課程簡介: 臺灣手抓餅培訓項目名稱:臺灣手抓餅培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:臺灣手抓餅培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做手抓餅小吃嗎?手抓餅原名蔥抓餅,2004年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺灣引進至內(nèi)地。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)...[詳情]
課程簡介: 土家醬香餅培訓項目名稱:土家醬香餅培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:土家醬香餅培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學醬香餅小吃嗎?土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它...[詳情]
課程簡介: 土家醬香餅培訓項目名稱:土家醬香餅培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:土家醬香餅培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學醬香餅小吃嗎?土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它...[詳情]
課程簡介: 鴨血粉絲湯培訓項目名稱:鴨血粉絲湯培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:鴨血粉絲湯培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)鴨血粉絲湯培訓項目介紹鴨血粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的**烹飪方法),更是自古至今中國人推...[詳情]
課程簡介: 諸葛烤魚培訓據(jù)悉,有一個關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法,當時隱居瑯邪縣的諸葛亮愛吃的一道菜是烤魚,這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時,常邀幾位好友共品烤魚美味。后來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚,諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊,負責軍中飲食。劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百...[詳情]
課程簡介:想學披薩糕點嗎?披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成,又譯比薩餅、匹薩、批薩。相傳當年馬可·波羅在中國旅行時**喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅?;氐揭獯罄笏恢毕肽軌蛟俅纹穱L,但卻不會烤制。某一天,馬可·波羅叫來一位廚師叫到身邊,描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚...[詳情]
課程簡介:想學披薩糕點嗎?披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成,又譯比薩餅、匹薩、批薩。相傳當年馬可·波羅在中國旅行時**喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利后他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制。某一天,馬可·波羅叫來一位廚師叫到身邊,描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚...[詳情]
課程簡介: 蛋糕培訓項目名稱:蛋糕培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:蛋糕培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù) 想學做蛋糕嗎?蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主...[詳情]
課程簡介: 烘焙培訓項目名稱:烘焙培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:烘焙培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學烘焙技術(shù)嗎?民以食為天,食以糧為源,烘焙產(chǎn)業(yè)在我國食品行業(yè)中所占比重越來越大,其發(fā)展勢頭一直高飛猛進。烘焙產(chǎn)業(yè)主要包括:面包、蛋糕、慕斯、西餅、咖啡、甜品、披薩、西餐登幾大類,隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏...[詳情]
課程簡介: 糕點培訓項目名稱:糕點培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:糕點培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù) 想學糕點技術(shù)嗎?糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工...[詳情]
課程簡介: 西點培訓項目名稱:西點培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:西點培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學西點技術(shù)嗎?西點顧名思義來自國外的點心,西點種類多樣豐富,可以滿足不同口味的大眾需求,其快捷方便且具有觀賞性價值,因為其可以滿足很多人的需要,所以西點有很大反展?jié)摿χ档靡粚W。西點怎么做?西點配...[詳情]
課程簡介: 美味油炸培訓項目名稱:美味油炸培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:美味油炸培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做美味油炸嗎?周代文獻中有不少烹飪用膏的記載?!抖Y記·內(nèi)則》記述“八珍”中“炮豚”的做法,其中有一道操作工序是“煎諸膏,膏必滅之,”即放進膏油中炸,膏油要完全浸沒所炸之豚。脂膏在日...[詳情]
課程簡介: 諸葛烤魚培訓項目名稱:諸葛烤魚培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:諸葛烤魚培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做諸葛烤魚小吃嗎?諸葛烤魚在中國第六屆美食節(jié)上榮獲“金鼎獎”,重慶諸葛烤魚火遍大江南北,分店開到各省??爵~**大的特色就是運用了燒烤和老油,先把原料腌制入味,再烤到八九成熟,**后...[詳情]
課程簡介: 臭豆腐培訓項目名稱:臭豆腐培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:臭豆腐培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做臭豆腐小吃嗎?“臭豆腐”在南北方有很大差異。北方的“臭豆腐”是一種腐乳,它是將新鮮的豆腐切成方形小塊,然后放入腌缸中腌制發(fā)酵而成的。它通常是可以直接食用而不需再經(jīng)烹制的。北京的“王致和...[詳情]
課程簡介: 土耳其烤肉培訓項目名稱:土耳其烤肉培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作培訓內(nèi)容:土耳其烤肉培訓全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學做土耳其烤肉嗎?土耳其烤肉現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風...[詳情]
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