武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
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課程介紹
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校
集團(tuán)發(fā)展歷程
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2000年7月
成立機(jī)械設(shè)計(jì)公司，公司名英佳爾engineer取自機(jī)械工程師之意
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2001年5月
英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況，選擇食品機(jī)械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
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2008年6月
餐飲培訓(xùn)從食品機(jī)械配套服務(wù)分離，開始面向社會(huì)招收學(xué)員
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2011年11月
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號(hào)
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2013年3月
被評(píng)為百度網(wǎng)絡(luò)全國(guó)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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2015年5月
長(zhǎng)沙分公司正式開業(yè)，公司開始集團(tuán)化發(fā)展
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2015年10月
公司加盟店總數(shù)突破1000家，累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員過6萬(wàn)
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2016年1月
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務(wù)。
武漢英佳兒小吃培訓(xùn) 課程詳情
秘制牛肉面
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課程安排
第一課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
第二課時(shí)：工藝培訓(xùn)
第三課時(shí)：技能培訓(xùn)
第四課時(shí)：出品培訓(xùn)
第五課時(shí)：店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
第六課后：復(fù)習(xí)解惑 -
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右。提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，推薦高薪就業(yè)。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
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三種創(chuàng)業(yè)模式
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 ：培訓(xùn)事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)， 開始創(chuàng)業(yè)。
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知名餐飲師父
公司匯聚全國(guó)各地知名餐飲師父：現(xiàn)有國(guó)家級(jí)名廚5名、特級(jí)廚師15名、高級(jí)技師20名和專業(yè)培訓(xùn)老師40余名。直營(yíng)店員工500多名。
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“超強(qiáng)適應(yīng)力”
充分尊重當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品推陳出新，激發(fā)消費(fèi)潛力；緊扣市場(chǎng)脈搏，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方法。
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“產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)”
整合全球餐飲資源，項(xiàng)目配置選擇范圍大，品種豐富多元化，充分滿足人類對(duì)復(fù)合口味的需求；中西碰撞，相互融合的產(chǎn)品。
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就業(yè)安排
公司與國(guó)內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來(lái)公司大量招聘工作人員，學(xué)員供不應(yīng)求。與國(guó)際勞務(wù)機(jī)構(gòu)合作，發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
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杜德華
國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師。擅長(zhǎng)中西餐，精通川、 湘、粵、鄂等八大菜系。2000年畢業(yè)于武漢市商業(yè) 學(xué)院烹飪系和酒店管理系。2001年-2003年工作于湖 北三五醇酒店; 2004年-2007年在餐飲上市巨頭湘鄂 情公司川湘鄂廚部任主廚和廚師長(zhǎng)，任職期內(nèi)對(duì)上海 徐匯店、北京定慧寺店、深圳福田店、湖南株洲等店 定期進(jìn)行巡店和后廚技術(shù)、管理指導(dǎo)工作。2008- 2010年在港資武漢諾威香卡國(guó)際酒店中餐部任廚師 長(zhǎng)和出品總監(jiān)。2011-2013年任職于格雷斯(光谷望 家)酒店中西餐部。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
薈萃天下名吃，升華記憶中的味道
培訓(xùn)內(nèi)容 
| 培訓(xùn)項(xiàng)目 | 下屬內(nèi)容 | 課程咨詢 |
|---|---|---|
| 名優(yōu)小吃 | 之韓國(guó)芝士棒、大著條、之臺(tái)灣大雞排、牛排杯、韓式炸雞、炸雞漢堡、日韓壽司、章魚小丸子、二大阪燒、冰糖葫蘆、 爆漿玉子燒、臭豆腐、矮子餡餅、印度飛餅、廣式腸粉等 | |
| 特色燒烤 | 湘西小串、回民烤羊、錫紙燒烤、秘制烤面筋、二烤鴨脖烤牛蛙、瘋狂烤翅、北京烤鴨、啤酒烤鴨、果木炭烤鴨、農(nóng)夫烤雞、桶仔雞、烤箱燒烤、韓式烤肉等 | |
| 精品鹵菜 | 二黑鴨系列、武漢鴨脖系列、長(zhǎng)沙鴨脖系列、風(fēng)味雞鴨、開心串串等 | |
| 早餐面點(diǎn) | 武漢熱干面、精選包子系列、小籠包、生煎包專賣、面窩香炸類、大油條豆?jié){、良心無(wú)礬大油條、二鮮豆皮、土家公婆餅、土家醬香餅等 |
武漢參加小吃培訓(xùn)要多少錢？
想學(xué)習(xí)好真正的技術(shù)不是看價(jià)格的高低的；而是看你所選擇的地方是不是真心的傳授你真正的核心技術(shù)才是重要的選擇依據(jù)。每一個(gè)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一樣，具體要問相關(guān)客服。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)本著傳承和發(fā)揚(yáng)的原則，公司收費(fèi)低廉，服務(wù)充分，培訓(xùn)或合作以學(xué)員和當(dāng)?shù)仡櫩蜐M意度為準(zhǔn)，為學(xué)員提供開店及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。用“神奇”的速度讓學(xué)員從入門到精通，徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營(yíng)的困難，讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，信心百倍的去實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想和就業(yè)夢(mèng)想。
英佳爾小吃培訓(xùn) 教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)-開店籌備流程
市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)您的想法進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和可行性分析。提出完整的發(fā)展規(guī)劃。
項(xiàng)目選擇:選擇最適合目標(biāo)地的項(xiàng)目.確定經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品。
選址:確定店面位置和實(shí)體店運(yùn)營(yíng)方案。制作店面布置方案。
品牌定位:產(chǎn)品定位:產(chǎn)品針對(duì)性研發(fā).產(chǎn)品創(chuàng)新.核心產(chǎn)品打造:市場(chǎng)定位:調(diào)查周邊顧客消費(fèi)習(xí)慣和網(wǎng)行經(jīng)營(yíng)狀況.價(jià)格定位。銷售模式定位。經(jīng)營(yíng)方式定位;確定店面形象，制作裝修效果圖。
品牌策劃書: 以上內(nèi)容確定后。制作系統(tǒng)的策劃書，開始籌備建店。
武漢英佳爾培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)介紹
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關(guān)于英佳爾
武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心，坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū)，交通便利， 環(huán)境優(yōu)美，占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有國(guó)家級(jí)名廚10名、特級(jí)廚師20名、高級(jí)技師30名、專業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺(tái)籍培訓(xùn)師3名、韓籍培訓(xùn)師2名、日籍培訓(xùn)師2名、美國(guó)籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名，直營(yíng)店員工500多名，個(gè)個(gè)擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn)；國(guó)內(nèi)老師分別來(lái)自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國(guó)外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營(yíng)人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
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武漢英佳爾餐飲，目前公司學(xué)員店遍布世界各個(gè)角落，公司旗下品牌店達(dá)50多家，合作店達(dá)1000多家，在合作店經(jīng)營(yíng)過程中，公司會(huì)充分和您分享成功經(jīng)驗(yàn)，并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，讓開店零風(fēng)險(xiǎn)，以小博大。
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