課程介紹
鐵板烤魷魚鐵板系列的小吃美食，是一項(xiàng)新研發(fā)的且市場(chǎng)需求量大的獨(dú)特沒(méi)事，利用鐵板工藝進(jìn)行烹飪，不需要任何輔助性的器具，搭配濃厚的醬汁，給食物賦予獨(dú)特的美式風(fēng)味，并且還研發(fā)出鐵板豆腐，鐵板鴨腸，鐵板牛肚等各色美食，瞬間紅遍大江南北，成為各種加盟商街頭巷尾創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目。
1、鐵板烤魷魚制作理論學(xué)習(xí)：
2、鐵板烤魷魚原料的選購(gòu)
3、鐵板烤魷魚食材的預(yù)加工
4、鐵板烤魷魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5、鐵板烤魷魚加工的工藝步驟
6、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
7、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。
8、示范講解：
9、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
10、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
11、自我實(shí)踐：
12、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢。
個(gè)試聽名額
