西安嘉諾

香酥牛肉餅培訓(xùn)

香酥牛肉餅介紹

西安香酥牛肉餅培訓(xùn)，來嘉諾學(xué)習(xí)牛肉餅是選用牛肉加上蔥花蓮花白按照一定的比列做成餡料，放入油鍋里煎制而成的，還可以做成雞蛋餅，是非常受大眾歡迎的早點(diǎn)小吃之一，可以擺攤經(jīng)營，也可以在小檔口經(jīng)營，簡便易操作，是小成本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，那么去哪里可以學(xué)習(xí)正宗的香酥牛肉餅技術(shù)呢？嘉諾清真牛肉餅培訓(xùn)班，技術(shù)配方精準(zhǔn)到克教學(xué)，一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)！

肉丸胡辣湯分析

日銷：200份    單價(jià)：5份/元     日營業(yè)額：1000元

食材成本：2份/元   日總成本：400元

日利潤：日營業(yè)額-日總成本=1000元-400元=600元

月利潤：日利潤X30=600元X30=18000元

年利潤：月利潤X12=18000元X12=216000元

備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

香酥牛肉餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.西安香酥牛肉餅的發(fā)展史和原材料準(zhǔn)備。

2.牛肉餅面粉挑選使用和認(rèn)識。

3.和面的比例和醒發(fā)環(huán)境要求。

4.包餡的手法和技巧實(shí)戰(zhàn)練習(xí)。

5.牛肉餅的成熟過程。

6.成品售賣方法和營銷技巧。

7.未售完半成品保存方法。

香酥牛肉餅

培訓(xùn)時(shí)間

上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

嘉諾優(yōu)勢

1、過硬的技術(shù)，多年經(jīng)營小吃技術(shù)師傅，手把手教學(xué)，全套技術(shù)毫無保留。

2、我們?yōu)槟峁└鼘I(yè)、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導(dǎo)，重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。

3、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務(wù)流程，成本控制指導(dǎo)。

4、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。

5、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

6、學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

嘉諾師資

	高級面點(diǎn)師 【擅長】 各種早點(diǎn)類、餅類。 【行業(yè)經(jīng)歷】 2010年在西安桃李旅游烹飪學(xué)院畢業(yè)。師承老師，有著扎實(shí)的面點(diǎn)廚藝功底。 2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔(dān)任面點(diǎn)培訓(xùn)師。 【榮譽(yù)】 2015年在河南餐飲技術(shù)服務(wù)競賽中榮獲第三名。
高級小吃培訓(xùn)師 【擅長】 肉夾饃，砂鍋，酸辣粉等風(fēng)味小吃制作。 【行業(yè)經(jīng)歷】 2012年 鄂爾多斯鐵牛大酒店擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組長。 2014年 自己經(jīng)營一家小吃店，在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)頗旺。 【榮譽(yù)】 2013年 榮獲陜西特色面點(diǎn)技能比賽二等獎(jiǎng)。 2014年 榮獲西安中青年烹飪大賽銅獎(jiǎng)。
	高級小吃培訓(xùn)師 【擅長】 川味小吃、臺灣鹵肉飯、石鍋拌飯等特色美食。 【行業(yè)經(jīng)歷】 2014年 西安蝦塘擔(dān)任特色小吃研發(fā)組組長。 2015年 前往臺灣繼續(xù)學(xué)習(xí)各種特色小吃制作，調(diào)研工作。 【榮譽(yù)】 2010年成都美食節(jié)，榮獲川味小吃二等獎(jiǎng)。 2011年受邀參與陜西特色面點(diǎn)交流會。

嘉諾教學(xué)環(huán)境

相關(guān)資訊

嘉諾香酥牛肉餅培訓(xùn)色澤誘人：餅呈金黃色，外皮薄如秋刀，形似滿月，餅絲晶瑩剔透，絲絲相扣，光是看上去就已十分誘人。

學(xué)西安嘉諾牛肉餅口味獨(dú)特：口感外酥里嫩，入口油而不膩，肉餡鮮香無比，剛剛出爐的餅散發(fā)令人垂涎的香氣使你不得不吃。

早點(diǎn)小吃牛肉餅營養(yǎng)健康：香酥牛肉餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。全部采用天然香料制作，綠色健康營養(yǎng)。

味美價(jià)廉：色香味具全并精選數(shù)十種香味料烤制而成的香酥牛肉餅，成為每個(gè)人都能享受的美味。