紹興食尚部落餐飲培訓(xùn)

臭豆腐澆汁豆腐做法培訓(xùn)，街邊小吃學(xué)習(xí)。要說擺攤，其中受到大家歡迎的當(dāng)屬美食小吃了，擺攤少不了美食，而夏季比較吸引大家的當(dāng)然少不了臭豆腐了，好吃又不貴，雖然只是很小的地方賣臭豆腐，但是對于很多人來說，小攤撐起家里一片天，人間煙火、市井百態(tài)，亦能撫慰人心。

臭豆腐技術(shù)將集所口味于一體，形成了的臭豆腐培訓(xùn)。長沙臭豆腐，該系列豆腐呈黑色，臭味很濃，吃起來味道很重，外面焦脆里面孔多，配點麻辣鹵汁，吃起來很是過癮，很多人都對臭豆腐情有獨鐘，可謂是又愛又恨，聞著臭，吃著香，臭豆腐的特點：焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口油炸豆腐的芳香松脆。

臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：

1臭豆腐原料、配料的選取、采購、制作、初加工與保存。

2臭豆腐湯料制作、油炸油溫控制等全部制作流程。

3 學(xué)員實踐學(xué)習(xí)臭豆腐制作工藝及管理流程。

4復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成臭豆腐產(chǎn)品的制作，師傅一旁指導(dǎo)。

5學(xué)習(xí)開店經(jīng)營技巧，成本利潤的分析與控制等。

學(xué)習(xí)小吃技術(shù)選擇好的機構(gòu)很關(guān)鍵，食尚部落餐飲，小吃隨到隨學(xué)，手把手的教學(xué)，不限制時間學(xué)會為止，讓學(xué)員滿意而歸。歡迎大家前來考察了解。特色小吃臭豆腐培訓(xùn)班教學(xué)，食尚部落餐飲培訓(xùn)，臭豆腐街邊小吃做法培訓(xùn)。