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武漢食尚香培訓機構(gòu)

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武漢小吃培訓哪里好_甜品培訓

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班制:其它

武漢食尚香
上課(咨詢)地址:漢市武昌區(qū)武昌火車站萬金國際大廈
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課程介紹

武漢小吃培訓哪里好_甜品培訓

武漢小吃培訓哪里好_甜品培訓

     明策餐飲管理有限公司于2004年在杭州成立,經(jīng)過12年的發(fā)展,已經(jīng)從單一的餐飲管理到特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲品牌加盟,特色餐飲管理等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個跨越式成長階段。

     明策公司總部位于浙江省杭州市,立足中部、輻射全國,下轄特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲加盟品牌加盟,特色餐飲管理三大產(chǎn)品,明策公司于2015年在杭州成立總部,翻開明策公司發(fā)展的嶄新篇章。公司現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達5000平方米,創(chuàng)業(yè)人員超5萬人。

     公司注冊商標:食尚香小吃創(chuàng)業(yè),公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。公司自成立以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和權(quán)威性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%。

武漢小吃培訓學校地址:武漢市武昌區(qū)中北路特一號楚天時尚廣場


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課程介紹:


甜品培訓

項目品牌:食尚香

培訓內(nèi)容:甜品培訓全套技術(shù)

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務:永久售后服務

培訓品種:見具體 介紹


想學做甜品?

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承,也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。 港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當?shù)厝说南矏郏?*受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。 甜品怎么做?甜品做法配方

港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它多港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它多以水果為原料,既健康又美味,正吸引著越來越多的消費者。精致的外表、健康美味的口感,溫馨的氣氛,使得港式甜品店成為時尚白領(lǐng)、年青一族聚會的首選之地。 港式甜品培訓前期投入小、利潤高、回本快、適合發(fā)展連鎖加盟等特點,所以近年來,港式甜品店,奶茶店,冷飲店,糖水店,得以快速擴張。

項目介紹:

本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

甜品培訓種類:

港式甜品培訓、臺式甜品培訓、植物甜品培訓、廣府糖水培訓、潮式甜品培訓、廣式甜品培訓、印度甜品培訓、日本甜品培訓、泰國甜品培訓等等

甜品的培訓課程:

1、理論基礎(chǔ)

2、實際操作

3、各設(shè)備器具的使用技巧與操作

4、各產(chǎn)品的關(guān)鍵材料調(diào)配;

5、各原材料的配制技巧與常見品牌及口感區(qū)別

6、各系列產(chǎn)品的底料配制;

7、各款甜品的成品制作練習;

8、成品的裝盤與擺設(shè)技巧操作練習;

9、原材料的儲存,半成品的儲藏等技巧;

課程內(nèi)容:

糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴蓮糯米糍。

甘露系列:黑涼粉甘露、楊枝甘露、金枝玉葉甘露、甘露豆腐花。

白雪系列:白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。

水果撈系列:芒果撈、楊枝金撈、芒果西米撈。

果汁系列:芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。

小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。

奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、檸檬奶茶、哈密瓜奶茶、紅豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。

班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴蓮班戟。

雙皮奶系列:紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、花生紅豆雙皮奶。

冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。

咖啡系列:卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡、拿鐵咖啡。

奶露系列:南瓜奶露、紅豆奶露、西瓜奶露、綠豆奶露。

西米露系列:椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各類冰沙西米露。

布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波羅布丁、牛奶布丁。

奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、檸檬奶昔、木瓜奶昔。

其他品種系列:八寶粥、豆腐花、燒仙草、龜苓膏、糖不甩。甜品利潤分析

很多人不知道開 一家甜品店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的甜品店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是甜品店的正常利潤了.當然如果甜品店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.甜品培訓哪家好

要選擇好的甜品培訓機構(gòu),一定要先做考察.甜品培訓 機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看甜品培訓的設(shè)備好不好, 甜品培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有甜品培訓 機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家甜品培訓機構(gòu)正不正規(guī). 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).

食尚香甜品培訓優(yōu)勢

1,甜品培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

2,理論 實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,甜品培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.甜品培訓時間??甜品培訓時間一般根據(jù)甜品培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么甜品 培訓的時間也就越短.

食尚香鄭重承若:

每一個甜品培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在甜品培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好甜品技術(shù).甜品培訓價格

來食尚香學習正宗的甜品技術(shù),甜品培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的甜品培訓收費的 朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

甜品開店資金

甜品開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī) 模等因素都會影響甜品開店的資金投入,要計算這個甜品開店 資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

其一是資金較小,則考慮做甜品攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做甜品攤這種形式的話,一半 甜品開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

第二種是資金比較大,考慮做甜品店的.直接開甜品店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為  .一般來說,直接開甜品店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

甜品開店流程

首先,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,甜品店面布置,裝修

第四,制作甜品設(shè)備采購

第五,制作甜品原料采購

甜品店審批手續(xù),辦理各項證書甜品店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,甜品店選擇人口增加較快的地方

租金合理甜品店裝修技巧

1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出甜品店特色

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

文章來源:武漢小吃培訓哪里好_甜品培訓

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