武漢英佳爾小吃培訓
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
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英佳爾餐飲集團以聲名海內(nèi)外的湖南牛肉面和臺灣牛肉面為根底,融會各地所長,開發(fā)了秘制牛肉面系列產(chǎn)品,對每一款產(chǎn)品追求精益求精,力求讓顧客一口就能品嘗到它的鮮美。產(chǎn)品香料包以30多種上乘中藥草組合而成,味道鮮美,健脾開胃,保健補養(yǎng),均衡養(yǎng)分。產(chǎn)品現(xiàn)正運用于昔香記八碗面館品牌店、數(shù)千家專業(yè)牛肉面館,幾乎取得了壟斷一方的效果。
集團發(fā)展歷程
成立機械設計公司,公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意
英佳爾根據(jù)業(yè)務情況,選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
餐飲培訓從食品機械配套服務分離,開始面向社會招收學員
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號
被評為百度網(wǎng)絡全國特色餐飲培訓機構(gòu)
長沙分公司正式開業(yè),公司開始集團化發(fā)展
公司加盟店總數(shù)突破1000家,累計培訓學員過6萬
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務。
湯桂華
國家中式烹調(diào)師高檔,從業(yè)20年,現(xiàn)在英佳爾教授粉面類課程,涼皮涼面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、綠豆酥、日韓壽司技能;湯教師來自陜西,宗族經(jīng)營涼皮涼面、肉夾饃、粉面生意已經(jīng)有百余年前史,在全國20多個城市開有分店,客源穩(wěn)定、生意興隆。湯教師還曾被日本一家餐飲公司延聘曩昔作為技能顧問達兩年,也因而學的精深的日韓壽司技能。2009年湯教師被聘為英佳爾公司訓練教師后,以教育為主,所教授學員成功率極高,看著學員學業(yè)有成,生意興隆,湯教師作業(yè)積極性更高,誓詞要把這項作業(yè)作為自己終生事業(yè)。
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 :培訓事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機會, 開始創(chuàng)業(yè)。
公司匯聚全國各地知名餐飲師父:現(xiàn)有國家級名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓老師40余名。直營店員工500多名。
充分尊重當?shù)叵M者口味習慣,及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品推陳出新,激發(fā)消費潛力;緊扣市場脈搏,及時調(diào)整營銷方法。
整合全球餐飲資源,項目配置選擇范圍大,品種豐富多元化,充分滿足人類對復合口味的需求;中西碰撞,相互融合的產(chǎn)品。
公司與國內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員,學員供不應求。與國際勞務機構(gòu)合作,發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利, 環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有國家級名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名,直營店員工500多名,個個擁有精湛的技術和豐富的開店經(jīng)驗;國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結(jié)合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。
集行業(yè)老師培訓,系統(tǒng)地對學員進行“項目技術技能、創(chuàng)業(yè)知識、品牌打造”綜合培訓。培訓包教包會,確保專業(yè)、領先、好用,鑄餐飲英才,揚英佳爾聲威。學員可隨時要求更換培訓師或培訓分部,完成培訓后,對老師的
評價決定其收入,培訓不滿意者,將酌情給予培訓師處罰。
武漢英佳爾餐飲,目前公司學員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌店達50多家,合作店達1000多家,在合作店經(jīng)營過程中,公司會充分和您分享成功經(jīng)驗,并一起抵御市場風險。確保每家合作店具有一流的技術和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。
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