小吃創(chuàng)業(yè)

怎樣讓小吃更好玩:小吃在我們的生活跟娛樂中密不可分,是很重要的吃喝玩樂元素。人們出來逛街就是為了好玩,如果小吃符合了好玩的這種心里需求,與他們的感覺一致,就能與顧客有很多的互動,引起他們的共鳴,激發(fā)購買欲望。

金大媽培訓優(yōu)勢

  • 01

    技術免費升級、更新

    公司會定期推出新技術,使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新,提高市場競爭力。

  • 02

    開店指錄策劃

    公司有老師為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。

  • 03

    營銷和潤,分析

    公司提供后期服務、開業(yè)指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質量管理和保存等營運互動指導。

開早餐店注意事項

一:雖然講開早餐店有很大的市場,但是早餐店的衛(wèi)生環(huán)境一直存在問題,特別是一些小吃攤。因此,經營早餐一定要注意衛(wèi)生。個人著裝要整潔、干凈,店面(餐車)一定要干凈整潔,沒有油污,餐具一定清洗消毒干凈,要擺放整齊,拿過錢的手不要直接再去取食品,要有良好的食品衛(wèi)生習慣。二:早上七八點鐘,是早餐店生意最熱鬧的時段。因此要提前準備,以避免手忙腳亂。

如何正確選擇小吃培訓機構

問:所謂的問就是像身邊的人去打聽咨詢,看看有沒有知道詳細情況的,如果有了解的,先問問這一家的技術水平怎么樣,如果不行就不需要浪費時間了。比較:俗話說“貨比三家不吃虧”,比實力、價格、口味,然后選擇自己可信的再學習。

公司簡介

煙臺金大媽小吃培訓學校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司,金大媽小吃培訓學校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜,口味獨特,適合各地經營。即可固定開店,也可流動經營,投資小,見利快,學完即可獨立開店。創(chuàng)業(yè)成功的學員數不勝數,小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。

幾年來,全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。聘請各類流行小吃老師,傳授正宗小吃技術、正宗小吃配方。學員可以免費品嘗,滿意后再付款學習。老師多次到各地考察和學習,師資力量雄厚。主要培訓400多種特色小吃快餐技術,其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術。小吃風味獨特,原料講究,絕密配方,百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學員學成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。

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