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武漢小吃培訓(xùn)大全課程簡(jiǎn)介:...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:竹筒飯竹筒飯是傣族和黎族食品,是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品,又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn),具有廣闊的開(kāi)發(fā)前景一.背景簡(jiǎn)介竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?,F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高,使之?dāng)[上宴席餐桌,聲譽(yù)甚高,成為海南著名風(fēng)味美食。黎家竹筒飯竹節(jié)青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。吃時(shí),飲一口黎家“山蘭酒”,咬一小口竹筒飯,慢品細(xì)嚼,趣味盎然?;适嫌鶑N竹筒...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:紙上烤魚(yú)吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴,擁有首屈一指的市場(chǎng)占有率。一、背景簡(jiǎn)介紙上烤魚(yú)是近幾年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色,研制出的新一代健康烤魚(yú),一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。紙上烤魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無(wú)傳統(tǒng)餐廳的重油...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:五谷招牌漁粉五谷養(yǎng)生,享受美味,一次性簡(jiǎn)單解決;引領(lǐng)粉(面)新潮流 傳說(shuō)五谷招牌魚(yú)粉面與三國(guó)名士龐統(tǒng)有一段淵源。龐統(tǒng)起初并不被劉備重用,只得個(gè)耒陽(yáng)縣令的小職。一次,他投宿棲河古渡小鎮(zhèn),因心事重重,食欲不振,一夜輾轉(zhuǎn)難眠。第二天起床已是響午時(shí)分,頓覺(jué)饑腸肚餓,而店家早已賣完了吃食。恰巧一名漁翁打魚(yú)回來(lái)經(jīng)過(guò)此店,店家便急中生智,買(mǎi)了一條河漣魚(yú),立刻殺了熬成魚(yú)湯,加入當(dāng)?shù)氐奈遄Τ旒t椒粉、調(diào)入...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:大阪燒一、背景簡(jiǎn)介相傳茶道家千利休在品茶會(huì)時(shí),曾使用面粉和水制做的食物招待來(lái)賓,明治時(shí)代起人們將鰹魚(yú)粉和蔥等撒在面糊上面攤成餅,再澆上醬汁,深受百姓喜愛(ài),做法不斷改良,形成了現(xiàn)在的御好燒原料靈活多樣。有兩大派系,即關(guān)西風(fēng)御好燒(大阪燒)和廣島風(fēng)御好燒(廣島燒),實(shí)際上兩者發(fā)展的始發(fā)點(diǎn)也不同。關(guān)西風(fēng)御好燒的基礎(chǔ)上,將洋白菜改為綠蔥,加上牛蹄筋,改為醬油味的蔥燒也大受歡迎。有些人認(rèn)為,關(guān)西風(fēng)御好燒的發(fā)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:蛋撻泡芙一 背景特點(diǎn) 自蛋撻專賣店開(kāi)立起,在臺(tái)灣、香港、澳門(mén)便掀起一股魅力無(wú)法抵擋的旋風(fēng)。近年,蛋撻更是以不可預(yù)計(jì)的速度風(fēng)靡中國(guó)大陸大中城市,蛋撻勢(shì)必和漢堡一樣分散全國(guó)各地,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的蛋撻是健康食品,這是漢堡等無(wú)法比擬的。蛋撻已成為一種流行的趨勢(shì),蛋撻店也成為一種富含潛力的投資。 泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目詳情食為先生煎包5大優(yōu)勢(shì)1.食為先自己有小籠包實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會(huì)銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是**實(shí)戰(zhàn)摸索出來(lái)的;2.食為先小籠包這個(gè)項(xiàng)目以前有一個(gè)學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后,曾帶動(dòng)一幫老鄉(xiāng)大約有開(kāi)過(guò)四五百家店面,非?;鸨?;3.食為先現(xiàn)在把這個(gè)曾經(jīng)有指導(dǎo)過(guò)無(wú)數(shù)老鄉(xiāng)開(kāi)店的這個(gè)學(xué)員特聘到公司,專門(mén)給各類學(xué)員分享他的選址成功經(jīng)驗(yàn);4.**這幾年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)積累,我們摸索了...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目詳情食為先炒飯炒飯5大優(yōu)勢(shì)1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損失;在食為先你能學(xué)到什么要學(xué)多久?可以分期付款嗎?理論學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目詳情食為先快餐小炒5大優(yōu)勢(shì)1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);2.一性次繳費(fèi),保證中途不收任何費(fèi)用;3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;4.保證學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個(gè)客戶利益不受損失。在食為先你能學(xué)到什么要學(xué)多久?可以分期付款嗎?理論學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:項(xiàng)目詳情食為先隆江豬腳飯5大優(yōu)勢(shì)1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨(dú)特藥材;2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯(cuò)、經(jīng)營(yíng)更靈活。3.所有核心配料技術(shù)毫不保留的教授學(xué)員、原材料供應(yīng)不受控制、更方便經(jīng)營(yíng)。4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過(guò)的客戶有口皆碑。5.經(jīng)得起市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)、有多位惠來(lái)隆江鎮(zhèn)人吃過(guò)以后都說(shuō)比他們老鄉(xiāng)做得還要好吃。在食為先你能學(xué)到什么要學(xué)多久?可以分期付款嗎?理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:食為先杭州小籠包5大優(yōu)勢(shì)1.食為先自己有小籠包實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會(huì)銷售小籠包,我們的配方、工藝等都是**實(shí)戰(zhàn)摸索出來(lái)的;2.食為先小籠包這個(gè)項(xiàng)目以前有一個(gè)學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后,曾帶動(dòng)一幫老鄉(xiāng)大約有開(kāi)過(guò)四五百家店面,非常火爆;3.食為先現(xiàn)在把這個(gè)曾經(jīng)有指導(dǎo)過(guò)無(wú)數(shù)老鄉(xiāng)開(kāi)店的這個(gè)學(xué)員特聘到公司,專門(mén)給各類學(xué)員分享他的選址成功經(jīng)驗(yàn);4.**這幾年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)積累,我們摸索了一整...[詳情]
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