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河北石家莊小吃學(xué)習(xí)

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開課學(xué)校 石家莊食尚香小吃

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

河北省石家莊市橋西區(qū)裕華西路與禮讓街交叉口(張家口銀行旁)

課程介紹Course Introduction

產(chǎn)品詳情

歡迎您來到食尚香小吃學(xué)校,當(dāng)您來到食尚香包子饅頭花卷頁面時(shí),也許您是**次了解包子饅頭花卷,也許您已經(jīng)瀏覽過好些類似網(wǎng)頁。從此刻起,食尚香包子饅頭花卷或許成了理想選擇!

為什么學(xué)包子饅頭花卷要來食尚香?

  • 專業(yè)實(shí)體培訓(xùn)石家莊專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)學(xué)校,在合肥、石家莊、武漢、濟(jì)南、鄭州、成都、太原、重慶、西安、南昌等地我們已經(jīng)擁有一百多家分校
  • 先試吃再學(xué)習(xí)上石家莊食尚香小吃學(xué)校學(xué)餐飲技術(shù)可先試吃味道滿意后再報(bào)名,不用擔(dān)心口味不正宗
  • 教學(xué)嚴(yán)明可靠食尚香總部嚴(yán)格監(jiān)管每個(gè)分校老師教學(xué)與服務(wù)質(zhì)量,老師態(tài)度不好可向總經(jīng)理投訴
  • 正宗技術(shù)配方擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的包子饅頭花卷技術(shù)。
  • 熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你
  • 學(xué)好快速賺錢食尚香教學(xué)不限時(shí)間、食材、設(shè)備,手把手教你真技術(shù),學(xué)會(huì)開店3-5天可快速賺回學(xué)費(fèi)。

學(xué)員作品

深圳煌旗包子饅頭花卷培訓(xùn)學(xué)員作品展示

項(xiàng)目分析

利潤分析:
以一個(gè)擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個(gè)顧客,人均消費(fèi)2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤可達(dá)650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤將更加可觀,很賺錢。
營銷分析:
經(jīng)營早餐包點(diǎn),**是靠在菜市場了,大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時(shí),同時(shí)購買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點(diǎn)項(xiàng)目。經(jīng)營方式靈活,根據(jù)自身的預(yù)算需求從:專門店鋪——普通店面——流動(dòng)小吃車等各種經(jīng)營方式。

食尚香教小吃可先試品、味道滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);所有培訓(xùn)項(xiàng)目都是一次性交費(fèi),學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
培訓(xùn)內(nèi)容

包子饅頭花卷全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學(xué)習(xí)

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握;
4.鮮肉大包,菜包,饅頭,花卷等等;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上食尚香學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!

學(xué)習(xí)人群適應(yīng)那些人學(xué)習(xí)


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學(xué)校介紹University Profile

食尚香是工商部門批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是河北省唯一一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,隸屬于石家莊明策餐飲管理有限公司,經(jīng)國家相關(guān)部學(xué)校,食尚香擁有實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍,先后在北京、重慶、成都、合肥、河北等地設(shè)立了辦事處,并建立了覆蓋全國的學(xué)員網(wǎng)絡(luò)和資源,與1000多家學(xué)員店建立了長期的合作關(guān)系,為學(xué)員提供“**新的小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、**新的小吃店經(jīng)營技術(shù)、**新小吃技術(shù)配方”。多年來,食尚香綜合滿意度一直保持在100%,先后被授予“中國十大小吃培訓(xùn)學(xué)?!?、“石家莊**受歡迎小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“石家莊小吃培訓(xùn)**品牌”、“ 石家莊餐飲人才教育示范基地”、“ 石家莊十大誠信企業(yè)”、“ 河北省十佳西點(diǎn)教育實(shí)驗(yàn)基地”等。

明策餐飲管理有限公司于2004年在廣州成立,經(jīng)過12年的發(fā)展,已經(jīng)從單一的餐飲培訓(xùn)到美容美發(fā)培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)科技、餐飲加盟等多元化、綜合型的企業(yè),歷經(jīng)三個(gè)跨越式成長階段。

明策集團(tuán)總部位于廣東省廣州市,立足中部、輻射全國,下轄食尚香餐飲學(xué)校、泓美國際美容美發(fā)培訓(xùn)、明策餐飲加盟三大產(chǎn)品,明策集團(tuán)于2015年在廣州成 立總部,翻開明策集團(tuán)發(fā)展的嶄新篇章。集團(tuán)現(xiàn)有員工總數(shù)約400多人、總共辦公面積占地達(dá)5000平方米,培訓(xùn)學(xué)員超5萬人。

集團(tuán)注冊 商標(biāo):食尚香小吃培訓(xùn),集團(tuán)目前在合肥、廣州、廣州、西安、山東、廣州、廣州、武漢、鄭州、長沙、石家莊等各地市擁有10余家分公司,團(tuán)隊(duì)400余人。集團(tuán)自成立 以來,歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和權(quán)威性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%,2016年預(yù)計(jì)營收突破1億元。

公司大事記

◆2004年,廣州明策餐飲管理有限公司成立。

◆2005年,食尚香商標(biāo)注冊成功。

◆2006年-2011年公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展期。

◆2012年,合肥、廣州分公司相繼成立,公司開始開疆拓土,進(jìn)入**發(fā)展期。

◆2015年,廣州、廣州分公司相繼成立,公司營收突破3000萬元。

◆2016年,廣州、武漢、長沙分公司相繼成立。公司人數(shù)突破400人。

◆2016年,河北分公司、泓美國際學(xué)校全資子公司正式成立。公司實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化的發(fā)著,正式邁入集團(tuán)性時(shí)代。

在這個(gè)萬物聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)+無疑是現(xiàn)在發(fā)展的趨勢和潮流,而明策集團(tuán)正好處于這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)圈中。

陳能權(quán)

職稱:高級中式烹調(diào)師

陳能權(quán)老師是個(gè)性格溫和的人,平時(shí)也喜歡跟學(xué)員探討,給與合理建議,雖然不善言辭,但為人也是很細(xì)心到位。陳老師有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),曾在五星級酒店擔(dān)任廚房管理工作和技術(shù)總監(jiān)等職位,在平常的教學(xué)中,陳老師要求很嚴(yán)格。

所獲榮譽(yù):

2009年廣東省飲食**具開發(fā)潛力獎(jiǎng)

2015年食尚香**受歡迎教師稱號

從教語錄:想要不斷進(jìn)步,就得不停學(xué)習(xí),不斷改變。

童小六

職稱:奶茶培訓(xùn)師

老師簡介:

童老師平時(shí)性格隨和,平易近人,善于溝通,有著多年的奶茶飲品的制作和研發(fā)。對飲品有著自己獨(dú)特的見解,時(shí)常推出創(chuàng)新作品。有豐富的奶茶制作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。對學(xué)生十分有耐心,經(jīng)常與學(xué)生一起探討學(xué)習(xí)上遇到的問題。

所獲榮譽(yù):

2012年濟(jì)南奶茶大師選拔賽一等獎(jiǎng)。

2014年全國創(chuàng)意飲品大賽三等獎(jiǎng)

從教語錄: 每一個(gè)成功者都有一個(gè)開始。勇于開始,才能找到成功的路。

許富銓

職稱:廣式燒臘

老師簡介:

許富銓老師治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),要求嚴(yán)格,能深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活狀況,循循善誘,平易近人;注意啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,課堂氣氛較為活躍; 幽默言語是課堂氣氛的絕佳調(diào)節(jié)劑,從始之終,同學(xué)們總能保持強(qiáng)烈的興趣及注意力。老師的這種授課理念深為廣大同學(xué)所贊賞

所獲榮譽(yù):

1、2009年榮獲"廣東省嶺南美食節(jié)特級制作大師"稱號。

2、2011年省港澳特色美食展優(yōu)秀作品

王杭峰

稱:特級西點(diǎn)教師

老師簡介:

王杭峰老師是位很有責(zé)任心的老師,個(gè)性隨和,善于溝通。有著多年蛋糕面包餅干研發(fā)制作經(jīng)驗(yàn),精通西式蛋糕,面包,餅干制作;多年已制作創(chuàng)新100多種新品種,反映良好;有團(tuán)隊(duì)精神,能**適應(yīng)各種環(huán)境,有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)與帶教能力。

所獲榮譽(yù):

2007年參加 海峽兩岸西點(diǎn)大師交流賽 獲得團(tuán)體金獎(jiǎng)

2011年全國西點(diǎn)大師選拔賽二等獎(jiǎng)

2014年陜西特級西點(diǎn)師杰出勛章

2015年 江蘇省揚(yáng)州市全國中式面點(diǎn)大賽三等獎(jiǎng)

從教語錄:堅(jiān)持努力,堅(jiān)持創(chuàng)新。

王志海

職稱:烹飪培訓(xùn)師

老師簡介:

王老師是個(gè)教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),要求嚴(yán)格對學(xué)生負(fù)責(zé)的老師。擅長各式家常菜和各地方的特色小炒。在教學(xué)上王老師講課認(rèn)真,專業(yè)有風(fēng)趣,深受學(xué)生們的喜愛。他還時(shí)常教導(dǎo)學(xué)生上課要認(rèn)真聽講,課后更要勤于練習(xí),這有這樣才能烹飪出讓人滿意的佳肴。

所獲榮譽(yù):

2013年山美食烹飪大賽三等獎(jiǎng)。

2014年中式美食創(chuàng)新技術(shù)比賽十佳選手。

2015年獲食尚香“**受歡迎老師”榮譽(yù)。

從教語錄:反省不是去后悔,是為前進(jìn)鋪路


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石家莊砂鍋粥學(xué)習(xí)

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石家莊紙上烤魚學(xué)習(xí)

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