武漢小吃培訓(xùn)哪里好_甜品培訓(xùn)
明策餐飲管理有限公司于2004年在杭州成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲管理到特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持，特色餐飲品牌加盟，特色餐飲管理等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個(gè)跨越式成長階段。
明策公司總部位于浙江省杭州市，立足中部、輻射全國，下轄特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持，特色餐飲加盟品牌加盟，特色餐飲管理三大產(chǎn)品，明策公司于2015年在杭州成立總部，翻開明策公司發(fā)展的嶄新篇章。公司現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米，創(chuàng)業(yè)人員超5萬人。
公司注冊商標(biāo)：食尚香小吃創(chuàng)業(yè)，公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟(jì)南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司，團(tuán)隊(duì)400余人。公司自成立以來，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和權(quán)威性的研究支持，連續(xù)多年增長率超過50%。
武漢小吃培訓(xùn)學(xué)校地址：武漢市武昌區(qū)中北路特一號楚天時(shí)尚廣場
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課程介紹：
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甜品培訓(xùn) 項(xiàng)目品牌：食尚香 培訓(xùn)內(nèi)容：甜品培訓(xùn)全套技術(shù) 原料設(shè)備：不受任何限制 售后服務(wù)：永久售后服務(wù) 培訓(xùn)品種：見具體 介紹 |
想學(xué)做甜品?
港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。 港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物，經(jīng)過多次演變而成，其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏郏?*受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。 甜品怎么做?甜品做法配方
港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時(shí)尚,它多港式甜品作為輕餐飲的代表，是如今的一種飲食時(shí)尚，它多以水果為原料，既健康又美味，正吸引著越來越多的消費(fèi)者。精致的外表、健康美味的口感，溫馨的氣氛，使得港式甜品店成為時(shí)尚白領(lǐng)、年青一族聚會(huì)的首選之地。 港式甜品培訓(xùn)前期投入小、利潤高、回本快、適合發(fā)展連鎖加盟等特點(diǎn)，所以近年來,港式甜品店,奶茶店,冷飲店,糖水店,得以快速擴(kuò)張。
項(xiàng)目介紹：
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
甜品培訓(xùn)種類：
港式甜品培訓(xùn)、臺式甜品培訓(xùn)、植物甜品培訓(xùn)、廣府糖水培訓(xùn)、潮式甜品培訓(xùn)、廣式甜品培訓(xùn)、印度甜品培訓(xùn)、日本甜品培訓(xùn)、泰國甜品培訓(xùn)等等
甜品的培訓(xùn)課程：
1、理論基礎(chǔ)
2、實(shí)際操作
3、各設(shè)備器具的使用技巧與操作
4、各產(chǎn)品的關(guān)鍵材料調(diào)配;
5、各原材料的配制技巧與常見品牌及口感區(qū)別
6、各系列產(chǎn)品的底料配制;
7、各款甜品的成品制作練習(xí);
8、成品的裝盤與擺設(shè)技巧操作練習(xí);
9、原材料的儲(chǔ)存，半成品的儲(chǔ)藏等技巧;
課程內(nèi)容：
糯米糍系列：芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴蓮糯米糍。
甘露系列：黑涼粉甘露、楊枝甘露、金枝玉葉甘露、甘露豆腐花。
白雪系列：白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。
水果撈系列：芒果撈、楊枝金撈、芒果西米撈。
果汁系列：芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。
小丸子系列：酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
奶茶系列：港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、檸檬奶茶、哈密瓜奶茶、紅豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。
班戟系列：芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴蓮班戟。
雙皮奶系列：紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、花生紅豆雙皮奶。
冰沙系列：芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
咖啡系列：卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡、拿鐵咖啡。
奶露系列：南瓜奶露、紅豆奶露、西瓜奶露、綠豆奶露。
西米露系列：椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各類冰沙西米露。
布丁系列：芒果布丁、草莓布丁、波羅布丁、牛奶布丁。
奶昔系列：芒果奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、檸檬奶昔、木瓜奶昔。
其他品種系列：八寶粥、豆腐花、燒仙草、龜苓膏、糖不甩。甜品利潤分析
很多人不知道開 一家甜品店到底一個(gè)月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的甜品店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個(gè)月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費(fèi)用,也就是大概有18000元左右是成本費(fèi)用,剩下的 12000元也就是甜品店的正常利潤了.當(dāng)然如果甜品店生意要 好的話,利潤肯定是比這個(gè)還要高出很多的.甜品培訓(xùn)哪家好
要選擇好的甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要先做考察.甜品培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn),同時(shí)要看甜品培訓(xùn)的設(shè)備好不好, 甜品培訓(xùn)的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有甜品培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī). 與此同時(shí),實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu).
食尚香甜品培訓(xùn)優(yōu)勢
1,甜品培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,理論 實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,甜品培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.甜品培訓(xùn)時(shí)間??甜品培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)甜品培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué) 員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么甜品 培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:
每一個(gè)甜品培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以 學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在甜品培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好甜品技術(shù).甜品培訓(xùn)價(jià)格
來食尚香學(xué)習(xí)正宗的甜品技術(shù),甜品培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì) 提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi) 的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的甜品培訓(xùn)收費(fèi)的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!
甜品開店資金
甜品開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會(huì)影響甜品開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)甜品開店 資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
其一是資金較小,則考慮做甜品攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快, 可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做甜品攤這種形式的話,一半 甜品開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.
第二種是資金比較大,考慮做甜品店的.直接開甜品店 的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為 .一般來說,直接開甜品店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí) 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
甜品開店流程
首先,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,甜品店面布置,裝修
第四,制作甜品設(shè)備采購
第五,制作甜品原料采購
甜品店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書甜品店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,甜品店選擇人口增加較快的地方
租金合理甜品店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出甜品店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
文章來源：武漢小吃培訓(xùn)哪里好_甜品培訓(xùn)
聯(lián)系電話：185-7154-2938（微信同號）
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