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武漢學(xué)美味小吃

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開(kāi)課學(xué)校 武漢皇氏御廚餐飲

班制:周末班

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武昌火車(chē)站200米左右]宏基汽車(chē)站

課程介紹Course Introduction

諸葛烤魚(yú)

吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩 ,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài) , 擁有首一的市場(chǎng)占有率

一.背景簡(jiǎn)介
諸葛烤魚(yú)的由來(lái)
據(jù)民間傳說(shuō),有一個(gè)關(guān)于諸葛亮與烤魚(yú)的故事流傳甚廣。按老輩人的說(shuō)法,當(dāng)時(shí)隱居瑯邪縣的諸葛亮**愛(ài)吃的一道菜是烤魚(yú),這種烤魚(yú)的用料和做法與普通烤魚(yú)多有不同。諸葛亮每備有家宴時(shí),常邀幾位好友共品烤魚(yú)美味。后來(lái),諸葛亮離開(kāi)隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚(yú),諸葛亮專(zhuān)程派人將制作烤魚(yú)的名廚接到身邊,負(fù)責(zé)軍中飲食。劉備成都稱(chēng)帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚(yú)不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃,于是后來(lái)成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚(yú)改名為“諸葛烤魚(yú)”,以此紀(jì)念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質(zhì)。后來(lái)流行的小張烤魚(yú)、村夫烤魚(yú)、江湖烤魚(yú),無(wú)不是諸葛烤魚(yú)的名稱(chēng)改換。

二.老師簡(jiǎn)介

徐總監(jiān): 燒烤中的大師 精通中西各種燒烤烤魚(yú)等等秘制配方,不斷創(chuàng)新,曾擔(dān)任多家高級(jí)學(xué)院演講,聘請(qǐng),上門(mén)帶店等,被號(hào)稱(chēng)燒烤實(shí)戰(zhàn)中的靈魂人物,多次被邀請(qǐng)湖北電視臺(tái)演講,現(xiàn)任皇氏御廚籌劃總監(jiān)。

夏總監(jiān): 國(guó)際烹飪大師 畢業(yè)后從事烹飪行業(yè)18年,精通各種類(lèi)型燒烤烤魚(yú)工藝和產(chǎn)品:諸葛烤魚(yú) 特色燒烤 錫紙燒烤 鐵板燒  蒙古烤全羊 烤鴨脖  秘制烤豬蹄 土耳其烤肉等都是絕秘,2008年榮獲第二屆中華美食燒烤大賽金獎(jiǎng)、金爵獎(jiǎng),2010年榮獲北京第四屆“國(guó)際美食燒烤教育”全國(guó)水晶燒烤金獎(jiǎng),2013年榮獲香港東方美食比賽金獎(jiǎng) 現(xiàn)任皇氏御廚高級(jí)總監(jiān)。
學(xué)校擁有多名高級(jí)總監(jiān):旗下承包4家酒店、多家西餐廳、咖啡廳等,100多家直營(yíng)店【2008--2010】年主要針對(duì)酒店、西餐廳等 ,內(nèi)部職工培訓(xùn),【2010】年被政府、湖北電視臺(tái)被評(píng)為優(yōu)秀企業(yè)后,并建立合作關(guān)系,為支持社會(huì)發(fā)展,【2010】后開(kāi)始對(duì)外公開(kāi)培訓(xùn)教學(xué),至今學(xué)校以 不斷幫助他人變得成功、才是真正成功的理念,用心全方位、細(xì)節(jié)見(jiàn)真誠(chéng)的宗旨得到社會(huì)媒體和廣大學(xué)員的一致好評(píng)。

三.培訓(xùn)內(nèi)容

皇氏御廚正宗技術(shù) 老師授課 公司相當(dāng)注重  老師小組 夏總監(jiān) 徐總監(jiān)  劉總監(jiān)  奉獻(xiàn)優(yōu)秀經(jīng)典技藝

諸葛烤魚(yú)

重慶麻辣味成都香辣味三峽豆豉味萬(wàn)州泡椒味山城野菜味巫山魚(yú)香味泡椒豆豉味咖喱豉汁味奧爾良風(fēng)味 新西蘭風(fēng)味等等

口味不到位退雙倍學(xué)費(fèi)

微信手機(jī)號(hào) 18571542938空間相冊(cè)視頻現(xiàn)場(chǎng)

新派烤魚(yú)

魚(yú)種:草魚(yú)、海鱸魚(yú)、清江魚(yú)、鮰魚(yú)、黑魚(yú)(財(cái)魚(yú))
口味:經(jīng)典香辣(重辣)、川香麻辣(麻辣)、情縱酸辣(中辣)、農(nóng)家樂(lè)(微辣)、酸辣果趣(微辣)、法蘭西柔情(黑椒辣)、泰國(guó)咖喱(微辣)、豆鼓迷情(微辣)、茄汁味(不辣)、雞汁杏鮑菇味(不辣)、養(yǎng)顏寧夏香(不辣)適用于烤魚(yú)專(zhuān)業(yè)店,口味根據(jù)客戶(hù)需求研發(fā)

烤魚(yú)店配項(xiàng)

1.開(kāi)胃小菜:泡紅薯片、醬蘿卜、口味涼皮、油汆花生米、刀拍黃瓜、涼拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剝皮蛋、蜂窩豆干、巧拌萵筍、長(zhǎng)壽菜、爽口海草、回味八寶菜等
2.點(diǎn)心:洪湖藕餅、風(fēng)味薯球、惹娘山藥、蝴蝶蝦、黑米糕、紅糖發(fā)糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小饅頭、火燒餅、水晶包
3.黃金主食:干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆炒飯等
4.飲品甜品類(lèi):玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、西瓜汁、奇異果汁、芒果鮮橙汁、血糯米奶茶、酒釀奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、純品咖啡、拿鐵咖啡、摩卡咖啡;鮮果汁預(yù)調(diào)雞尾酒【4~15度藍(lán)莓雞尾酒、 鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、紅粉莫吉特、藍(lán)魔之夜】、港臺(tái)甜品
5.特色炒菜:農(nóng)家燒鴿子、砂鍋牛肉、茶香雞、臘味吊鍋、油燜大蝦、鹵蝦等精品川菜、精品湘菜、私房菜100余種可選

培訓(xùn)課程安排

1.魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。
2.各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。
4.魚(yú)的烤制方法與實(shí)操,魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。
5.各種口味的諸葛烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。
6.贈(zèng)送燒烤或火鍋的部分技術(shù)。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

學(xué)正宗諸葛烤魚(yú)學(xué)費(fèi)1800元,學(xué)新派烤魚(yú)學(xué)費(fèi)4800元,烤魚(yú)店配項(xiàng)根據(jù)選學(xué)內(nèi)容酌情收費(fèi);含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

特別優(yōu)惠

送精美泡菜涼菜技術(shù)

四.口味特色

烤魚(yú)
類(lèi)型

口 味 特 色

重慶
麻辣味

辣椒香辣,花椒麻香,二者結(jié)合,配以密制川椒,使之麻辣醇香,口水連連,是喜辣人士**愛(ài)。

成都
香辣味

辣味適中,鮮香可口,魚(yú)一上桌,就香氣四溢,突出吃后口不干,吃后不上火,是吃辣一族的首要選擇。

三峽
豆豉味

兩味混合別具一格,色澤紅亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去膩爽口,口齒留香、令人欲大增。

萬(wàn)州
泡椒味

色澤紅亮、辣而不躁、微酸清香、魚(yú)肉香嫩、泡椒微辣且去腥。還有自然發(fā)酵的乳酸味,開(kāi)胃爽口,令人食欲大增。

山城
酸菜味

由酸菜魚(yú)精心研究改進(jìn),重新創(chuàng)新而成(此菜用祖?zhèn)髅胤脚渲疲?。調(diào)料技術(shù)精堪,制作工藝精細(xì),酸香爽口,口感綿厚,絕對(duì)不一樣的享受。

巫山
魚(yú)香味

突出小酸、小甜、小辣、微香,魚(yú)肉滑嫩,澆入口味獨(dú)特的密制魚(yú)香醬料,從烹飪手法借鑒原有味型,使之魚(yú)香四溢吃后還要一份,回味無(wú)窮。

經(jīng)典香辣
(重辣)

辣的**高境界,就是辣到你飆汗狂舞停不下來(lái)。有膽體驗(yàn)熱辣狂歡?

想要在辣味比拼中得勝,終極挑戰(zhàn)來(lái)自川湘的辣味至尊。勇敢的勝利魚(yú)遭遇霸道的子彈頭,瞬間激發(fā)“香”“辣”“重”“厚”四重小宇宙。要辣就要辣過(guò)極限,釋放出對(duì)“熱辣”**原始的渴望,讓一個(gè)個(gè)細(xì)胞與勝利魚(yú)一起沸騰!

川香麻辣

麻辣之都的名頭如雷貫耳,勝利魚(yú)當(dāng)然要到山城重慶走一趟!

麻辣火鍋、麻辣香鍋 、麻婆豆腐,難以抵擋誘惑的勝利烤魚(yú)也要痛快麻辣一下!野性花椒又麻又辣的天性被熱油催發(fā),鮮嫩Q彈的烤魚(yú)瞬間束手就擒,火辣辣,麻酥酥,從舌尖開(kāi)始一路蔓延,辣得大汗淋漓,麻得舒舒服服!

縱情酸辣

勝利魚(yú)的本事,絕非一朝一夕練就,時(shí)間就是功夫,時(shí)間就是黃金!

正如一壇秘制泡菜,原味秘制鹵汁甚至可以傳承數(shù)代。當(dāng)生龍活虎的勝利魚(yú)遭遇歲月釀成的活性有益菌群,奇跡美味瞬間碰撞而生!

脆爽、嬌嫩、酸得開(kāi)胃,辣得開(kāi)懷,舞動(dòng)起來(lái),盡情大快朵頤吧!

酸辣果趣

想要多C多漂亮,就去水果王國(guó)臺(tái)灣吧!

只有繽紛酸甜的水果,才能祛除熱帶的濕熱!檸檬般的黃,小蘋(píng)果般的青,那飽含豐富果味的甜美果汁,濃濃的澆透魚(yú)身,佐以微辣不嗆口的小米椒,把你的味蕾充分打開(kāi),盡情感受熱帶風(fēng)味烤魚(yú)的奇妙滋味。

法蘭西
柔情

即使是身經(jīng)百戰(zhàn)的勝利魚(yú),也難以阻擋**熾熱的挑逗。

當(dāng)外皮酥脆內(nèi)質(zhì)鮮嫩無(wú)比的烤魚(yú)被法蘭西之吻俘虜,激情唇齒盛筵瞬間上演。黑胡椒的野性在你舌尖爆發(fā),一股辛香電流蔥剎那間傳遍全身,辛中帶辣,辣中帶甜,刺激、香滑、纏綿!

泰國(guó)咖喱
(微辣

勝利魚(yú)到佛國(guó),不只為朝圣,還為尋香!

當(dāng)金燦燦的烤魚(yú)被佛國(guó)數(shù)不勝數(shù)的奇妙香料包圍,咖喱滋味也籠罩上神秘色彩。調(diào)香師**懂香料性味,采集、炒制、研磨、配香、調(diào)色、熬煮,步步玄機(jī)。醬汁淋漓,鮮香濃郁,辣中帶甜,厚而不膩,突破你的感官防線(xiàn),讓你癡迷。

豆鼓迷情
(微辣

想成為冠軍,功夫要足,火候要到,一絲一毫都急不得!

想為勝利烤魚(yú)熬煮得一流好汁醬,就要學(xué)廣東人,舍得花時(shí)間,舍得下功夫!干松的好豆豉蒸軟、剁細(xì),加香料提味,灑紹酒去腥,淋蠔油提鮮,小火慢炒至豉香四溢,細(xì)膩如鵝肝的質(zhì)感融入鮮美烤魚(yú),飽滿(mǎn),濃郁、入肌入理,讓唇齒留戀,讓五臟六腑沉迷。

養(yǎng)顏
寧夏香
(不辣)

俞高愈快愈強(qiáng)!當(dāng)然也要俞美!為尋覓物價(jià)的美顏寶藏,勝利魚(yú)出征茶馬古道。

那寧夏枸杞,如紅寶石般鮮亮,內(nèi)含豐盈的生命養(yǎng)分,讓人心清目明,活力更年輕。再配以美白減脂的香芹,補(bǔ)氣嫩膚的西洋參等滋養(yǎng)圣品,讓人從內(nèi)到外透著美,更別提,那醉人鮮香,順著廚師精心刻畫(huà)的肌理,讓勝利魚(yú)釋放出潛在的鮮美能量。

農(nóng)家樂(lè)
(微辣

健康來(lái)自于天然的飲食,而后五谷雜糧葷素合理搭配!

專(zhuān)用醬汁為烤魚(yú)和配菜調(diào)至大家喜愛(ài)的味道,青椒、杭椒、紅薯、土豆、玉米、洋蔥作為配菜,烤魚(yú)和湯汁如果略顯油膩,紅薯、土豆、玉米都可以 解除,紅薯綿甜、土豆沙面、玉米香甜脆,想吃辣的就多吃杭椒,想吃味道偏重的,就適當(dāng)吃點(diǎn)青椒,總之,味道可以調(diào)出幾十種,無(wú)論怎么調(diào)都讓您爽口,越吃越精神。

雞汁
杏鮑菇味
(不辣)

原汁原味口感濃鮮的雞汁,搭配具有愉快的杏仁和如鮑魚(yú)口感的杏鮑菇。吃起來(lái)清淡卻有肉味,爽口并兼具清雅。杏鮑菇菌肉肥厚,質(zhì)地脆嫩,配以魚(yú)肉特有的鮮滑感,滿(mǎn)口的清香讓人久久回味。

茄汁味
(不辣)

千萬(wàn)不要因?yàn)榉驯阋硕】此?,它渾身是寶:祛斑、美白、防輻射、美容防老化。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,二者結(jié)合不僅綠色、健康,味道甜、酸、咸,爽口解膩,吃肉不忘喝湯哦。

更是一道綠色、健康的家常菜!

店面指導(dǎo)

1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工諸葛烤魚(yú)設(shè)備、器具的配置。

皇氏御廚諸葛烤魚(yú)特點(diǎn)

1、工藝獨(dú)特:
皇氏御廚諸葛烤魚(yú)一改傳統(tǒng)烤制方法的簡(jiǎn)單、粗糙,獨(dú)創(chuàng)“烤 燉”的新型復(fù)合工藝,首先將現(xiàn)殺的活魚(yú)用**秘方調(diào)制,經(jīng)特殊方法腌制一段時(shí)間,然后放在炭火上烤至九成熟,**后將其放入一盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚(yú)肉中。既有魚(yú)的鮮味又有料的醇香,還有一種燒烤的焦香味蘊(yùn)涵其中,口感醇厚,回味無(wú)窮.
2、用料考究:
精選四十多種中草藥及調(diào)料,結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。如所選原料多以鮮美見(jiàn)長(zhǎng)并含多種氨基酸,可使烤魚(yú)鮮上加鮮百吃不厭.
3、口味多變:
深入研究各地飲食習(xí)慣,不斷調(diào)整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又首創(chuàng)了奧爾良口味、新西蘭風(fēng)味等十幾種味型,滿(mǎn)足了不同人的口味需求。更為獨(dú)特的是人們?cè)诔贼~(yú)的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下各種粉絲口味更是一絕,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種。

公司售后部門(mén):免費(fèi)后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)策劃店面裝修方案,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備、餐桌椅配置布局方法,免費(fèi)指導(dǎo)店面管理和營(yíng)銷(xiāo)技巧等等!

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客服時(shí)間:早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn),其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€(xiàn)預(yù)約報(bào)名或留言,謝謝!

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武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司

權(quán)威的證書(shū)——中華人民共和國(guó)勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)《國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)》

優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家技師任教

知名的品牌——專(zhuān)業(yè)資深的職業(yè)培訓(xùn)管理機(jī)構(gòu),優(yōu)良的職業(yè)培訓(xùn)管理團(tuán)體

武漢皇氏御廚--是湖北電視臺(tái)唯指定的一所職業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門(mén),毗鄰武昌火車(chē)站附近200米.優(yōu)越的地理位置、良好的學(xué)習(xí)氛圍,學(xué)校以誠(chéng)信傳授,細(xì)心見(jiàn)真情的宗旨,深受廣大政府媒體學(xué)員的敬佩。

公司擁有雄厚--的培訓(xùn)實(shí)力:采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡(jiǎn)餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

公司現(xiàn)擁有--國(guó)家級(jí)名廚:個(gè)個(gè)擁有精湛的技術(shù)和豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn);老師分別來(lái)自湖北、四川、湖南、陜西、廣東、東北等地,有部分老師在國(guó)外從事過(guò)多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專(zhuān)業(yè)人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來(lái),形成一套“特效特色”的餐飲模式.

免費(fèi)實(shí)習(xí)政策--武漢知名品牌美食城達(dá)36家 ,公司旗下品牌店達(dá)100多家, 學(xué)員學(xué)習(xí)完可以可憑《學(xué)校培訓(xùn)證明》在學(xué)校承包的30多家(品牌美食城)可免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月或者一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道,中途不收任何費(fèi)用!

補(bǔ)貼政策--在校培訓(xùn)后可憑《學(xué)校培訓(xùn)證明》辦理《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,再憑"身份證""稅務(wù)登記證"等證明到當(dāng)?shù)厝肆Y源和社會(huì) 部門(mén)領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼,一般在2000元左右,各地補(bǔ)貼金額不等。

本著傳承和發(fā)揚(yáng)的原則--公司收費(fèi)低廉,服務(wù)充分,培訓(xùn)或合作以學(xué)員和當(dāng)?shù)仡櫩蜐M(mǎn)意度為準(zhǔn),免費(fèi)為學(xué)員提供開(kāi)店及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。用“神奇”的速度讓學(xué)員從入門(mén)到精通,徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營(yíng)的困難,讓完成專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員,信心百倍的去實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想和就業(yè)夢(mèng)想。

公司于2012年6月--湖北電視臺(tái)《壟上頻道》《打工服務(wù)社》主持人高攀 笑笑 親臨采訪(fǎng),關(guān)于鄉(xiāng)親們創(chuàng)業(yè)就業(yè)為主題的節(jié)目,連續(xù)不斷進(jìn)行了100多次專(zhuān)訪(fǎng),公司被《打工服務(wù)社》評(píng)為武漢**優(yōu)秀的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

公司于2013年2月--湖北經(jīng)視臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)直播專(zhuān)訪(fǎng),關(guān)于特色小吃,投資創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的問(wèn)題 引來(lái)了多數(shù)學(xué)員來(lái)參加學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè),在總監(jiān)精心教導(dǎo)下,90%以上學(xué)員都已成功創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,深受廣大學(xué)員一致好評(píng)。

公司于2013年8月--皇氏御廚專(zhuān)業(yè)總監(jiān)【2009年】參加國(guó)外研討會(huì),曾經(jīng)在國(guó)際、國(guó)外烹飪比賽中獲得冠軍,是武漢師資力量**強(qiáng)的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

公司于2014年3月--皇氏御廚以?xún)?yōu)良的師資、誠(chéng)信教學(xué),深受湖南衛(wèi)視、湖北電視臺(tái)、媒體政府的關(guān)注,學(xué)校教學(xué)實(shí)力強(qiáng),以細(xì)節(jié)見(jiàn)真誠(chéng)的宗旨,深受社會(huì)各界和用工單位的好評(píng)。

公司于2015年6月--皇氏御廚總策劃人被湖北電視臺(tái)邀請(qǐng),上《職校直通車(chē)節(jié)目》和湖北電視臺(tái)主持人現(xiàn)場(chǎng)直播討論關(guān)于小吃創(chuàng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)案例。

公司于2016年5月--皇氏御廚被湖北電視臺(tái)打工服務(wù)社邀請(qǐng),開(kāi)啟《校企直通車(chē)》現(xiàn)場(chǎng)直播采訪(fǎng),關(guān)于學(xué)員創(chuàng)業(yè)就業(yè)的問(wèn)題,皇氏御廚總策劃人講述了創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,讓創(chuàng)業(yè)者信心百倍的去實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

武漢皇氏御廚》是湖北電視臺(tái)《打工服務(wù)社》唯一指定專(zhuān)門(mén)為鄉(xiāng)親創(chuàng)業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)

《打工服務(wù)社》是全國(guó)唯一一檔服務(wù)農(nóng)民工群體的電視欄目,專(zhuān)門(mén)從鄉(xiāng)親們需求出
發(fā),服務(wù)涉及找工作、技術(shù)培訓(xùn)、等諸多內(nèi)容,同時(shí)也發(fā)布企業(yè)用工信息等引起了
國(guó)內(nèi)媒體的廣泛關(guān)注。

★★學(xué)校扶持政在校培訓(xùn)后:可憑《學(xué)校培訓(xùn)證明》在學(xué)校承包的30多家
(品牌美食城)可免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月或者一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技
巧,進(jìn)貨渠道,中途不收任何費(fèi)用!
★★好消息:國(guó)家支持全民創(chuàng)業(yè)》在校培訓(xùn)后可憑《學(xué)校培訓(xùn)證明》辦理《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,
再憑"身份證""稅務(wù)登記證"等證明到當(dāng)?shù)厝肆Y源和社會(huì) 部門(mén)領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)補(bǔ)
貼,一般在2000元左右,各地補(bǔ)貼金額不等......


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