課程簡介：食為先炸雞小吃培訓課程介紹炸雞是西式快餐中不可或缺的小吃美食之一，起源于西方，火遍國內(nèi)各大城市，備受消費者的追捧。目前流行度很廣的炸雞品類要數(shù)韓式炸雞、美式炸雞、日式炸雞等，這些炸雞均是外包面衣，內(nèi)里雞肉鮮嫩，口味根據(jù)調(diào)味料有些不同。炸雞的口味會因外撒粉料、蘸醬料而各有不同。外撒粉的口味有：椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十幾種。還有專...[詳情]

課程簡介：食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈類培訓課程介紹食為先“現(xiàn)鹵現(xiàn)撈”制作工藝簡單，鹵水制作時間短、不需要炒糖色；也可以吃到食材的本色本味，麻辣鮮香、濃郁醬香，回味微甜、略麻微辣。符合現(xiàn)場大部分消費者的口味要求。“現(xiàn)鹵現(xiàn)撈”能讓顧客全程看到菜品制作的過程，從心理上說，更容易接受這種形式吃得更放心；食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈理論學習：1.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈原料、配料、設備、工具的認識與鑒別2.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈各類食材處理，調(diào)料的制作3.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈食材與鹵...[詳情]

課程簡介：食為先腸粉制作培訓課程介紹腸粉在廣東是很普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!腸粉源于廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州腸粉，梅州腸粉，潮州腸粉，云浮河口腸粉，郁南都城腸粉等。食為先口碑好技術正宗，現(xiàn)場實踐操作，學習期間提供學習材料，中途沒有其他費用，不限時間，隨到隨學，歡迎您來實地考察學習！學習及操作流程1.選米-學習掌握選米方法、技巧、價格等知識。2.泡米...[詳情]

課程簡介：廈門食為先飄香鹵菜培訓課程介紹鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。它經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。制作鹵菜重要的就是鹵水了，鹵菜的制作是相對比較簡單的...[詳情]

課程簡介：廈門蛋包飯培訓班項目名稱：蛋包飯項目品牌：食為先學習內(nèi)容：蛋包飯全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：3-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級蛋包飯項目簡介項目火爆 開店賺錢蛋包飯是韓國一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉...[詳情]

課程簡介：項目名稱：油炸燒烤項目品牌：食為先學習內(nèi)容：油炸燒烤全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-3天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級油炸燒烤/烤香腸培訓一、油炸燒烤/烤香腸培訓技術介紹：傳授全套技術，開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授，油炸燒烤開店經(jīng)營問題的一系列解答等等。二、油炸燒烤培訓項目介紹：油炸燒烤是指將食品...[詳情]

課程簡介：廈門炸雞排培訓項目名稱：炸雞排項目品牌：食為先學習內(nèi)容：炸雞排全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何控制售后服務：免費技術升級一、炸雞排培訓技術介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，炸雞排原材料采購渠道，炸雞排開店要注意的事項等等。二、炸雞排培訓項目介紹：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量...[詳情]

課程簡介：廈門酸辣粉培訓項目名稱：重慶酸辣粉項目品牌：食為先學習內(nèi)容：重慶酸辣粉全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-3天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級一、重慶酸辣粉技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調(diào)料配方，酸辣粉原材料進貨渠道，酸辣粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、重慶酸辣粉培訓項目介紹：重慶酸辣粉這個項目為什么越來越火爆？它打造了中國小吃的經(jīng)典典...[詳情]

課程簡介：廈門炸雞排培訓項目名稱：炸雞排項目品牌：食為先學習內(nèi)容：炸雞排全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何控制售后服務：免費技術升級一、炸雞排培訓技術介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，炸雞排原材料采購渠道，炸雞排開店要注意的事項等等。二、炸雞排培訓項目介紹：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量...[詳情]

課程簡介：廈門酸辣粉培訓項目名稱：重慶酸辣粉項目品牌：食為先學習內(nèi)容：重慶酸辣粉全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-3天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級一、重慶酸辣粉技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調(diào)料配方，酸辣粉原材料進貨渠道，酸辣粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、重慶酸辣粉培訓項目介紹：重慶酸辣粉這個項目為什么越來越火爆？它打造了中國小吃的經(jīng)典典...[詳情]

課程簡介：廈門蛋包飯培訓班項目名稱：蛋包飯項目品牌：食為先學習內(nèi)容：蛋包飯全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：3-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級蛋包飯項目簡介項目火爆 開店賺錢蛋包飯是韓國一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉...[詳情]

課程簡介：廈門炸雞排培訓項目名稱：炸雞排項目品牌：食為先學習內(nèi)容：炸雞排全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何控制售后服務：免費技術升級一、炸雞排培訓技術介紹：傳授全套技術，核心技術和配方，炸雞排原材料采購渠道，炸雞排開店要注意的事項等等。二、炸雞排培訓項目介紹：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量...[詳情]

課程簡介：廈門酸辣粉培訓項目名稱：重慶酸辣粉項目品牌：食為先學習內(nèi)容：重慶酸辣粉全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-3天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級一、重慶酸辣粉技術培訓介紹：傳授全套技術，核心調(diào)料配方，酸辣粉原材料進貨渠道，酸辣粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、重慶酸辣粉培訓項目介紹：重慶酸辣粉這個項目為什么越來越火爆？它打造了中國小吃的經(jīng)典典...[詳情]

課程簡介：廈門烤豬蹄培訓項目名稱：烤豬蹄項目品牌：食為先學習內(nèi)容：烤豬蹄全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-4天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何控制售后服務：免費技術升級一：烤豬蹄培訓技術介紹：傳授全套技術，核心調(diào)料配方，烤豬蹄制作材料采購渠道，烤豬蹄開店經(jīng)營問題的解答等等。二、烤豬蹄培訓項目介紹：烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。...[詳情]

課程簡介：項目名稱：油炸燒烤項目品牌：食為先學習內(nèi)容：油炸燒烤全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：2-3天學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。原料設備：不受任何限制售后服務：免費技術升級油炸燒烤/烤香腸培訓一、油炸燒烤/烤香腸培訓技術介紹：傳授全套技術，開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授，油炸燒烤開店經(jīng)營問題的一系列解答等等。二、油炸燒烤培訓項目介紹：油炸燒烤是指將食品...[詳情]