石家莊紙上烤魚小吃培訓(xùn)中心
項(xiàng)目名稱: 紙上烤魚培訓(xùn) 學(xué)習(xí)內(nèi)容:(包招牌設(shè)計(jì))魚的選購、宰殺、配菜的選取、醬汁的制作、烤魚的技巧等等 培訓(xùn)品種: 紙上烤魚培訓(xùn) 學(xué)習(xí)時(shí)間: 一周左右 學(xué)習(xí)方式: 師傅手把手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),親自動(dòng)手操作 原料設(shè)備: 在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?、廚具店,均可購買所有原材料,配料,工具 售后服務(wù): 學(xué)會(huì)為止 包教包會(huì) 咨詢電話:15830143330 |
培訓(xùn)內(nèi)容: 紙上烤魚(蒜泥味,泡椒味 )兩種口味 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容: 秘制烤魚底料制作,配方,紅油,烤魚方法及制作
示范講解: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成 本、預(yù)算。 特別優(yōu)惠: 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
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培訓(xùn)課程安排: 理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。 自我實(shí)踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 培訓(xùn)時(shí)間: 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 |
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如需了解更多課程詳情,請(qǐng)撥打我們的咨詢電話:15830143330 吳老師 在線咨詢QQ NO1:2872347183 |